Versión estenográfica de la “Inauguración del Congreso Mundial de Ciudades Taurinas”, celebrado en el hotel Andrea Alameda el día 29 de octubre de 1998 a las 21:00 horas.
Bueno yo es
que en realidad, parece ser que voy a hablar del toro de México en este caso o
de América o de España en todo caso, entonces a mí me parece efectivamente que
aquí vino, según la historia, un encaste que era Saltillo, para mí es un
encaste más enrasado, no porque lo diga yo, sino porque está demostrado, el más
enrasado y el más enrazador de España, que había en España, prueba de ello, es
que vino aquí hace casi 100 años y siguen existiendo, que yo sepa, como bien ha
dicho don Javier, que si ha venido un toro en el año 20, como él ha dicho, que
no llegaba yo todavía, entonces efectivamente, sigue siendo un encaste muy
enrazador, lo que pasa es que yo creo que vaya siendo hora de que nos demos
cuenta los ganaderos lo que está ocurriendo en la fiesta, porque si no ustedes
pueden cansarse y marcharse de esto, la fiesta la estamos haciendo monótona, no
porque los encastes sean monótonos, los toros son los que son monótonos, porque
hemos hecho un toro para servir al torero, es mentira, el torero, toda la vida
se ha toreado de otra manera, toda la vida se ha andado de otra manera y el
había otro tipo de toro y el toro, la emoción la da el toro, lo que ocurre en
el ruedo es la emoción, entonces lo que ocurre es que hay que quitar la
monotonía del toro para que el toro transmita, como se dice ahora, el toro
bravo y el tío bravo, y eso es lo que es el espectáculo, entonces la fiesta de
toros necesita la emoción, la emoción la da el toro, todo lo demás, el tío, el tío cuando se pone ahí, hoy se
torea con la muleta muy retrasada, no se cruzan, no se trae toreado de ahí, oiga
vamos a cambiar el espectáculo, pero con otro toro, vamos a darnos cuenta de
ello, que somos responsables nosotros, los ganaderos, porque si no, ellos van
de paso y que me perdonen los toreros, como dicen ahora, que me parece una
frase feísima, pero se lo llevan y se van y nosotros nos quedamos aquí, hay
generaciones de 100 años y de muchos más años, entonces que pasa, hay que
volver al toro bravo, señores al toro bravo y hay que volver las cosas como es
debido, para que el aficionado se pueda divertir, y así la gente ya no se da
cuenta si es Parladé, si es Coquilla, que ya no existe casi, que si es otros
muchos encastes, como por ejemplo
Graciliano, todos esos encastes que se han ido perdiendo ¿Por qué se han ido
perdiendo, pues es que es clarísimo, son encastes muy buenos de España, y se
han ido perdiendo por la razón de que ese toro molesta, es un toro bravo y el
toro bravo no le queremos, no le quiere quien se pone delante, pues nosotros le
tenemos que criar, para que ustedes se puedan divertir, sino esto no sirve y
vamos a salir poco a poco de donde estamos.
Entonces, creo
que es una fiesta de todos, cada uno en su sitio, los picadores fatal, los
banderilleros no digamos, no de lidia ahí un toro, no se pica un toro, pero
como es esto ¿Qué va a pasar aquí? Nosotros tenemos que poner el arma en la
materia prima que la tenemos y ponerla y el que sea capaz que se quede ahí y el
que no, que se marche, esto es verdaderamente vergonzoso lo que está
ocurriendo, entonces esta reunión y muchas más que debemos hacer, son las que
no hacen ir a que nos unamos todos y montemos esto donde los tenemos que
montar, ahí tienes un sitio que relativamente no tan nuevo, pero que está
pasando por 100 años, como es Francia, que parece que está aliado y resulta que
son los que mejor espectáculo están montando ¿Por qué? Están comprando lo que
realmente les gusta, están pagando por lo que les gusta y ahí exigen el
espectáculo, y resulta que ya mismo, a mí me da vergüenza como español que yo
vaya a Francia y que piquen los toros mejor que en España ¿Pero esto cómo es? Claro
aquí el caballo cuando es un caballo que no torea, que debían de torear, se
montan en un caballo que es de tiro y, además, no pica el caballo, entonces los
picadores no quieren montarse en ese caballo, entonces falta rivalidad de todo
y la rivalidad la monta el toro, a través del toro hay que montar todo, los
encastes, a mí me parece que tienen que asistir todos, porque lo mismo un
encaste que otro, que otro, cada uno dirá al que le vaya, al que le guste y
torear lo que le gusta, porque no lo dudemos que no todos los encastes le van a
los mismos toreros, hay un torero que le gusta un encaste, le gusta otro, y
deben de existir todos, lo que no se debe de perder, nos hemos montado en una
monotonía de tres encastes nada más, en España hay tres encastes nada más, un
80 por ciento han desaparecido y dónde están esos encastes que embestían,
además, yo le voy a decir una cosa, no nos vayamos a equivocar, que esos se han
perdido y no van a volver, porque no existen ya, hemos acabado con el toro
bravo de verdad, en general, así que lo que debemos hacer todos los ganadero es
criar un toro bravo y el torero que sea capaz, que lo demuestre y el que no que
se vaya, y aquí no obligan a ande como antes en España, la milicia lo obligaban
a uno ir, aquí uno asiste por afición.
Entonces esta
reunión que es muy bonita, que nos vemos las caras unos a otros, que nos
conocemos, debemos hacer estas reuniones, a ver si de verdad, estoy harto,
perdón la frase, estoy harto ¿Saben para qué sirven? Para comer y pasarlo bien,
pero creo que esto debe ser para algo mejor que eso, debemos mentalizarnos,
nosotros los primeros, hacer una selección con la vaca brava, una selección con
el toro bravo y si el torero no es capaz, que aprenda, porque muchos tendrán
que aprender, porque la verdad, hoy lidiar un toro, muy poca gente lo sabe, le
saben tocar las orejas y a ustedes muchos que son jóvenes, que verdaderamente
no lo han visto, no lo saben, perdón, porque si en la escuela no se lo han
enseñado, malamente lo pueden ustedes saber, entonces los que ya no tenemos
pelo o que pintamos canas o algo parecido, todavía lo han visto, pero por
ejemplo yo diría y comentaría cosas de allá, por ejemplo, voy a hablar de
toreros porque no me preocupa, viene Rincón a España, qué trae Rincón, pues que
se pone a una distancia larga, que cita al toro por delante y que se está
quieto y es capaz de pegar seis
muletazos seguidos, eso lo hemos visto los que peinamos canas o los que no
tenemos nada que peinar, lo hemos visto muchos toreros, que hoy están gracias a
Dios bien y que no están ven activo, pero que están entre nosotros, los he
visto hacer eso muchas veces, entonces luego sigo más atrás, que diría yo, más
adelante de eso Antoñete y “El Curro” Vázquez, todos los que hemos vivido esa
época, sabemos cómo eran dos buenos toreros, pero el bum que han tomado, que
tuvieron en la última época, no ¿Por qué? Por que toreaban distinto a los
demás, y así sucesivamente, entonces creo que está clarísimo que aquí entre
nosotros, todos los que verdaderamente, porque ustedes, muchos, la mayoría,
como es un Congreso de lo que es, hay muchos profesionales, de todo tipo, pero
hay muchos otros que son aficionados y los aficiones son los que pagan y
ustedes ahora mismo hay que darle espectáculo, nosotros tenemos que
preocuparnos por darles un toro bravo, ellos que lo toreen y por supuesto, pero
verdaderamente, que todo mundo ¿Por qué no se puede hacer la suerte de vara?
Ahí no hay ninguna cosa más emocionante que un toro arrancándose desde lejos,
una suerte de vara bien hecha y el toro que arranque, pues es lo único que le
pone a uno los vellos de punta o seis muletazos que son los buenos, eso está
claro, entonces vamos a hacer ese espectáculo, vamos a dejar que ese
espectáculo funcione o no funcione, pero ya hacerlo de otra forma, lo primero
que se hace hoy, es meter al toro debajo de caballo y se le pega hasta decir
basta, porque lo se le sacan antes, toda la vida, yo veía que en cuanto un
torero llegaba al toro a caballo, porque encima le cogía de largo, porque
encima no le cogía debajo como ahora, y le tira los puyazos, como no le tira el
palo, los puyazos todos son traseros, porque como hay volumen de la cruz del
toro, nunca le coge en su sitio,
entonces ¿Qué ocurre?, que muchos se lastiman, cójale usted a su sitio y pare
usted de verdad, que muchos de los que hoy se lidian no llegan ni al peto,
porque pegan dos patadas y sale corriendo, eso está claro, vamos a hacer esa
suerte que se debe hacer, torear ese caballo, enseñarle a torear, que vaya, que
venga, que se haga esa suerte como debe de ser y todos sucesivamente igual y
ahora mismo dicen, qué bien se banderillea, pero de donde sacan las banderillas
así hechas, se las sacan de abajo, no que las cogen y sacan las banderillas
hechas, con el capote, no digamos, hoy poquísimos toreros andan bien con el
capote, porque deben de lidiar al toro, enseñarle a embestir, el toro todos
sabemos que es una animal virgen y hay que enseñarle, si le toreas corto o le
tocas la orejas el toro se queda corto, todo eso es muy importante, pero todo eso
se aprenderá, cuando todo eso se le enseñe exclusivamente una cosa, el toro,
cuando aparezca el toro y sea bravo, eso cambiará y todos nos divertiremos
mucho más y a eso es a lo que tenemos que ir, no a reunirnos y hacer una comida
que en realidad es muy bonito, peor que en realidad no sirve para nada, estoy
harto de ir a reuniones, ojalá sea esta una de las primeras y prácticamente, no
hacemos nada, más que reunirnos, comer y estar amigos juntos, que también es
bonito, pero creo que la reuniones deben ser mucho más prácticas y mucho más
eficaces y no tanta bobada, que nos hacen decir, la mayoría a veces
tonterías y no nos preocupamos por nada
que sea verdad, muchas gracias y buenas tardes.
, familias
ganaderas eminentes y toreros cumbres, debo a aquí detenerme para rendir
tributo de admiración y respeto a apellidos de esta tierra que en su labor
pionera, Barbabosa, Carbajal, González, Llaguno y en particular a la memoria de
don Antonio Llaguno, prócer de la ganadería de América.
A continuación
dejar constancia de que el hecho de encontrarme aquí, al lado de los más
famosos ganaderos del mundo taurino, sólo se explica por la temeridad de los
organizadores, que han atendido a las recomendaciones de amigos comunes a
quienes espero no defraudar del todo, la cría especializada del toro de lidia
en Venezuela, empezó en términos ganaderos, hace muy poco tiempo, la antigua
tradición taurina que heredamos de nuestra raíces hispánicas, se nutrió desde
el pasado muy remoto, en los descendientes criollos de los vacunos andaluces
que los viajeros de indias trajeron en los albores del siglo XVI y se
multiplicaron en nuestras llanuras aluviales, en un sorprendente proceso de
expansión o conquista biológica sin precedentes, las largas manadas llaneras,
que por interminables veredas entraban en los valles de Aragua, en miles de
cabezas, con destino a la Seva en tierras fértiles y pastos mejorados, venían
los que visitaban los llaneros y suponían más bravos, aptos para la lidia y
sabían suponer, así se escogieron los que dieron fama en los ruedos a las
haciendas “La Quebrada”, “Casupito”, “Punta Larga”, entre otras, que tuvieron
su origen, en hatos llaneros que también obtuvieron justificado nombre, “La
Candelaria”, “La Rubiera”, “Banco Largo”, de este campo bravo aragüeño salieron
los toros que previamente probados a punta de capote, para las corridas
formales de Caracas y Maracay, y todos los pueblos del contorno, que alardeaban
de la brillantes de sus fiestas y de la fama de los toreros que llegaban, en
este primitivo campo bravo nació también Maracay como ciudad taurina, y no por
casualidad, en la vecina hacienda de “La Providencia”, padrearon desde
comienzos de los años 20, dos toros de Veragua, que llegaron a nuestras costas,
al influjo de Rafael “El Gallo”, tendero negro bragado y pucherero, sardo sin
número y con el hierro de la casa puesto, a la usanza de la ganadería en
distintos lugares de su piel.
En pleno
corazón del valle, a la sombra del histórico Samán de Güere, que cobijó a las
tropas emancipadoras, comenzó entonces el primer intento formal de la cría del
toro de lidia selecto en Venezuela, años más tarde, en esos mismo potreros
cabalgó don Antonio Cañero, quien realizó el primer tentadero a caballo que se
recuerde allí, con vacas cuneras procedentes del llano y las primeras
generaciones Veragüeñas, pagó don Antonio con sangre propia su contribución a
este esfuerzo ganadero y se conservan en la colección Giner, los sajones
partidos por el pitón de una vaca criolla que los hirió de gravedad en el
transcurso de aquella faena, el mismo Antonio Cañero y Juan Belmonte
estimularon a los hermanos Gómez Nuñez a promover la importación de cimienta
española, para lo cual se adquirieron en 1933, 104 vacas de cría, con sus
rastras y 10 sementales de la ganadería de Pallarés del Soros, de Cabra,
Córdoba, con esa única excepción que desafortunadamente ha estado sometida a
los más diversos accidentes administrativos, las actuales ganaderías
venezolanas tuvieron su origen a partir de apenas 1968, con ganado de diversas
ganaderías colombianas, a las que se han añadido importaciones de España y
Portugal en 1973, 1976 y 1982, en números comparativamente reducidos a las
importaciones realizadas por Colombia y Ecuador y pectorialmente, por la
importación de semen congelado importado de México y España.
Evidencia
histórica señala que la consolidación de la fiesta de toros en este siglo, ha
correspondido al desarrollo de la cría local de ganado de lidia especializado
de origen español, para este fin, fue necesario adoptar las prácticas ganaderas
tradicionales mantenidas en España a través de una larga y fructífera
trayectoria, éstas se respetan y se mantienen sin cambio importantes, no
obstante, las diversas adaptaciones requeridas por los drásticos cambios en las
condiciones ambientales del trópico y subtrópico americano.
El altiplano
mexicano, así como los altos valles de Colombia y Ecuador, el clima permite un
régimen de manejo y alimentación equivalente al de algunas regiones de la
península, en el trópico cálido, ha sido indispensable, por otra parte, adaptar
técnicas y soluciones prácticas que compensen las limitaciones ambientales,
estas prácticas incluyen a manera de ejemplo, la selección y explotación de
especie forrajeras que por su porte y valor nutritivo se adapten alas
condiciones agrológicas locales, la alimentación suplementaria, racional con el
uso eficaz con el uso de residuos agrícolas disponibles, la prevención y
control de enfermedades contagiosas y parasitarias y el control de la
reproducción y aplicación de técnicas tales, como la inseminación artificial y
más recientemente el transplante de óvulos, la opción de esas prácticas poco
difundidas en la ganadería brava española, ha sido forzada por dificultades
locales, no por gusto caprichoso, para la obtención de simiente selecta, esa
obtención explica también la frecuencia de los indultos, como medio socorrido
para enriquecer, supuestamente la cabaña brava, estas técnicas de reproducción
ya no son novedades para la ganaderías de carne y leche, que han tenido en
ellas su principal apoyo para el espectacular progreso genético de los últimos
40 años, ya en los años 70 se lidiaron toros mexicanos de Santa Silia, producto
de inseminación artificial, en Venezuela, a mediados de esa misma década,
comenzaron en la ganadería, los aragues, ensayos de la Faculta de Veterinaria
de la Universidad Central de Venezuela, sobre diversos métodos de
sincronización de celos, y en 1981, se lidiaron los primeros toros nacionales
producto de la inseminación artificial, de esta época datan los primeros intentos
fallidos, al comienzo, para adquirir semen congelado de ganado selecto español,
se tardó muchos años, para allanar el camino que hoy, permiten más anchos y
nuevos horizontes, los antiguos perjuicios han ido desapareciendo y los
ilustres ganaderos españoles son hoy abanderados, españoles y mexicanos debo
decir con todo orgullo, son abanderados de nuevos caminos de progreso, hay
evidencia científica que niega los antiguos tabúes, la extracción de semen no
tiene efectos posteriores en el comportamiento sexual de los machos, los
accidentes que puedan ocurrir en el manejo de los sementales, no son más
frecuentes de los que pueden suceder en cualquier otra práctica clínica, la
fertilidad de las hembras en buen estado nutricional, es por lo menos tan buena
alta como la que se obtiene en razas de leche o de carne, las instalaciones y
habilidades requeridas para el manejo de las hembras en celo, son equivalentes
a las extensamente aplicadas en el ganado de temperamento nervioso, como son la
razas euvinas, predominantes en nuestro medio, los machos de retajo para
detectar las hembras en celo, los cabestros y los vaqueros especializados, con
afición, son las claves del éxito y están al alcance de todos quienes se lo
propongan, no hay evidencia, después de tres generaciones, que los productos de
tres generaciones, difieran de manera alguna de sus contemporáneos en peso,
desarrollo, conformación o comportamiento en su actitud para la lidia, en
particular en lo que se refiere a fuerza y valor, los atributos secundarios de
la inseminación artificial, no son tan espectaculares como la obtención de
productos de un padre lejano, no conocido muerto, pero son también muy
importantes, facilita el uso racional de pasturas con rebaños concentrados,
cuando se requiere un estricto conocimiento de la paternidad y no se puede
manejar un número grande de lotes separados durante la estación de
apareamiento, permite un control permanente la condición productiva de cada
hembra del rebaño, de la calidad de semen
y la fertilidad de los machos, factor que con frecuencia produce
sorpresas muy desagradables, facilita los apareamientos específicos o
individuales o amplía las posibilidades para las pruebas de progenie de nuevos
sementales, de los cuales depende el progreso genético del rebaño, hace ya
mucho tiempo que el implante de embriones superó ya su etapa espectacular de
experimento y se convirtió en una aplicación comercial difundida, especialmente
en ganado lechero de alto rendimiento, no hay razones que impidan su aplicación
en las razas de lidia, como no sea su elevado costo, en relación a los bajos
rendimientos obtenidos hasta el momento, en este orden están disponibles y son
del dominio público, los procedimientos de su obtención y la segmentación o
clonación de embriones, el futuro inmediato impone la necesidad de la opción
dentro de la cría del ganado de lidia, de experiencias exitosas en otras razas
de ganado bovino, para aumentar el progreso genético entre generaciones, en
este sentido es evidente la necesidad de mejorar los sistemas de evaluación
individual, que fundamenten las pruebas de progenie, la extensa disponibilidad
de los ordenadores, ha sido un factor instrumental de gran importancia para la
evaluación genética de ganado de importancia comercial y seguramente lo serán para
el ganado de lidia en un futuro inmediato, se realizan actualmente, diversos
intentos de evaluación genética que de una u otra manera, se relacionan con
métodos empleados con vacunos productores de leche y carne.
Estos
principios deberían ser objeto de un fructífero intercambio de ideas entre los
ganaderos de bravo interesados en el asunto, sin perjuicio de que se conserve
incólume la individualidad de los criterios de aplicación en cada ganadería y
por tanto, la diversidad de los productos de la raza, de los cual depende la
personalidad de las ganaderías y la riqueza del azar, fundamento esencial de la
fiesta de los toros, la inseminación artificial como instrumento de trabajo,
responsable en gran medida del progreso genético, del salto al futuro de las
razas bovinas, de carne y leche de ésta época, no tienen discusión, su difusión
generalizada desde los años 50, fue condición previa al diseño de nuevos
procedimientos para la evaluación de progenitores en cantidades cada vez
mayores, pertenecientes aun mayor número de rebaños, bajo condiciones variables
de manejo, que estadísticamente permitieron diferenciar a través de registros o
vestidos de producción, los presumibles efectos ambientales y los genéticos,
como aprovechar este potencial de progreso, tan rotundamente productivo en
otras razas de vacunos, dentro de la estructura esencialmente individualista,
tan variada hasta el capricho, que se basa en criterios de evaluación
subjetivos, estadísticamente poco repetibles, en poblaciones pequeñas y hasta orgullosamente
reducidas, de rebaños cerrados, donde el azar es valor inmanente, pensamos que
no hay nada más que añadir al misterio supremo de la bravura ingénita del toro
mítico de ayer, de hoy y siempre, de ese que habla don Victorino, y por eso
esta es hoy la pregunta candente, la pregunta de Aguascalientes.
José Manuel Durán (médico veterinario de Las Ventas, Madrid), de España
Buenos días a todos, y en principio agradecer a la
organización de Aguascalientes.
Al señor alcalde.
Gobernadores electos.
Señores Regidores
Autoridades
Amigos Congresistas
Agradezco
amigo Chafic, esta invitación que me haces a de alguna manera, intentar
explicar lo que un veterinario y digo un veterinario no en mi persona, sino en
general, debe de buscar en la época que estamos viviendo, me avalan doce años y
trece meses por no decir 13 años, por aquello de la superstición, en la Plaza
de las Ventas, junto con otro compañero, podemos decir que somos los más
antiguos y hemos conseguido y vamos consiguiendo muy lentamente, es cierto,
pero en esta última década, que ese toro que nos tenían acostumbrados, que rea
el toro que no tenía problemas, indudablemente un reconocimiento, porque eran
los punteros en tamaño, de todas las ganaderías era lo que nos llegaba siempre
a Madrid.
Eso tenía un
problema, porque nunca era el toro importante para el toreo que tenía que
llegar, era la forma en que entonces el ganadero se libraba de que el
veterinario rechazara un toro.
¿Qué trapío
debe de tener un toro para una Plaza de Toros como la de Madrid, que de alguna
manera el resto de las plazas se rigen por ella?
El toro tiene
que venir en tipo, con respecto al encaste de que procede, debe venir
acompañado por todas las características morfológicas que debe tener y las
exigencias que tanto se ha hablado del tamaño y peso del toro en la Plaza de
Madrid, yo considero que un encaste tan, como es querido por mí como lo es
Santa Coloma, que es un encaste que no tiene una talla de tamaño grande, nunca
podrá alcanzar, si puede alcanzar porque se les ceba puede llegar a un peso que
no es el que le debe de corresponder, pero yo he visto y he comprobado
perfectamente que toros con este encaste con toros de 460 kilos raspados pueden
perfectamente porque tienen trapío para Madrid y para cualquier plaza en que se
presente ¿Qué quiero decir con todo esto?
Que
indudablemente tenemos que vigilar mucho y tenemos que luchar porque el
aficionado, fíjense ustedes que la afición por ejemplo en Madrid, 27 mil
espectadores o 23 mil y pico que son en Madrid en un San Isidro, oyen la
palabra de guerra que se escucha a quien defiende la autoridad y nueve
veterinarios, somos tres equipos de tres veterinarios, esa es la palabra de
guerra y se siguen metiendo y se siguen metiendo, pues el sector que no se a
quién defiende, pero el verdadero aficionado y cada día más los medios de
comunicación, Fernando Fernández Román, ganaderos como los que tenemos hoy
aquí, que presentan y defienden a capa y espada como el señor Victorino nos
acaba de decir, ese toro que transmite, que llega, que no es un mastodonte,
como lo quiere la plaza, ese el toro de la Plaza de Toros de Madrid, entonces
yo me niego rotundamente a él, entonces cada día en los reconocimientos, muchas
veces cuando hemos rechazado incluso toros que venían con un tamaño descomunal,
no correspondían en absoluto al encaste de que procedían, mi compañero Javier
Morales les hará enseguida una explicación de cómo se verifica al plan de toros
de Madrid y yo me traje unos datos, por si les pueden interesar, respecto a los
encastes o ya diríamos líneas con respecto a encastes que se han lidiado en
Madrid, diríamos que en España, en el año se lidiaron, cuando digo lidiar, son
toros que salieron de las puertas de chiqueros y salieron con las mulillas, no
toros que se rechazan, se lidiaron en España un total de cinco mil 414 toros, y
en las ventas de ellos fueron 268, y dentro de los encastes, líneas o estirpes
que ha habido, de Domecq, en España se lidiaron mil 756 toros, eso suponía un
32.4 por ciento de la totalidad, en Madrid concretamente se lidiaron 14 toros,
lo que supone el 14.5 por ciento de la totalidad; del encaste Nuñez, se
lidiaron en España 912 toros, que supusieron el 16.8 por ciento, en Madrid, 40
toros que suponía el 14.9; de Atanacio, que es por la talla, por el tamaño y
por lo queridos que son por esos toreros que a lo mejor don Victorino se
refería antes, se lidiaron 80 toros en Madrid, fue el encaste que más se lidió,
con 29.8 por ciento; Santa Coloma tan solo lidió 13, pero 13 es un éxito ya que
se lidien en Madrid, porque antes, hace 10, 12 años cuando yo comencé, Santa
Coloma no podía venir a Madrid y en las ganaderías, por ejemplo que la podían
representar, era complicado para poder venir, porque no pasaban por el tamaño y
por el peso; Murube lidió cinco toros, nunca hablo de novillos, sólo de toros
que fueron cinco toros de don Fermín Borque, esto supuso el 1.8 por ciento,
Torrestrella presentó, pero no lidió porque los toros no fueron aprobados por
el equipo veterinario, don Victorino Martín, el años pasado creo que fueron 19
toros lo lidió, supuso un siete por ciento, en el año 98 ya lo superó y espero
que lo siga superando por años, que cada vez seamos más; Baltazar Ivan, que lo
voy a diferenciar con Contreras, porque Baltazar están ya mezcaldos con
Contreras, con Domecq, Baltazar Ivan, fueron 19 toros con un siete por ciento;
Contreras se lidió solamente un toro; Miura no lidió; Pedrajas tampoco; Pablo
Romero entonces, ya sabemos que don Pablo Romero vendió la ganadería y hoy es
Partida de Resina, em honra mi compañero que está representando a dicha
ganadería, y Saltillo seis toros, el 2.2 por ciento, Yurcola exactamente lo
mismo, con estos datos de alguna manera vemos que efectivamente hay muchas
líneas, muchos encastes, pero ese 88, esos 80 toros de Atanacio y luego ese
encaste Domecq, que está metido, yo si lo digo directamente, porque me da mucha
pena, que estemos viendo toros que se nos están derrumbando en la Plaza, porque
estamos luchando y está demostrado que la falta de casta es la que nos lleva a
derrumbar un toro, y yo quiero recordar a un toro, que este año, concretamente
que fue de don Victorino, en la última corrida, un toro que gracia a dios se
sujetó perfectamente en la presidencia, un toro que tenía poca fuerza, pero ese
toro la casta le mantuvo en pie, y fue un toro brillante para un torero que
también estuvo muy brillante con él, entonces quiero darle la felicitación a
don Victorino recordando ese toro, y para ustedes nada, mi agradecimiento por
estar aquí, por cualquier cosa que necesiten a su disposición para todos,
muchas gracias.
Señoras,
señores.
Bueno pues,
creo que como cuando va uno a un tentadero, y le dejan a una vaca que ya está
muy toreada, haya muy pocos pases que darle, pero aveces son los que hay que
hacer con más ganas, hemos tenido exposiciones muy interesantes el día de hoy,
hemos aprendido especialmente de los maestros, de los que me siento muy
orgulloso de estar en esta mesa con ellos.
Debo agradecer
a la organización de este evento, el que a pesar de que existieran ciertas
presiones para que yo no alternara con ciertas personas que afortunadamente hoy
no han venido, pues hayan prevalecido y me haya apoyado para estar hoy aquí con
ustedes.
Creo que el
disentir de nuestra forma de apreciar la fiesta de los toros, no implica que no
podamos conversar de la, y me llama la atención en un escenario como este a
tantas personas tan interesadas por el devenir de la fiesta de los toros, en la
empresa en la que yo laboro, hay un viejo maravilloso que es don Joaquín
Vargas, que pues él de toros no entiende mucho, pero alcanza a concebir la
importancia de esta tradición y de esta herencia cultural que hemos recibido en
este país, como lo hemos recibido también el lenguaje o el idioma y en no pocas
ocasiones, ese hombre que ha sido un hombre exitoso, que ha logrado ver con
muchos años de antelación eventos que han sucedido en los medios de
comunicación, me decía que al final del día no alcanzaba a entendernos a los
taurinos y no nos entendía, porque el hombre ha llegado a la luna, existe el
Internet, que “El Vito” lo ha comentado en diversas ocasiones, y que parece que
la fiesta de los toros es totalmente anacrónica, pero algo debe tener la fiesta
de los toros, me dice don Joaquín, que hay unos como tú, que están un poco
locos con ella y la defienden a ultranza, yo pienso que la fiesta de los toros,
no necesitamos defenderla, se ha defendido a través de los siglos, incluso de
prohibiciones papales, la fiesta de los toros ha tenido una cualidad única de
fortalecerse por sí misma y hoy podemos apreciar un espectáculo maravilloso,
cuando los factores que deben reunirse, comentaba Victorino Martín hijo, en ese
triángulo maravilloso de toro, torero y público, en ocasiones podemos
emocionarnos, como pocas en una plaza, no puedo concebir a la fiesta de los
toros en este mundo de Internet, de estandarización, de una juventud que parece
voltear poco a sus raíces, de una juventud que hoy parece olvidar las herencias
y las tradiciones culturales de una juventud que parece no interesarse, por lo
menos hablo de la juventud de mi país, mucho en la fiesta de los toros, no
olvidemos que más de la mitad de los habitantes de este país, son menores de 25
años, y que hay que provocar que esos jóvenes se interesen por sus raíces culturales,
por sus raíces históricas, por sus tradiciones, recientemente acudí a una
plática de estos futurólogos, que hoy están de moda, un hombre muy connotado
que se llama Alvin Tofler, un hombre que ha sabido leer el devenir del mundo
desde hace 30 años y no ha fallado, comenta que en este mundo que se hace cada
vez más pequeño, en este mundo, donde cada vez nos parecemos más, en el vestir,
en la música, en los gustos, algo va a tener que suceder, para evitar que los
chinos, los europeos y los americanos seamos estandarizados en todo, él cree
firmemente que voltearemos firmemente a lo que son nuestras raíces, tarde o
temprano la juventud volteará a sus raíces, si es que estas prevalecen, yo
invito a todos los que hoy nos damos cita en este Segundo Congreso Mundial, ha
pensar en esta idea.
¿Acaso
queremos dejarle una herencia cultural a las generaciones por venir en el nuevo
milenio, de una tradición maravillosa, en la que aparentemente estamos haciendo
poco, algunos, por hacerla prevalecer, de la manera más apegada a su verdad, a
esa belleza intrínseca que mantiene la fiesta de los toros, que ha podido
subsistir a lo largo de los siglos? Yo creo que con un juicio centrado,
podremos hacer un esfuerzo, quienes tenemos esa bendición, de participar o
trabajar en los medios de comunicación, por no quitar el dedo del renglón, la
fiesta brava se nutre de su esencia, de sus tradiciones, de su verdad, de su
credibilidad, hagamos lo posible por no promover una fiesta de oropel, que es
algo en lo que se puede caer y se ha mencionado en esta mesa, hagamos lo
posible porque la crítica taurina, si bien resalte lo que muchas veces es
maravilloso, lo que muchas veces en una plaza, nos pone la carne de gallina y
hace que de nuestros ojos surjan lágrimas, como a casi todos los que nos
apasionamos con la fiesta, nos ha sucedido, también señalemos con dedo de
fuego, aquello que sin darnos cuenta, poco a poco está carcomiendo por dentro a
nuestra fiesta, cero que no hay que dar lugar a que el toro bravo ya no exista,
el toro bravo debe existir, como ya se ha dicho, a que el toro sea íntegro y en
edad, no debemos quitar el dedo del renglón, no debemos dar oportunidad a que
todos aquellos que hoy se visten de verde con un fin político, no sólo en
nuestro país, sino también en Europa, recientemente gana las elecciones Gergar
Shueder, apoyado por una gran cantidad de personajes de la política alemana,
que son los verdes, admiro a los políticos españoles, que han sabido defender
sus tradiciones en la Comunidad Económica Europea, a capa y espada, así creo
que cada uno, en nuestro pequeño nicho, en nuestra pequeña trinchera, debemos
defender la fiesta de los toros.
Simplemente
decir que la fiesta a todos nos imprimen un legado, en mi caso un legado
familiar, yo recuerdo que mi padre se disgustaba en la Plaza de Toros, cuando
sentía que la presencia del toro no era la adecuada, cuando sentía que los
toreros hacían lo imposible por torear a mayor distancia y no ajustado, él
buscaba en la fiesta de los toros, la esencia misma, el peligro, el arte la
verdad, y creo que en la media en que yo tengo de estar frente a un micrófono,
voy a defender esos preceptos que creo que darán a nuestra fiesta, muchos años
de vida, aquí hay gran cantidad de gente que vive y duerme pensando en el toro,
vive y duerme pensando en la fiesta del toro, creo que lo que en nuestra mano
está y más aún quienes inciamos en esta carrera, en esta profesión, es seguir
el ejemplo de los grandes maestros, pero también desde nuestra pequeña
trinchera decirle a los jóvenes y en general al auditorio, que la fiesta de los
toros es sólida por sí misma, sólida a pesar de que muchos intentes destruirla
con un falso ç, con una falsa idea de apoyarla, creo que la fiesta, está muy
claro lo que necesita, es seguir siendo lo que hasta nuestros días ha podido
ser, una integridad, una belleza y sobre todo, pues la obligación, reitero, de
pelar por los valores de esta maravillosa tradición cultural, que a Dios
gracias llegó a esta nación en la que nosotros hemos vivido y que a Dios
gracias, hemos podido entender en nuestra mayoría, yo hago un exhorto y una
invitación a que desde nuestro punto de vista y nuestras trinchera, hagamos
siempre lo posible, de darle a la fiesta por sí sola, una defensa contra todos
aquellos embates que en el mundo existen y que no los perdamos de vista, la
fiesta es capaz de defenderse por sí sola, reitero, siempre y cuando su
esencia, su vigorosidad, su tradición, existan y pues ante la vaca con pocos
pases, creo que lo más prudente es abreviar y agradecer esta oportunidad.
Antonio de los Reyes Velazco, de México.
Señoras,
señores.
Buenos días.
Agradezco
mucho su presencia porque sabemos que los médicos no somos muy taquilleros,
entre los taurinos, porque es el aspecto triste de la fiesta y a pesar de que
somos los que nos esmeramos por presentar los trabajos un poquito menor por
formación, comprendemos que en un auditorio no médico, puede impactar algo de
lo que se presente.
Yo les decía
que este trabajo que se presenta dentro del marco del Segundo Congreso Mundial
de Ciudades Taurinas, es un compendio de algunos de los casos que hemos tenido
a lo largo de 20 años, el cuerpo médico de las plazas de Aguascalientes,
principalmente de las plazas de la capital del estado, cuando fui invitado por
el doctor González Medina y el doctor Hernán Sánchez a formar parte del cuerpo
médico, como cirujano general, que es mi especialidad, voy a dar lectura y por
lo obvio del tiempo, voy a darle rapidez.
Hace
aproximadamente un año que recibimos la noticia de que la ciudad de Aguascalientes
había sido seleccionada sede para realizar este importantísimo evento que reúne
a la crema y nata de todos los sectores que hacen posible que se realice la más
hermosa y apasionante de todas las fiestas: “la fiesta brava”, compitiendo con
otras dos más importantes y bellas ciudades de Europa y América; nos percatamos
como aguascalentenses de la gran distinción pero a la vez de la gran
responsabilidad que ello significaba. En principio consideré que este
compromiso era demasiado grande, pudiendo haberse propuesto otras ciudades de
nuestro país como la Ciudad de México, Guadalajara o Monterrey, por ser también
taurinas por excelencia y tener mayor infraestructura; pero recapacité y
consideré que era nuestra ciudad la más indicada por se la tierra más taurina y
no solamente de México, sino también de toda América. Aguascalientes es pequeño
en extensión pero estoy convencido, con todo respeto, que tenemos a la afición
más conocedora y exigente; que su Feria Taurina de San Marcos es la más
importante en cantidad y calidad del Continente Americano, y ha llegado a ser
la segunda en número de corridas en todo el mundo, superada únicamente por la
Feria de San Isidro en Madrid; y actualmente solamente nos superan Madrid y
Sevilla. En ella participan las máximas figuras del toreo, tanto de España,
Sudamérica y desde luego, nuestros diestros, dándoles siempre oportunidad a los
toreros de a tierra que por cierto ha dado muchas decenas de matadores a la
baraja taurina de México, ya que muchos de ellos han sido figuras del toreo.
En
Aguascalientes constantemente se están dando corridas y novilladas en sus
Plazas de Toros, tanto en la hermosa y centenaria San Marcos, como en la bella
e imponente “Monumental”, en donde se llevan a cabo durante un año
aproximadamente cuarenta festejos formales, incluyendo ambas plazas, más las de
las ciudades conurbadas y que ya forman parte del área metropolitana.
Aguascalientes
es cantera inagotable de toreros; brotan infinidad de chamacos que aspiran a
ser algún día Matadores de alternativa, y se cuenta con una Escuela Taurina, la
cual está perfectamente bien organizada y que tiene como sede la “Plaza de San
Marcos”, siendo sus maestros los Matadores en retiro, don Fernando Brand “El
Torero de Canela”, Armando Mora “El Trianero” y Fabián Ruiz, quien pasó a la
historia del toreo mundial por haber matado al toro más grande lidiado en toda
la historia del toreo en México y que se llamó “Candilejo”, con un peso de 754
kilogramos, de la bravísima ganadería de La Punta y a cual le cortó una oreja,
después de una soberbia estocada que mató de manera fulminante al bravísimo
burel. En esa tarde histórica, alternó con los diestros Joaquín Bernadó, actual
director de la Escuela Taurina de Madrid, que tan bellos frutos ha dado, y con
Chucho Solórzano II, quien también pasó a la inmortalidad por haber
estructurado la Faena más bella y perfecta que se haya realizado en la Catedral
del Toreo de América, La Plaza México, y esto lo puedo asegurar por haber yo
estado presente. En aquel bello e inmortal momento, muchos de los presentes
lloraban al presenciar aquella joya.
Pero si en
Aguascalientes brotan toreros, lo cual es indudable por haber sido fundada por
españoles y exclusivamente para españoles (como una villa de seguridad), punto
de paso y descanso a las carretas cargadas de metales preciosos de las minas de
Zacatecas y que eran llevadas a la Nueva Galicia (hoy Guadalajara) o rumbo a la
capital, para de ahí salir por el puerto de Veracruz rumbo a España.
Ello desde
lego fe factor fundamental para que como una consecuencia lógica, debido al
mestizaje que unió dos sangres, dos razas entre las cuales nunca hubo
separatismos ni odios, todo los contrario, es precisamente aquí en el centro
del país donde apreciamos claramente los rasgos genéticos bien definidos y
perfectamente equilibrados del español, principalmente andaluces y gallegos,
con el autóctono. Quiero con ello decir que igualmente proliferó la crianza de
Toros bravos en sus grandes haciendas, propiedad de señores my poderoso
económicamente a quienes les gustaba “lancear” aquellos feroces animales
realizándolo obviamente acorde a como les permitía aquellas descomunales fieras
y de cuya evolución hemos escuchado con todo conocimiento de casa a los señores
Ganaderos y Médicos Veterinarios especialistas en Genética, ahora estamos
viendo avances asombrosos en el campo de la Ingeniería Genética, donde se juega
literalmente con los cromosomas a criterio del investigador, hasta llegar a la
“Clonación” de la que todo mundo habla, pero aquí solo la quise mencionar para
resaltar su importancia en la crianza de toro bravío, pero que dejo en manos de
expertos.
Es así como se
explica que en Aguascalientes, siendo tan pequeño territorialmente, existen
tantas ganaderías y otras realmente se encuentran dentro de los límites de los
estados circunvecinos como Jalisco, Zacatecas y San Luis Potosí, pero
pertenecen a ganaderos aguascalentenses que aquí radican y aquí manejan sus
negocios. Hoy precisamente tendrán ustedes el privilegio de visitar a una de
las Haciendas más hermosas de México, de gran solera y abolengo y me refiero a
“La Punta”, donde los señores don Paco y don Pepe Madrazo fundaron la famosa
ganadería del mismo nombre y una de las cuatro ganaderías madres de México;
y aquí quiero hacer público un justo reconocimiento a don Pedro Vaca “El
Güero”, destacado industrial que vino a residir hace apenas unos años, y al fin
gran aficionado y además extraordinario torero, que bien pudo hacerlo
profesionalmente y que se enmaró tanto de Aguascalientes que recientemente
adquirió y “rescató”, junto con sus hermanos dicha hacienda, estoy seguro que
dentro de my pocos años estaremos viendo lidiar a esos imponentes y bravísimos
ejemplares de “La Punta”, a quienes solamente “le podían” los toreros buenos. Yo tuve el privilegio de
vivir de niño exactamente frente a la casa de don Paco Madrazo señor, por la
calle del Centenario, hoy Juan de Montoro y sus descendientes, don Paco II y
especialmente su hija Carmelita, quien me atravesaba la calle de la mano para
que no me atropellaran, y me estaba en s casa, verdaderamente embelesado,
viendo aquellas imponentes cabezas de toros inmortalizados por las máximas
figuras de México y España. Desde ahí, pienso que acabé de inocularme el virus
que me habían transmitido mi señor padre, quien fue gran conocedor y
“aficionado práctico”. Sí, de ese virus que nunca se erradica y que causa la
enfermedad crónica llamada “La Pasión por los Toros” y para otros en un estadío
más avanzado, constituye “El mal de la Montera”.
Por último,
permítanme dentro de este preámbulo, solamente mencionar que dentro de las
decenas de toreros que ha dado Aguascalientes, todos ellos my buenos, algunos
escalaron a grandes alturas, otros se mantuvieron siempre en un sitio my
decoroso en el “escalafón”, pero considero my justo mencionar a las TRES
GRANDES FIGURAS DEL TOREO que nacido en esta tierra, ellos son: DON ALFONSO
RAMÍREZ “EL CALESERO”, para mí el más grande de la historia en todo el mundo
con el capote; DON RAFAEL RODRÍGUEZ “EL VOLCÁN DE AGUASCALIENTES” Q.E.P.D.,
valiente y poderoso como el que más y triunfador en todo el mundo taurino, y
MIGUEL ESPINOZA “ARMILLITA CHICO”, hijo menor del “Sabio de Saltillo”, don
Fermín Espinoza “Armillita” y pilar de la dinastía torera más destacado de la
historia del toreo en México. A Miguel lo considero el Matador que practica el
toreo más pro, ortodoxo y artístico hoy en día, y ese es el toreo de todos los
tiempos, no hay más.
Perdonen que
el preámbulo de mi trabajo haya asido largo, inclusive más extenso que el
aspecto propiamente médico, pero entremos en materia:
El tema que
nos designaron, o título de este simposium que es “Avances en Traumatología
Taurina”, es tan extenso que nos podría llevar lo que resta del día para
agotarlo y poder responder a sus pregunta; pues sencillamente incluye todos los
avances que existen en la Ciencia Médica aplicada a este tipo de lesiones.
Aquí podríamos
incluir desde los maravillosos métodos de diagnóstico que existen en el campo
de la Imagenología, como son el Ultrasonido, la Tomografía Computada, la
Resonancia Magnética Nuclear, la Gamagrafía, la Endoscopía, etc., etc., pasando
desde luego por los métodos de “operar” o de asomarnos con fines diagnósticos
por video -cámaras que nos permiten observar en monitores de Alta Resolución,
la imágenes perfectas y magnificadas hasta 15 veces-, que en el campo de la
Ortopedia y la Traumatología permite hacer “Artroscopías” para resolverles
problemas a los toreros practicando solamente pequeños orificios y por lo tanto
reintegrarlos rápidamente al ejercicio de su profesión, sin largos periodos de
rehabilitación, y por consiguiente sin pérdida de dinero y tratándose de las
“Figuras”, se trata de pérdida de fortunas y en ocasiones vuelven
prematuramente sin autorización médica, pero que suelen tener secuelas
irreversibles que acaben con su carrera. Además ahora los toreros pueden andar
más confiados, no digo que comentan locuras, pero afortunadamente existen
tantos avances en el diagnóstico y tratamiento de las lesiones causadas por
asta de toro, que en lo que respecta a las lesiones causadas por asta de toro
que en lo que respecta a las lesiones osteo-musculares que son las más
incapacitantes y tardadas en su recuperación.
Ahora, por lo
que respecta a mi campo, que es la CIRUGÍA GENERAL y que abarca prácticamente
el resto del organismo, nosotros estamos entrenados y capacitados para resolver
las lesiones del cuello, del tórax, por supuesto de la cavidad abdominal y
todas sus vísceras, y en un momento dado en ausencia de un Cirujano Vascular,
podemos cohibir un sangrado e inclusive reparar una arteria o vena, inclusive
aplicar aun injerto; aunque quiero dejar bien asentado que estas lesiones deben
ser atendidas por un angiólogo, quien debe ser elemento obligado dentro de un
Team de una Plaza de toros de primera categoría, pues ellos cuentan con su
instrumental especializado, “injertos” de materiales sintéticos de diferentes
calibres, etc., etc.
Los cirujanos
generales desde luego utilizamos todos los modernos métodos de diagnóstico y
tratamiento que ya mencioné. Por ejemplo, operamos por “Toracoscopía” y por
“Laparoscopía”, según se trate de la cavidad torácica o abdominal.
Sin embargo,
haciendo a un lado estos extraordinarios avances de la ciencia médica que
además incluiría el descubrimiento a diario de nuevos antibióticos,
analgésicos, sustitutos o “Expansores de Plasma” y que todos tienen como
finalidad principal evitar el sufrimiento hasta donde sea posible y evitar
compilaciones que a la vez acarrear secuelas y limitaciones y por tanto, a
veces “pérdida del Sitio”, y de la confianza en sí mismo.
Yo considero
que hoy en día un torero (cuya profesión es la más difícil del mundo y de
altísimo riesgo), cualquiera que sea su “corte” o “Estilo” y siempre y cuando domine
la técnica (como en cualquier actividad), hoy en día debe estar confiado en
que en todo el mundo existe un buen cuerpo médico con probada experiencia y
capacidad, y eso está a la vista de todo el mundo por la trayectoria, misma del
médico y su “curriculum”, que este grupo deberá esta integrado por los
siguientes especialistas indispensables: Traumatólogo, cirujano general,
angiólogo, anestesiólogo, médicos de apoyo, que pueden ser médicos
generales o especialistas de cualquier área, y que tendrán funciones múltiples
como sería ayudar en una cirugía mayor o practicar una cirugía menor, como
sutura de herida superficial, saber poner una férula, etc.; enfermeras,
para auxiliar al médico en curaciones y ser especialista como instrumentista
quirúrgica, y desde luego nuestros grandes auxiliares, cuya función todavía no
es bien valorada y que son los paramédicos, y que en ocasiones de su
actuación inicial al levantar a un traumatizado, puede depender su salvación o
muerte, y al respecto estoy seguro que nos hablará ampliamente sobre ello Don
Rafael Vázquez Bayod, jefe de los Servicios Médicos de la Plaza México.
Antes de
finalizar, quiero mencionar un perfil que debe reunir el médico taurino:
a) Ante todo
ser gran aficionado, querer apasionadamente a la fiesta y canalizar su afición
sintiendo que es un protagonista de la misma, sobre el cual recae una
grandísima responsabilidad, recordar que no va a ser un espectador, que además
va a ir a “echar tipo” y dejarse ver para salir en la foto. Par el médico, el
festejo se puede acabar desde el primer toro.
b) Ser muy disciplinado,
lo cual no se improvisa y es producto de una formación a través de la vida.
c) Ante todo,
ser muy capaz, tener una amplia experiencia en cirugía taurina, la cual
considero una verdadera especialidad y debo confesar que hace 20 años me
integré al H. Cuerpo Médico de Aguascalientes y ya tenía 10 años de
especialista en la cirugía tanto electiva, como de urgencia.
Apenas me
enseñé a operar cornadas agracias a la orientación de quienes me invitaron y
que fueron los doctores don Enrique González Medina y el doctor Carlos
Hernández Sánchez, actual Jefe de los Servicios Médicos, pues las lesiones
causadas por asta de toro son de lo más imprevisible; que resultan en daños
causados al penetrar el pitón el cuerpo del torero y los derrotes que tira ay que
conlleva casi inevitablemente múltiples trayectorias que deben forzosamente
descubrirse para abrir, lavar exhaustivamente, reparar cuidadosamente y dejar
canalizaciones para evitar colecciones que puedan derivar en un absceso o un
gangrena.
d) Hoy en día es
indispensable que el cirujano taurino haya acreditado el curso llamado
“A.T.L.S.”, que fue creado por el Comité del Trauma del Colegio Americano de
Cirugía (máximo organismo de la cirugía en el mundo), que consiste básicamente
en la metodología que debe llevarse en la atención del paciente
politraumatizado, la cual ano deberá ser a criterio de cada médico por
experto que sea, pues en ocasiones atendemos lo más aparatoso como sería un
sangrado, pero descuidamos la permeabilidad de la vía aérea del paciente y en
unos cuantos segundos puede morir asfixiado o por un estallamiento de pleura de
un pulmón, etc., y tala vez el sangrado puede permanecer cohibido con un
torniquete.
Al respecto
estoy seguro que más ampliamente lo tratarán los colegas que me siguen.
Respecto a los
toreros que han sido atendidos por el cuerpo médico que conformamos el grupo de
Aguascalientes, se cuentan por decenas, incluyendo desde luego Monosabios,
Torileros, Areneros, Subalternos de pie, de a caballo, Informadores,
Apoderados, y todos aquellos que se encuentran cumpliendo alguna función en el
callejón; pasando desde luego por los novilleros, que por razones obvias de
arrojo y aún falta de dominio de la técnica, constituyen los elementos con
mayor porcentaje de riesgo y por consiguiente resultan lesionados
con mayor
frecuencia. Respecto a los matadores, lo mismo hemos tenido oportunidad de
operar a jóvenes que todavía se les brinda pocas oportunidades y exponen hasta
la temeridad, pues salen materialmente a agarrarse de un “clavo ardiente” para
ano desaprovechar la oportunidad; hasta las grandes “figuras” de prestigio
mundial y que a pesar de su gran experiencia y por ser verdaderamente
“maestros”, han sido gravemente cornados, lo cual demuestra que habiendo un
toro en la arena, siempre existe un gran peligro, pues en fracción de segundos,
y ante el menor descuido, su majestad el toro no perdona y dígalo si no las
lesiones que hemos atendido como el matador Eloy Cavazos “El torero más grande
de América”, que sufrió la cornada más grave de su vida en la “monumental”, en
un festival benéfico ente un novillo -toro y que estuvo apunto de causarle la
muerte; al maestro Pedro Moya “El Capea”, cuya sapiencia hace casi imposible
pensar que sufra un percance; infinidad de coletas mexicanos como los
hidrocálidos, Ricardo y Luis Fernando Sánchez, la gran figura mexicana Jorge
Gutiérrez que ha llenado toda una época junto con Miguel “Armillita” y siempre
se han disputado las palmas cuantas veces se enfrentan en el ruedo.
Mención
especial requieren las lesiones de tres toreros españoles, actualmente las tres
máximas figuras de España y del mundo y que junto con Enrique Ponce forma
el “Póker de Ases”, de la torería mundial y que todos los días se pelean por la
supremacía de ser el número uno.
Me refiero a
los matadores:
José Miguel
Arroyo “Joselito”, el 29 de abril de 1989 (dos
días entes de cumplir los 20 años de edad), sufrió una grave cornada en la
región del Periné y que a su regreso a la Península ibérica se consolidó como
la figura cumbre.
“José Tomás” que a la edad de 17 años llegó con siete novilladas formales a
probar suerte en nuestro país y que pronto se convirtió en el ídolo de
Aguascalientes, y aquí “nació” taurinamente. En el mes de mayo de 1992, sufre
su baño de sangre en la Plaza San Marcos, habiendo sido operado por un servidor
de una cornada grave en el muslo izquierdo, que contundió la arteria femoral,
pero providencialmente no la perforó. A partir de entonces sigue una
trayectoria meteórica y actualmente es la sensación de España y aparentemente
el sucesor de Ponce para ocupar el centro de la torería mundial.
Pero
rápidamente aparece en el firmamento taurino Julián López “El Juli”, ese
fenómeno asombroso por su precocidad y que hace su presentación en México, nada
menos que en la feria de San Marcos, con 15 años de edad, apenas el año pasado,
y a partir de entonces se habla de él en todo el planeta, asombrando a propios
y extraños y algunos pensamos desde que lo vimos, que quizá hay sido el torero
más grande que haya nacido en toda la historia de la tauromaquia. “El Juli”
también ha sufrido lesiones menores que lo han obligado a acudir a la
enfermería de la Monumental de Aguascalientes, pues él manifiesta que siente
tanta responsabilidad con esta gran afición que lo encumbró, que a pesar de su
paciencia, aquí da todo, pues no puede defraudar.
Estimados
aficionados, este fue un breve resumen de que hemos trabajado a través de
tantos años de colaborar con nuestros granos de arena en el actual Cuerpo de
Médicos Taurinos de Aguascalientes.
Muchas gracias
a todos por su asistencia, muy especialmente a quienes vienen de lugares
distantes de la geografía mundial y otros países y otros continentes.
Ojalá que
su estancia en Aguascalientes sea inolvidable y ahora comprendan por qué razón
fuimos designados sede para este Segundo Congreso Mundial de Ciudades Taurinas.
Una vez más muchas gracias y hasta pronto.
Moderador: Muchas
Gracias por este trabajo, aspectos históricos muy interesantes, a mí lo que
aveces no me gusta cuando veo esas fotografías, es que sí han pasado los años y
comienza uno a verse de diferente manera, pero bueno, así es esto, vamos a
continuar y vamos a escuchar al doctor Hurgo de la Mora, él viene de León
Guanajuato, es jefe de los servicios médicos ahí en la Plaza de toros “La Luz”.
Hurgo de la
Mora, de México
Bueno el tema
del simposium es, lo avances sobre la cirugía taurina, voy a presentar un caso
donde se presentan, los avances tanto de la época, como de la medicina, me
refiero a lo de la época, porque contar en una ciudad con todos los avances
como es un centro hospitalario de tercer nivel, contar con radio comunicación
como son teléfono celulares, como contar con una ambulancia equipada para un
traslado y tener el contacto directo, desde la plaza con el hospital, hay que ver
que anteriormente los toreros morían, porque los traslados a las ciudades donde
podían darles atención, tardaba varias horas, inclusive hasta uno o dos días,
el caso está, de “El Carnicerito”, de México, que murió en un camastro, cuando
no había manera de transportarlo, cuando en esta época hubiera salvado la vida,
voy a presentar la cornada que atendimos al matador de toros, Juan clemente,
que consideramos ha sido una de las cornadas más graves en la historia de la
cirugía taurina y en la tauromaquia en México, en este siglo.
Vamos a
iniciar con un video, en el primer video son dos tomas, una de frente y una de
atrás, aquí lo importante es ver que el toro, con un solo orificio puede
provocar diferentes trayectos, esto porque el torero, al girar sobre el peso en
el cuerno de su eje, y con el movimiento de la cabeza del toro, se producen
varias cornadas, vamos a llegar a identificar, mínimo cuatro trayectorias, ahí
está una con entrada penetrante de abdomen y tórax, si ustedes pueden ver, es
un poco rápida, pero podemos apreciar en ese balanceo, aproximadamente cinco
cornadas dentro de un solo orificio, estas cornadas entraron a abdomen y a
tórax, ahí va el torero, lo llevan los Monosabios la enfermería, donde se hace la valoración
inicial, la cual es importante porque ahí debe decidirse, si es un caso de
sangrado extremadamente grave, tiene que operarse ahí, si existe la posibilidad
de trasladarlo a un centro hospitalario, donde tenemos todas las ventajas, hay
que hacerlo, en ese momento cuando nosotros vimos al matador. La valoración
inicial es importante porque de ellos depende el poder salvarle la vida al
torero. Lo que llamó la atención es que cuando lo llevaban a la enfermería iba
dejando un chorro de sangre.
Cuando el
matador Juan Clemente llega a la enfermería, él traía salido parte del
intestino y escurriendo sangre en cantidad importante (vamos a apreciar en las
transparencias), en ese momento nos
dimos cuenta de que la cornada era grave, por la gran cantidad de sangre y
sobre todo sobre el sitio anatómico, que pensábamos que estaba sobre el hígado,
el hígado es uno de los órganos que más reserva sanguínea tienen, y que sangran
con mucha facilidad y a parte tenía datos de insuficiencia respiratoria.
(Se presentan varias transparencias al auditorio, subrayando
las cinco trayectorias y un solo orificio que afectó al torero)
En la primera
trayectoria se afectó el espacio recto peritoneal, es decir, atrás del abdomen,
y contundió el riñón, en su polo superior, fracturándolo y lacerándolo.
La segunda
trayectoria, partió el hígado en el lóbulo inferior, prácticamente a la mitad,
lo que nosotros llamamos un desgarró grado tres, de cuatro, desprendiendo
parcialmente la vesícula biliar.
En la tercera
trayectoria penetra a través del abdomen
hacia el diafragma y atraviesa el pulmón, rompe pulmón, lo desgarra.
En la cuarta
trayectoria interna, casi el cuerno sale del otro lado, fracturando los noveno,
décimo y décimo primero arcos costales.
Al llegar a la
enfermería presentaba el pipló salido, parte del intestino, el riñón dañado, el
hígado dañado, el diafragma dañado y el pulmón dañado.
Esta situación
es sumamente grave, inmediatamente lo trasladamos en ambulancia, donde fue
canalizado, y con el apoyo de policía y tránsito, en cinco minutos estaba en el
hospital para eso, nosotros a través de los teléfonos celulares, nos habíamos
comunicado con el sanatorio, donde Rayos X, Banco de Sangre y Quirófano listos,
en menos de 20 minutos estábamos interviniendo al torero ante la gravedad de
situación, cuando se abrió la cavidad abdominal, tenía aproximadamente litro y
medio de sangre en cavidad, más la sangre que había perdido en el trayecto,
estamos hablando de dos litros y medio, el volumen aproximado de una persona,
son cinco litros de sangre, cuando se pierde el 20 por ciento de ese volumen,
entra en un estado de shock, esto hace una situación sumamente grave, dentro de
la cirugía, le fueron transfundidas al matador, 12 litros de sangre, estamos
hablando de que prácticamente le transfundimos el doble del total del volumen
Sanguíneo, más lo que llamamos suero, soluciones cristaloides.
La operación,
lo que buscábamos era detener ese sangrado profuso, lo cual conseguimos a las
cinco horas de estar en la intervención, también se detuvo el sangrado del
riñón. Aquí lo más fácil hubiera sido ligar la arteria hepática y el sangrado
cede, quitamos el riñón y se acaba el problema, pero tenemos que tener en
cuenta, que se trata de un atleta, que su condición físico atlética ya no le
permitiría seguir siendo torero, para quitar un riñón, no tiene caso, de los
que se trataba era de resolver el problema, se salvó el riñón, se reparó el
hígado, posteriormente el cirujano de tórax, reparó esta zona, y posteriormente
de nueve horas de cirugía, el paciente fue trasladado a la unidad de cuidados
intensivos, aquí estamos viendo en conjunto, los avances de la medicina moderna
y de la época.
Las
complicaciones que esperábamos se presentaron, un poco graves, pero después de
una semana en terapia intensiva y 15 días en hospitalización global, lo damos
de alta, con varias cicatrices en su torso.
Los avances se
puede manifestar brevemente, que uno de los enemigos de los toreros o de las
heridas es la infección, esto gracias a los antibióticos de la época actual ha
mejorado bastante, porque si tenemos que a principios de siglo, la mitad de las
muertes se producían por procesos infecciosos, a finales de este siglo, se
logró reducir el número al cinco por ciento, esto manejado con técnicas
quirúrgicas diferentes, como reconocer trayectorias, reconocer planos
anatómicos y hacer el menor daño como médico que hace el toro, y digamos que
éstas cornadas en otra época, quizás no estuvieran vivos como Juan Clemente.
Moderador: Muchas
gracias doctor Hurgo Mora, es un trabajo excelente, muy demostrativo, de cómo se
producen las lesiones, cómo se producen las diferentes trayectorias que con
alguna de ellas, estoy de acuerdo con la opinión del doctor Mora, de que este
tipo de lesión, en otra época hubiera sido mortal, no hubieran sobrevivido,
dadas las características de esta lesión. Enseguida vamos a escuchar al doctor
Olague Rivapalacio, jefe de los servicios médicos, de la Plaza de la hermosa
ciudad de Zacatecas.
Jesús Humberto
Olague Rivapalacio, de México
Vamos a
esperar la primera imagen, y qué bueno que estamos aquí, entre médicos, entre
aficionados, entre periodistas, y pues este es un trabajo que hace
prácticamente una revisión de la influencia de México en la cirugía taurina,
ese fue el enfoque que yo pretendí darle. Bueno antes de que vengan las diapositivas,
quiero dedicarle la exposición a la memoria de un gran amigo de un caballero,
de un extraordinario médico, que tuvo un contacto muy importante con México y
sus cirujanos taurinos y me estoy refiriendo al doctor Máximo Díaz de la Torre,
Cirujano en jefe de la Plaza de Las Ventas de Madrid, a quien Dios tenga en su
santa gloria y quien estoy seguro que si estuviera presente, algunos o varios
de estos conceptos que voy a presentar, él los avalaría.
En primer
término, quiero expresar mi agradecimiento al honorable Ayuntamiento de esta
hermosísima ciudad, tan ligada a mi tierra que es Zacatecas, por la invitación
para participar en este evento, ya el propio título del simposium, merece un
comentario, ya que el calificativo de taurina, lleva implícito el reconocimiento
de que esta cirugía sí existe, que no es una invención de quienes hemos
dedicado una parte de nuestra vida profesional, a atender lesiones de la
práctica del toreo.
En el capítulo
mexicano y en la sociedad internacional, de cirugía taurina, jamás hemos dicho
o afirmado que sea una especialidad, equiparable a la oftalmología, a la
cardiología, a la pediatría y a tantas otras, puesto que en realidad no hay
unidades hospitalarias en donde se puedan hacer estudios de posgrado, como
sucede con las especialidades que he puesto de ejemplo y que tampoco existen
centros universitarios y instituciones médicas que otorguen el grado de
especialista en cirugía taurina, pero también es cierto que enmarcado dentro de
la cirugía general y de la traumatología, tiene rasgos muy peculiares, incluso
con repercusiones sociales, y que han sido claramente delineados, por Ramón
Vila, Jiménez de Sevilla, al analizar al agente agresor y las lesiones que
produce, al torero y al equipo quirúrgico de las enfermerías, a los conceptos
actuales de la técnica quirúrgica y al siempre escabroso y traicionero punto
del pronóstico, plasmado en el parque facultativo, indiscutiblemente que el
advenimiento de los antibióticos y la mejoría de los fármacos anestésicos y los
materiales de sutura, han jugado un papel importante en devolución asombrosa
para la mayor parte de los aficionados que ocupan el graderío de las plazas de
toros, de las cornadas sufridas por los lidiadores, que antes no era así, antes
era otra cosa.
Veamos algunos
ejemplos:
El 13 de enero
de 1907, en el Distrito Federal, en una plaza que se llamaba México, como la
actual, el diestro sevillano Antonio Montes Vico, fue lesionado gravemente en
la región glútea izquierda al entrar a matar al burel Matahaca, de la ganadería
de Tepeyehualco, ese día alternaba con los también españoles, Antonio Fuentes y
Ricardo Torres Bombita, no conozco el parque facultativo exacto, pero sí que
cuando se le llevó a la enfermería se le aplicaron las curaciones que en
aquella época se acostumbraban, se debridó la herida, se determinó el trayecto
y se le dejó un tubo como canalización, rígido como los de entonces, después
fue trasladado a su hotel, era el hotel Edison, de la Ciudad de México, después
hubo una reunión de médicos y se pudo apreciar de que la cornada era más grave
de lo que se había observado en un primer momento, era penetrante a la cavidad
pélvica, inclusive había provocado una lesión en el hueso sacro, se planeó una
intervención quirúrgica, una laparotomía, pero como el estado general del
torero, fue empeorando, no se llegó a hacer la operación y el diestro falleció
el día 17 de enero.
En este equipo
médico estaba el eminente médico potosino, don Carlos Cuesta Vaquero, quien
firmaba sus escritos taurinos con el nombre de Roque Solares Tacubac, 39 años y
siete meses después de la cornada de Montes, hubo un torero mexicano herido en
España, Eduardo Liceaga Maciel, estaba en la víspera de recibir la alternativa
y la tragedia ocurrió en el pueblo de San Roque de Algeciras, el 19 de agosto
de 1946 y el novillo se llamó Jaranero y perteneció a la ganadería de Concha y
Sierra, se dice que era una tarde con demasiado viento, el aire lo descubrió,
calló a la arena y estando ahí el toro le introdujo el pitón completo, hasta la
cepa, en la región perineal, un escritor español, catalán, Fernando Vinyes,
dice que lo trasladarlo urgentemente a la enfermería, pero que era una
enfermería sin condiciones para atender una cornada de esa gravedad, lo único
que hicieron fue taponear la herida, inyectarle tónicos cardiacos, como
entonces se estilaba y lo trasladaron al hospital militar de Algeciras, pero
murió esa noche, el director del hospital reportó que la herida era penetrante
en la pelvis, con grandes destrozos, gran hemorragia, que le ocasionó shock traumático,
falleció a las 2:30 horas, sin que se lograra controlar el estado de shock y
dice él, como consecuencia de las referidas lesiones.
22 años
después de Montes, pero 17 antes de Liceaga, en un cuartucho húmedo y frío,
dice el mismo escritor, Fernán Domínguez, utilizado como enfermería de la vieja
plaza de toros de Puebla, de Morelia, oliendo a suciedad y al guadarnés de los
caballos (palabras textuales), Esteban
García Barrera agonizaba, la cornada fue
el 2 de noviembre de 1929, durante el tradicional festejo nocturno que
anualmente se celebra en esa plaza, el novillo se llamó Aleve, otros dicen que
Gallo, hay discrepancias en cuanto al nombre, y parece que había un tercero,
pero ciertamente era de la ganadería de Queréndaro, en la enfermería solo había
un paquete de algodón y un frasco con Iodo, una curación rudimentaria y se le
trasladó al sanatorio de la luz, que
todavía existe en la ciudad de Morelia, al día siguiente el cuadro se complicó
con una neumonía, al otro con una peritonitis y Esteban falleció el día seis a
las 9:23 horas.
Bueno pues
terminemos en 1943, que es un años significativo en el progreso de la cirugía
taurina como veremos después, ese año la sensación novilleríl de 1941, Félix
Guzmán, que (era sobrino nieto del filósofo alemán Artur Schuppenhaguer), su
nombre era Felische Belio Gudman Schuppenhaguer, partió plaza en el toreo de la
colonia Condesa, alternando con Pepe Luis Vázquez, mexicano y con Arturo
Fregoso, el cuarto novillo que se llamó reventón y era de la ganadería de Heriberto
Rodríguez, le infirió una cornada en la región inclinar izquierda, sin embargo,
él terminó la lidia de su novillo y por su propio pie, ingresó a la enfermería,
el parte facultativo, relató una herida de cinco centímetros de extensión, con
una trayectoria de 20, que llegó a la fosa ilíaca, esto fue el día 30, dos días
después se presentó la gangrena gaseosa y Félix falleció el dos de junio a las
20:37 horas, se ha dicho que al practicarle la autopsia se le encontraron
trozos de la taleguilla en el fondo de la herida.
El desenlace
de estos cuatro casos fue fatal, pero aún las cornadas de tipo medio, no
complicadas, constituían un verdadero calvario para los lidiadores, la
debridación, consistía simplemente en un tijeretazo para allá, otro para acá,
el lavado quirúrgico, se hacía con una solución antiséptica de las que estaban
en boga por entonces pero las heridas ni
se reparaban anatómicamente, ni se suturaban, se taponaban con gasas
iodotizadas, vacelinadas y las canalizaciones se hacían con tubos rígidos,
evidentemente los toreros le temían más al dolor de las curaciones que al de la
propia cornada, una vez que se había superado el riesgo de la infección se
procedía a suturar la herida y esto alargaba la convalecencia por mucho tiempo.
En 1943, fue cuando
el doctor Javier Campos Licastro, siendo aún pasante de medicina, operó a su
primer torero, era un novillero que se llamaba Eugenio González y presentaba
una herida en la cara anterior del muslo izquierdo, pero con una trayectoria
penetrante de abdomen, su inquietud por mejorar la técnica quirúrgica, entonces
utilizada para el tratamiento de las lesiones, le llevó a poner en práctica lo
que desde tiempo atrás tenía en mente, o sea transformar la herida traumática,
en una herida quirúrgica y suturarla y este hecho despertó una gran polémica
entre los cirujanos del hospital Rubén Leñero, de la Ciudad de México, la
evolución fue magnífica y el doctor continúa atendiendo al lesionado en el
mismo hospital y después en el puesto de socorro número dos de la Cruz Verde y
en su clínica particular que se llamaba, Centro de Traumatología.
Hay versiones
de que antes de 1943, los médicos de la plaza de toros de Guadalajara, de
Progreso, comandados por el doctor Jesús Ramírez J. Velazco (que fue maestro
mío durante la licenciatura), y el doctor Antonio González Preslete, zacatecano
de Nochistlán, habían tratado cornadas con la técnica parecida a la del doctor
Campos Licastro, pero esto yo no he podido comprobarlo fehacientemente.
En 1944, por
primera vez un torero mexicano, se benefició con un tratamiento antimicrobiano,
fue Luis Briones, el tres de diciembre de ese año, alternando con “Cagancho” y
Arruza, sufrió una herida en la región palpebral (párpado derecho), pero con
fractura del piso anterior de la base del cráneo, el causante fue el toro
Rondinero, de la Laguna, y la penicilina fue traía del vecino país del norte
por órdenes expresas del general Maximino Avila Camacho, esto pues
indudablemente sentó un precedente extraordinario en el manejo integral de las
cornadas.
La labor del
doctor campos Licastro, apoyando a los más desamaparados aspirantes a toreros,
motivó que en 1963, el matador Fermín Riveira, que entonces era dirigente
máximo de la torería nacional, lo invitara a formar parte del cuerpo médico de
la Plaza México, en compañía de los doctores Javier Ibarra hijo, y de los
hermanos Tirso y Pepe Cascajares, para sustituir al grupo que estaba encabezado
por el doctor José Morales Ortiz, a partir de la intervención hecha al torero
Mario de la Borgoña, casi seguramente de la cornada que le infirió Rosadito, de
San Antonio de Triana, el 20 de octubre de 1963, sobre él recayó la
responsabilidad de atender a los toreros heridos en la Plaza México y a los
toreros que de la provincia llegaban a la capital, no operados o
insuficientemente operados y a finales de 1973, por petición de matadores y
subalternos, a través de Jaime Rangel, Joselito Huerta y Juan Escamilla, ya fue
nombrado oficialmente jefe del servicio médico de la Plaza México y de las dos
agrupaciones de toreros, por lo que aquí hemos expuesto, el avance o revolución
de la cirugía taurina, se inició en nuestro país en la década de los 40,
consolidándose paulatinamente en las siguientes dos y media décadas.
Pero en otras
partes del mundo taurino, seguían usándose técnicas diferentes y era preciso
difundir las técnicas mexicanas en el plano internacional, en 1971, del dos al
26 de marzo, se había impartido el primer curso de actualización de la
traumatología taurina, auspiciado por la División de Estudios Superiores de la
Facultad de Medicina de la UNAM, con asistencia de cirujanos taurinos
mexicanos, pero la primera reunión con cirujanos taurinos extranjeros fue en el
Primer Congreso Internacional de Cirugía Taurina, celebrado del 20 al 24 de
noviembre de 1974, participando profesionistas mexicanos, españoles,
colombianos, peruanos, ecuatorianos y
venezolanos, quienes oficialmente constituyeron la Sociedad Internacional de
Cirugía Taurina.
Organismo que
sin interrupción desde entonces, se reúne cada dos años, los pares, para
intercambiar experiencias médicas en beneficio de los toreros, cuando se
planeaba este evento, entre muchas voces de apoyo, se oyó la voz del doctor
Francisco Alcocer Pozo de Querétaro, que dijo: “Es completamente necesario el
poder actualizar lo que hacemos en México y constatar si estamos en lo
correcto, también sería oportuno llevara a otras partes del mundo los progresos
de la cirugía mexicana”.
Más no fue la
realización del congreso, ni su peregrinar ininterrumpido durante 24 años, lo medularmente
básico, sino la aceptación internacional de las normas que ya en México se
participaban, someramente, vamos a repasar los puntos en que México insistía:
1.- Educar al cirujano taurino para incrementar su
capacidad de observación.
a).- Observar y analizar la cinemática del trauma.
b).- Todos los objetos relacionados con el agente
agresor y el sujeto agredido.
c).- La morfología del toro.
d).- Su fuerza y forma de cornar en las diferentes
etapas de la lidia, sus querencias sus resabios, etc.
e).- Las características físicas, habilidades
técnicas y hasta condiciones síquicas del torero.
f).- El instante de la cogida.
g).- La posición de su cuerpo en ese momento.
En fin, aún el
mínimo detalle valioso para poder elaborar un diagnóstico presuntivo rápido de
las lesiones y esperar al herido con un plan de acción preconcebido.
2.- Que sepa actuar con rapidez y serenidad,
decisión y responsabilidad.
3.- Concientizar a las agrupaciones de toreros,
empresarios, propietarios de plazas, autoridades gubernativas, de la imperiosa
necesidad de contar con buenas enfermerías. Buenas, tanto en el aspecto físico
como de equipamiento, a fin de intervenir quirúrgicamente a la brevedad, dado
que mientras más pronta sea la intervención, más pronta será la recuperación y
hasta la saciedad está demostrado que la inmensa mayoría de las cornadas no
tienen indicaciones para diferir el acto quirúrgico.
4.- Pero ante todo, los detalles de la técnica
quirúrgica, presente ya en la imaginación del cirujano, desde el momento mismo de
haber presenciado la cornada y precedida de una pronta valoración clínica en
cuanto a la gravedad de la lesión.
5.- Fundamental es la exploración digital cuidadosa
para detectar las trayectorias.
6.- El abordaje quirúrgico, amplio y a conciencia,
la emostacia y debridación de los tejidos policontundidos, perfecta.
7.- El lavado mecánico de todas las trayectorias,
exhaustivo, sin olvidar que un líquido tan humilde como es el agua oxigenada,
es nuestro mejor aliado contra las infecciones de gérmenes anaerobios.
8.- El drenaje de la herida por contrabertura,
imprescindible.
9.- Y finalmente, la reconstrucción anatómica por
planos.
10.- Claro que sin dejar de lado la protección
antitetánica y una amplia cobertura antimicrobiana.
Todo esto que
nos parece tan simple, no estaba estandarizado, no habría uniformidad de
criterios y México logró la aceptación por consenso, tiempo más tarde, aquí se
conseguiría otro avance plausible, al materializar el anhelo que el doctor Vil
Arenas de Sevilla, durante el Segundo Congreso, o sea la necesidad de tener
equipos móviles para prestar la atención en placitas pueblerinas, durante algo
más de 10 años, el capítulo mexicano contó con dos unidades en las que
numerosos toreros fueron atendidos con tratamientos provisionales o definitivos,
a uno de ellos, a un novillero, ahí se le salvó la vida, con la operación
vascular, conservó su miembro pélvico dañado, se hizo un matador de toros y aún
está en activo, pero aprovecha cuanta oportunidad tiene, para desacreditar al
cuerpo médico que lo atendió, culpándolo de las secuelas que esa gravísima
cornada dejó, sin reflexionar que el verdadero causante fue el toro, pero ese
se murió la misma tarde.
Actualmente y
me da pena reconocerlo, pero así parece, la lucha por la instalación de enfermerías
adecuadas y la reinstalación de quirófanos móviles, no parecen ser asuntos
prioritarios, para las agrupaciones de toreros mexicanos, están son en mi
modesta opinión, las aportaciones relevantes que hizo México a la comunidad
médico-quirúrgica internacional, pero decir México, es pensar en la labor de un
profesionista multifacético, a cuya vela se educaron, no pocos médicos jóvenes,
y muchos ya experimentados, modificaron sus técnicas, convencidos de entrar
así, en una época de mejoría, un amigo, en fin, cuyo nombre no hace falta
repetir, y a quien en una ocasión, el prestigiado doctor español Mariano F.
Sumel, escribió:
“Tú has hecho mucho y te lo agradecemos en favor de
la cirugía taurina, de la que se han beneficiado y siguen beneficiándose muchos
toreros heridos, que Dios te lo pague, porque a lo mejor al hombre se le
olvida”.
Moderador: Muchas
gracias, muchas gracias, doctor Olague, como que le faltó la vuelta al ruedo,
porque como que sí merecía la vuelta al ruedo en este caso, fue un trabajo extraordinario
con una gran presentación y para ser sincero quiero reconocerle a su hijo Jesús, aquí presente
quien le ayudó a preparar la parte tecnológica que le apoyó en esto. Bien,
muchas gracias y continuamos con el profesor Rafael Vázquez Bayod, quien es
actualmente, jefe de los servicios médicos de la Plaza México y de la
Asociación Nacional de Matadores Novillos y Similares, comenzamos.
Rafael Vázquez
Bayod, de México
Señoras,
señores.
Antes que
nada, quiero agradecer de manera muy atenta
la invitación para asistir al Segundo Congreso de Ciudades Taurinas, y
exponer a ustedes en nuestro criterio, nuestra manera de trabajar actualmente,
el servicio de la Plaza México a su ves pertenece a la asociación de matadores
de toros, o sea, la asociación, conjunta actualmente a un conjunto de jóvenes
médicos, todos con el criterio, de que como premisa número uno, la cirugía, en
la ciencia médica es evolutiva, cada día es evolutiva y cada día debemos
empezar de manera diferente, actualizándonos como debe de ser, reciban también
un saludo de la Sociedad de Ortopedia, de la cual yo dirijo, desde hace unos
años, la ortopedia y traumatología del deporte a nivel nacional, igualmente, en
la actualidad soy jefe del Colegio de Médicos Militares, institución que por tradición
científica en México, es la que quizás trabaja mejor el trauma en México, dado
que en la actualidad estamos expuestos a esto y todos los médicos militares
tenemos una educación especial en trauma.
También a
demás de los conocimientos de la actualización en trauma, en todo lo que se
refiere al aspecto quirúrgico, debemos, como todos ustedes los son, ser
aficionados, todo esto no une, de tal manera que podemos ya conceptuar lo que
es la traumatología taurina, antes de
abrir plaza, en esta plática, quiero mencionarles una reseña histórica de lo
que es el manejo actual del trauma, creo que esta parte es muy interesante, es
bonita y no quería pasar, que pasara desapercibida, apara que vayan
conceptualizando el manejo de lo que es el trauma en México e internacional y
lo que es su aplicación, dentro del medio taurino.
En México, lo
que nuestro país y nuestra ciudad, se está expuesto a numerosos traumas, de tal
manera que es lógico platicar con ustedes todo esto, les diré de manera muy
especial lo siguiente y de aquí parte todo, trauma es la causa de mortalidad
número uno.
Sí señor, en
países como México, entre los 15 y los 45 años, es la causa de mortalidad
número uno y es la causa de incapacidades también número uno, por consiguiente
pueden ustedes darse cuenta de la importancia que esto implica, esto ha hecho
que países como Estados Unidos y países que quizá tienen un nivel más avanzado
en el aspecto científico-médico, hayan avanzado en el manejo del paciente
traumatizado, de tal manera que un grupo importante de médicos militares,
iniciamos nuestra preparación en el manejo de trauma.
Esto ya lo
pudimos aplicar en el ’85, con el terremoto, el equipo de médicos militares y
algunos civiles que estaban entrenados, pudimos aplicarlo con gran éxito, a
diferencia de otras instituciones hospitalarias que no tenían ordenado aún el
manejo de pacientes, esto hizo que la aplicación de este curso se llevara a
nivel nacional.
El primer
curso en Estados Unidos lo tomé yo, junto con dos médicos militares más y su
trascendencia, que ha seguido a través de los tiempos en nuestro país, la
asistencia como militar a diversos eventos de ésta índole, la asistencia como
militar a diversos países, como Costa Rica, Hondura, Guatemala, Colombia, en el
apoyo técnico del trauma, nos dio ya cierta experiencia en esto y vean ustedes
cómo el curso de A.T.L.S., fue trascendiendo, de tal manera que ya contábamos
con un número importante de alumnos y de instructores.
El manejo de
trauma en general, ya se cuenta en
nuestro país, estandarizado, en los hospitales es indispensable para
manejar trauma, que se cuente con estos cursos, yo así lo creo, no podemos
pensar en hacer cirugía de manera profunda, si ni siquiera podemos controlar a
un paciente en la etapa inicial, por
consiguiente, en la mayoría de los hospitales de nuestro país, en los de
importancias, en las instituciones como el Seguro Social, el ISSSTE, en
instituciones de urgencias de la Ciudad de México, ya es obligatorio contar con
estos cursos, en los hospitales privados también es vital en el curriculum,
para una aceptación, que se cuente con estos cursos.
De tal forma
que nuestros toreros no contaban con una estandarización, en el manejo de la
fase inicial, no hablo de cirugía, la cirugía es otro aspecto que se debe
contar con actualización, son fases que se van llevando en el manejo de un
traumatizado.
Desde luego
que hablar de toreros, hablamos de todos aquellos que están con los toros en
los forcados, la frase clásica que decimos los médicos, es que donde estén los
forcados hay que estar preparados, es muy cierta, rejoneadores que presentan
ciertas lesiones, ya lo vimos el año pasado con un deceso, en fin, en el campo
ven por ejemplo ustedes esta pequeña “vaquita”, imagínense ustedes la lesión
que pueden inferir estos animales, al igual que un toro, son lesiones muy
graves.
Siempre
nuestros toreros han sido levantados del ruedo y muchas veces manejada la fase
inicial por personas que actúan de muy buena voluntad, pero realmente sin tener
las bases técnicas para hacerlo, a diferencia de otros deportes, ustedes han
visto cómo se levantan los jugadores de americanos, cómo se levantan los
jugadores de soccer, yo digo ¿Qué, nuestros toreros no tienen el derecho de ser
atendidos técnicamente de manera apropiada, desde el momento mismo que se
levantan de la arena?
Claro que sí,
y por eso estamos luchando, da pena ver en la televisión cómo se levanta un
jugador de americano y da pena muchas veces ver cómo se levanta un torero, vean
ustedes ¿Qué tal si hay una lesión cervical? ¿Qué tal si está sangrando, en
fin, todo esto debe de efectuarse ya, debemos aplicar todos estos
conocimientos.
Nunca olvidar
el toro lógicamente, a este herido lo aventaron y salieron corriendo, y fue
cornado nuevamente, esto nos hace pensar de manera muy importante en el toro y
cómo levantar a nuestros toreros cuando está presente esta fiera, sin embargo
hay tecnología para poder hacerlo, técnicamente, en la misma guerra, los
heridos son atendidos por sus compañeros, de tal manera que entre las balas
sean atendidos de manera adecuada y técnicamente adecuada, entonces esto se
puede aplicar definitivamente dentro de un ruedo.
El mismo
término de Cirugía Taurina, que es donde se conceptúa toda la atención médica
de los toreros, debe ser lógicamente ampliado, debemos iniciar conceptuando
términos, para que nos entendamos desde un principio.
Las lesiones
son múltiples, muy serias generalmente, implican atención inmediata, aplican un
tratamiento quirúrgico muy especializado como en estos casos, de tal forma que
hablar de manera general del aspecto médico taurino, es hablar de trauma
taurino.
Como se conoce
actualmente en todos los países, y hablar de trauma taurino en general, es
hablar de capítulos amplísimos, como son los diferentes tipos de lesiones, el
más común por astado de toro y otras que no dejan de ser importantes, como son
caídas, aplastamientos, contusiones, heridas cortantes por otra índole, no
precisamente por el asta de toro, en fin, diferentes aspectos importantes que
debemos ir conociendo.
El manejo
inicial de muchas lesiones, consiste desde una simple compresión que es muy
útil, pero que nos hace llegar a tener una cirugía de los más apropiada,
estudios también de trauma taurino, implican la cinemática, que es la manera en
cómo se producen las lesiones, la patomecánica, la fisiopatología, en fin, son
capítulos muy interesantes dentro del trauma taurino.
En fin, el
manejo taurino en general no es tan solo cirugía, es también profilaxis, es
tratamiento en sí, y la rehabilitación, son los tres capítulos importantes en el trauma taurino.
Profilaxis,
como en el caso de Julio Sánchez, quien como profilaxis, usa una faja ancha de
cuero, que usan los cargadores, ahí el toro le pegó tremendo cornadón, que si
hubiera estado amparado, hubiera sido atravesado.
El trauma
taurino en el manejo inicial, un capítulo muy importante en el cual, se
conceptúa de esta manera y de tal manera
que es muy importante que todos los médicos tengan una unificación de
criterios, una conducta bien determinada, bien establecida, para que de manera unánime
se manejen estos lesionados, mientras cada quien tenga un criterio diferente,
está demostrado, no se pude llevar a cabo un manejo adecuado.
El tratamiento
en sí de un lesionado taurino, implica en sí, desde el manejo prehospitalario,
repito, ya que es el tema de mi plática, es todo un capítulo importantísimo en
la actualidad en la cual se gana muchísimo si se practica de manera adecuada.
La atención
hospitalaria, muy importante lo que es en sí el manejo quirúrgico, el manejo
postquirúrgico, también muy interesante y la rehabilitación, otro capítulo
fundamental, para que los toreros vuelvan a sus actividades normales.
Verán ustedes,
he puesto mucha gráfica, casos muy bonitos para que sea esta plática lo más
amena posible. La atención del trauma en el sitio del accidente es importante
efectuar ahí los cuidados definitivos, en la actualidad se ha demostrado que es
imposible en el sitio del accidente, hacer el tratamiento definitivo, siempre
hay que contar con todos los medios para controlar y estabilizar a nuestro
paciente; número uno y número dos, para llevar a cabo una cirugía adecuada,
llevar a cabo una cirugía adecuada implica tener un equipo de especialistas,
que es un equipo multidisciplinario que trabajando en forma coordinada, en
forma rápida, en forma eficaz, obtendremos de esta manera, los mejores
resultados.
En el trauma
inicial se considera como la hora dorada, la cual se debe iniciar el
tratamiento oportuno de los heridos, pacientes que sobreviven a esta hora y no
son atendidos, se habla de que tuvieron un tratamiento inicial inadecuado, por
consiguiente, ustedes pueden repasar rápidamente, qué toreros murieron después
de una hora de haber sido lesionados, en éstos quizá en la actualidad se tiene
que estudiar a fondo y determinar la causa de la muerte, generalmente hubo un
problema, alguna conducta inadecuada en el manejo inicial, eso está demostrado,
y por eso se traduce como la hora dorada.
Esos son
procedimientos quirúrgicos sencillos que se efectúan también en una enfermería
o dentro del capítulo del manejo inicial.
El manejo
inicial es muy interesante, hablar del primer contacto y del manejo médico
inicial, hablar del primer contacto, es el que yo mencionaba, que pueden
hacerlo personas que no son precisamente médicos ¿Quién efectúa el manejo del
primer contacto?
Lo efectúan
generalmente los Monosabios, los mozos de espada, los subalternos, compañeros,
amigos y otros toreros en sí, esto es un capítulo importante en el cual debemos
estar entrenados, el manejo médico inicial lo efectúan los paramédicos que son
entrenados también profesionalmente para realizar este manejo.
El manejo
inicial, es la aplicación del A, B, C; el ABC quiero explicarles a ustedes que
es muy importante que el paciente tenga primeramente una vía respiratoria
libre, esto es conocido como el A, el B, es precisamente que ventile, los
pacientes traumatizados mueren la mayoría por problemas en la respiración y C,
que tiene mucha aplicación en los toreros, es circulación, hemorragia,
controlarlo en ese momento, de tal manera que si un paciente es levantado
muchas veces como un bulto, y tiene una fractura femoral, en lo que llega a la
enfermería puede perder dos litros de sangre aproximadamente, lo que pone en
peligro su vida, si es controlada esta hemorragia en el ruedo, en el callejón,
esta hemorragia será mucho menor; lesiones por ejemplo cervicales, que son
levantado de manera inadecuada, pueden producir, paraplegia, o la muerte del
mismo paciente, la evacuación, la estabilización, el transporte y la
coordinación, capítulos importantísimos en el manejo inicial.
Esto implica
para iniciar un control de estos para empezar, con un plan de manejo médico de
un traumatizado por ejemplo en una Plaza de Toros.
Veremos el
plan que tenemos en la Plaza México, dentro de la Plaza, debe de conocerse
dónde están los sitios de evacuación, la enfermería, qué personal va a levantar
al herido, los monosabios tienen ya dividida la plaza, yo tengo mi contrapalco
médico, las fases son: el abordaje y evacuación urgente del ruedo, la atención
primaria y traslado en el callejón, la atención y estabilización del paciente
en la enfermería, el transporte y la coordinación.
En ocasiones
puntazos que origina cornadas cerradas, pequeñas o moderadas, que mediante
crioterapia, evitamos una cirugía, evitamos grandes hematomas, esto lo llevamos
a cabo en el callejón, esto es atención de callejón por nuestro paramédico de
callejón.
Esto nos ha
llevado a dar diferentes cursos, que los hemos determinado para toreros,
subalternos, mozos de espada, y personal afín, dado que ellos están en primer
contacto con los lesionados, no queda otra señores que en el medio taurino que
es la guerra, yo soy militar y estar en este tipo de situaciones es la guerra,
todos hay que estar preparados, los que estamos en contacto con los toreros,
habrá aquí apoderados, que en muchas ocasiones está en contacto con su torero,
a quien debe apoyarlo de alguna manera, porque luego no hay quién lo apoye en
el campo o en plazas de toros que no tienen el personal adecuado y cuando los
tienen, yo he visto casos por ejemplo, de mozos de espadas que fueron
entrenados, tienen más conocimiento que un mismo médico que puede estar en una
enfermería, por eso es que dirigimos esos cursos para todo este tipo de gente
que está en relación directa, con el personal del toro.
(presentó varias transparencias sobre
el levantamiento, traslado, cursos y atención que paramédicos, monosabios, etc.
Prestan a los toreros en el ruedo, el callejón, a la enfermería y en el
traslado al hospital).
En conclusión
señores, la ciencia médica es evolutiva y requiere que los conocimientos que se
aplican en nuestras áreas, donde se ve muchísimo trauma, como en una ciudad
como la nuestra, como es en otros países, como es en instituciones de guerra,
que es donde evoluciona el manejo de trauma, debe ser aplicado en nuestro medio
para bien de nuestros toreros.
Crean ustedes
que el manejo inicial es nuevo, que hay renuencia a entenderlo, pero definitivamente el aspecto
médico va evolucionando y tiene que llegar y llegará, y esto que yo insisto
ahorita, al rato se van a reír ¿Cómo es posible que hace 10 o 15 años, el
doctor Vázquez insistía en una cosa que es tan obvia, bueno así será y si no
estamos perdidos, así es en otras ciencias, ojalá que pronto veamos estos
manejos, una camilla totalmente moderna, de espátula con la cual se levanta a
un herido, sin lesionarlos para nada, controlar sus signos vitales, si hubiera
hemorragia se puede tolerar una pérdida sanguínea del 40, 50 por ciento con
estos procedimientos, para poderse operar hasta en dos horas, en fin, son
tecnologías muy interesantes y olé señores a todos aquellos que apoyan a la
ciencia médica moderna, al servicio médico para que estemos en contacto con
ustedes para que nos entiendan, para que con el tiempo, nuestros toreros
sientan en su mozo de espadas, en su apoderado, en los monosabios, en el equipo
médico que está en la enfermería, en los hospitales, sientan un apoyo
científico y moderno, con esto señores muchas gracias.
Moderador: Muchas
gracias doctor, Rafael Vázquez Bayold, vamos a continuar y vamos a escuchar al
médico Eduardo Villanueva Sáenz, cirujano en colon y recto y es miembro del
equipo, también de la Plaza México.
Eduardo Villanueva
Sáenz, de México
Buenas tardes,
antes que nada quisiera agradecer a las autoridades de Aguascalientes, por la
invitación que nos hicieron a participar en este evento, así como al doctor
Hernández que nos tomó en cuenta para participar en él, voy a tratar de ser un
poco breve, ya vamos un poquito colgados, vamos a hacer los conceptos en cirugía
que estamos haciendo en la Plaza México, no son conceptos que hayamos inventado
nosotros o que hayamos inventado nosotros, son conceptos que están bien
descritos, que se deben de aplicar y que tienen ya algunos años de que se
inovaron, hay que recordar que quien no evoluciona se extingue en la medicina,
y sobre todo en la cirugía, la evolución debe ser constante, debemos estar
abiertos al cambio y a aceptar este cambio.
A continuación
vamos a hacer una revisión rápida de los que es el manejo que le estamos dando
a las heridas por asta de toro.
Esta es una
imagen importante en la Plaza México en la cual vemos al “Negro” Montaño dando
un muletazo, en cuestiones de segundos, esta muleta la desprende del torero y
prácticamente la desbarata, quedando jirones de esta muleta en el pitón del
toro, es importante saber el mecanismo de las lesiones que se ha mencionado y
la agresión y fuerza que puede tener este tipo de contactos con la carne y la
piel de los toreros.
Todo este
manejo integral, todo este conocimiento de la condición pre, post y durante el
percance, es la que nos va a regir y nos va a dar el manejo inicial, es
importante, ya no voy a reiterar en el manejo del A.T.L.S., lo importante es
tener un paciente en las mejores condiciones para operar, si no tenemos un
paciente, no vamos a operar, los mejores resultados que vamos a obtener son un
paciente, obviamente en mejores condiciones, dentro del A.T.L.S., se manejan
principalmente una evaluación primaria, que ya la comentó ampliamente el doctor
Vázquez Bayot; la evaluación secundaria que se realiza en el mismo lugar donde
se produjo el accidente o en este caso en la enfermería, y el traslado en un
centro hospitalario, preferentemente de tercer nivel, que es aquel centro que
va a contar con todos los recursos tecnológicos, que nos van asegurar en mayor
porcentaje, el éxito de nuestro procedimiento.
Desde el
momento en que el paciente viene a la enfermería, podemos dar una evaluación,
podemos dar las condiciones en cómo ingresa este enfermo, en este momento ya se
realizó una evaluación primera del paciente, el cual tiene una mascarilla de
oxígeno, está canalizado aunque no hay un dato de hemorragia importante, así se
debe de ver, si en un momento inicial nos enfocamos a la lesión aparente o más
aparatosa del muslo y nos olvidamos que el paciente tiene que ventilar, tiene
que entrarle aire, y no revisamos primero una vía aérea, ha habido muchos casos
de que los enfermos mueren en los primeros minutos porque dejan de respirar y
no por la lesión primaria, una ves que este paciente está estabilizado, se
procede a su traslado a un centro hospitalario, previamente convenido y se
realiza la operación quirúrgica, en este momento ya hicimos una debridación
amplia de los tejidos necrosados, se procede a colocar un drenaje.
Al finalizar
la cirugía, tenemos los borde cruentos, estamos viendo heridas más pequeñas, y
lo importante es un drenaje cerrado a succión, esta es una de las nuevas
modalidades que se deben de hacer, el paciente a los ocho días de operado, sin
ningún rastro de infección, perfectamente recuperado para iniciar su
rehabilitación.
El cuidado de
la piel al momento que llega es muy importante, ya lo tenemos en un quirófano,
hay que hacer un debridamiento de los bordes, al momento que entra el asta de
toro, produce necrosis, y una fricción importante, lo que nos va a producir una
muerte de ese tejido, hay que evitar la tensión al momento de afrontar la piel
y valorar el daño intenso en la realización de “colgajos”, estos colgajos
pueden ser libres o pediculados, es decir, rotar una parte de la piel realmente
afectada a fin de evitar un defecto cruento importante.
Esta es una
herida del “Niño de San Juan”, en la cual observamos una herida por asta de
toro en la parte anterior del muslo, con una destrucción muy importante de la
piel por machacamiento y arrancamiento, al momento que el toro derrota, aquí se
está haciendo una evaluación con el paciente anestesiado en quirófano, para
valorar las trayectorias, se procede a hacer cuidado específico de la piel,
aquí vemos la piel, con todos los bordes reavivados, posterior a un lavado
quirúgico extenso, para su posterior cierre, valorando la manera adecuada a fin
de evitar tensión de heridas, se ve de esta manera la forma en que queda
cerrada la herida, vemos que no hay tensión, los bordes son viables de la piel
y nuevamente este tipo de drenajes que estamos utilizando ahora, el Drenovac no
son equipos que hemos inventado nosotros, son equipos que tienen mucho tiempo
utilizando, pero que a penas se están utilizando en esto de las heridas por
asta de toro, dentro del lavado quirúrgico es importantes, dentro del arrastre
mecánico es lo que nos va a dar mejores resultados en la evacuación de nuestras
heridas, no se deben utilizar ya actualmente sustancias irritantes como el agua
oxigenada de primera intención, el agua oxigenada es muy irritante y mata a los
tejidos, ustedes pueden colocar una pequeña porción de hígado en una pequeña
cantidad de agua oxigenada, prácticamente se desbarata, lo mismo pasa con los
tejidos vivos, en la actualidad, y esto no lo decimos nosotros, está
perfectamente bien estandarizado, no se deben utilizar en las heridas,
soluciones que no tolere la conjuntiva de nuestro ojo, esto habla de la
delicadeza y del trato que se debe dar a estos tejidos.
El agua
oxigenada nosotros sí la hemos utilizado, pero en casos de asepcia severa, en
heridas como el que tuvo el novillero “Cúchares”, ahí son casos muy precisos,
debemos hacer una debridación del tejido desvitalizado, esto es lo que nos va a
evitar en mayor grado la infección, aunado al arrastre mecánico importantes, y
definitivamente hay que hacer una revisión exhaustiva de todas las
trayectorias, se menciona entre nuestro grupo que al momento en que crees que
ya terminaste de revisar es que vas a empezar a revisar, revisión exhaustiva de
todas las trayectorias y en la actualidad nosotros no estamos incidiendo toda
la trayectoria, es importante detectar la trayectoria, ver las características
de esta trayectoria, ver qué órganos tiene además involucrados, pero no es
necesario incidirla por completo.
Aquí estamos
viendo un percance de Cirilo Bernal, en la cual vemos el primer derrote del
toro, como lo tiene el pitón que sale por contrabertura, posteriormente el toro
derrota, el novillero gira sobre el cuerno del toro y es una de las cornadas
más impresionantes en longitud y trayectoria que hemos tenido.
Aquí tenemos
el abordaje que estamos haciendo, vemos el gran destrozo de masas musculares
que tenemos con contusión de tejidos, hemorragia escasa, la trayectoria continúa,
aquí se está haciendo una debridación importante del tejido desvitalizado, es
importante recalcar el uso del electrocauterio, utilizar al menos lo menos
posible el material de sutura, actualmente el electrocauterio nos permite
cortar y al mismo tiempo hace hemostacia, es decir evita el sangrado, al
momento de haber una mayor cantidad de sustancias extrañas en los tejidos
lesionados, nos va provocar una mayor reacción con menor riesgo de infección,
esta es una porción de músculo desvitalizado que estamos retirando, así se
realiza en toda la trayectoria, para posteriormente hacer el cierre por planos.
Una de las
afecciones más temidas dentro de la medicina taurina es la infección,
actualmente no se ha visto con tanta frecuencia, por el desarrollo tan importante
que han tenido los antibióticos, pero esto no quiere decir que nuestros toreros
no se puedan infectar, al momento que tenemos datos de infección ¿Qué es lo
primero que vamos a hacer?
Tomar
biometrías hemáticas seriadas, para ver cómo está el comportamiento de los
glóbulos blancos, valorar si el paciente ha tenido fiebre o no, si la tiene
constante todo el día o es en picos, el paciente que está sometido a infección,
generalmente tiene taquicardia, es decir, su corazón late más aprisa, puede o
no haber secreción por la herida, puede o no haber acidosis, es una
descompensación del metabolismo y puede haber o no crepitación, al momento que
hay crepitación, sobre todo al momento que hacemos el lavado mecánico a
presión, el mismo lavado puede hacer que haya infiltración de aire hacia los
tejidos musculares y subdérmicos, entonces esto puede ser una causa de que esté
crepitando, entonces lo que nosotros hacemos es marcar el sitio de la
crepitación y valorar en cuestión de horas si este aumento en la crepitación ha
rebasado ese marcaje que hicimos o no, posteriormente, ante la duda de
infección, utilizar triple esquema de antibiótico, cultivo de secreción, es
decir tomar una muestra de la secreción que está saliendo por la herida y
mandarla al laboratorio para que ahí nos digan qué tipo de germen está
creciendo, valorar nuevamente la crepitación, que nos siempre quiere decir que
el paciente esté infectado, con los resultados del antibiograma,y del cultivo,
valorar el cambio de antibiótico al que sea más sensible el microorganismo al
cual nos estamos enfrentando.
Hay que
valorar la intervención quirúrgica con alta tecnología, los pacientes que
tenemos con cualquier tipo de infección, la cámara hipervárica, está indicada
como fue en el caso del novillero “Cuchares”.
En el momento
que hay infecciones en la región inglinal, se producen gangrenas muy severas,
conocidas como Grangrena de Furnier, que ponen en peligro la vida en cuestión
de horas.
Este es el
caso de una de las infecciones más temidas que se pueden presentar en el mundo
taurino, en la cual tenemos una herida por asta de toro en la región, lumbar,
la cual no fue adecuadamente debridada, vemos todo el tejido necrótico que está
formándose, Otra de las cosas importantes es iniciar la rehabilitación temprana
de nuestros novilleros y toreros, para que pueden reincorporarse nuevamente a
su actividad.
Gracias por su
atención.
Moderador: Muchas
gracias, vamos a continuar, le hemos dado el sito final al doctor Máximo García
Padrós, lamentablemente se nos ha venido el tiempo encima, así que lo
escucharemos el tiempo que se nos permita.
Máximo García
Padrós, de España
Buenos días,
en primer lugar, como diríamos el capítulo de agradecimientos al Ayuntamiento
de Aguascalientes por la invitación que me ha hecho al venir a participar en
este Segundo Congreso Mundial de Ciudades Taurinas, y como no, al doctor Carlos
Hernández Sánchez, que ha demostrado que la amistad que nos tenemos desde que
nos hemos conocido desde hace tres o cuatro años, pues ha ido en aumento y en
fin, pues que estoy muy agradecido, a todos ustedes igual, darles las gracias
por su asistencia y vamos a ver porque esto de hablar en último, ya te deja un
poco complicado todo el tema, porque todos pues más o menos han venido a decir
pues una seria de conceptos, los cuales en unos estamos más de acuerdo que en
otros, pero estamos de acuerdo en la mayoría, yo quería hacer les una pequeña
reflexión de cómo ha ido avanzando, cómo se ha ido metiendo la cirugía en el
mundo de los toros.
Si nosotros
por ejemplo, al desaparecer el uro salvaje en Europa, va quedando relegado a
una parte del sur de Francia y España, entonces ahí vemos que en el mundo
neolítico empiezan a aparecer una serie de figuras que demuestran que el toro
es un animal de gran poder que lo usa el hombre
para alimento y para usar su piel, y que le hace las diferentes trampas
que él intuye en esos momentos para acabar con su vida.
En el Siglo
XI, año 1100, empiezan a haber figuras que son los “matatoros”, matatoros son
personas que por dinero se dedican en las fiestas con toros, a matarlos a
acabar con ellos, son fiestas de un salvajismo tremendo y en algunas ocasiones
terminan con la muerte del toro, pero también, con muchas de las personas que
participan, ahí no haya médicos no hay sanidad ninguna, cómo son las muertes
del toro, pues por desjarret, por cortar los tendones de las patas de atrás y
entonces apuntillarlo a lanzasos espadas, etc.
Pero el toro
se defiende y va causando un número de víctimas, si vamos avanzado, la primera
corrida que se da en España en un recinto cerrado es en el años 1040, en el
cual por motivos importantes como eran, de visitas del rey o del vicepresidente
del pueblo, soltaban toros, pero la primera corrida en recinto cerrado es en el
año 1040, por motivo de unas bodas de Sancha Urraca, con Leonardo de Castilla,
entonces vamos viendo que hay ya una afición importante.
En el año de
1575, el 26 de mayo, se producen en la Plaza mayor de toros de Madrid, en una
suelta de toros, 25 fallecidos, más de 70 heridos, aparte, de los que dicen las
crónicas quedan liciados, hay un médico, el doctor Vélez de Liceaga, que pide
al rey Felipe Segundo, que mande una serie de normativas, que mande cirujanos y
barberos, cirujanos no son los de ahora, por su puesto, cirujanos son los sangradores,
entonces imagínense en una cornada o una herida por hasta de toro, lo que te
tenía que hacer, encima una sangría, o sea que soltara los malos humores.
Llegamos por
ejemplo ya al año 1756, donde fallece el primer profesional del toreo, se trata
de José Cándido "Expósito", en la plaza del Puerto de Santa María, no
hay médicos, llaman a los médicos que
Cádiz, a unos 35 kilómetros, que acudan al domicilio del herido en el puerto de
Santa María, cuando llegan ya no hay nada qué hacer.
Tenemos ya el
punto donde podemos decir que empieza la cirugía taurina, es con el
fallecimiento de Joselillo, que es Pepe Illo, que escribe una tauromaquia para
que te relate todos los pases y todas las cosas que hay que hacer, para que no
te coja el toro, y miren ustedes que con todos esos conceptos que él sabía,
muere a consecuencia de una herida abdominal, a lo largo de 1800 a 1900, van a
pareciendo un largo de partes médicos, quiere decir que ya hay médicos que
están en las enfermerías que se hacen en esas plazas, son cuartos habilitados
en los cuales se atienden a los posibles lesionados, en 1920, aparecen
tímidamente en algunas revistas españolas, en las cuales se habla de este tipo
de lesiones, pero las cuales se les considera como diríamos, del mundo de la
farándula, o sea lesiones que no tienen importancia, pero hay una serie de
fallecimientos importantes, entre ellas la de Joselito, el 20 de mayo de 1920.
Hay una serie
de gente que se va dedicando al mundo de la cirugía de las enfermerías de las
plazas de toros, y es curioso por ejemplo que en la Plaza de Toros de Madrid,
era como un castigo, el cirujano que se hacía cargo de la plaza de toros esa
semana, era como un castigo porque no hubiera actuado bien en el hospital, la
plaza dependía de la diputación provincial, era pues un medio que tenían y
entonces cubrían esas puertas, en el años 33 antes de la guerra civil que hubo
en España, se hace cargo de la enfermería de la plaza de toros que había
entonces en la calle Alcalá, no la actual, sino otra que había más arriba,
donde hoy hay un célebre establecimiento comercial, se hace cargo un célebre
médico que también tuvo mucho que ver aquí en México, se trataba del profesor
Jacinto Segovia, el profesor Jacinto Segovia, empezó a hacer una serie de
estudios, sobre cómo eran ese tipo de lesiones, cómo se iban actuando sobre
ellas, él era íntimo amigo del doctor Trueta, quien hizo el método crucivo en
la primera guerra mundial, vio que con
el método crusivo pues esas heridas pues mejoraban es decir heridas de guerra,
pero él vio el doctor Segovia, se dio cuanta que las heridas por asta de toro
eran un desastre, entonces él empezó a dejar las heridas abiertas y empezó a
hacer unos grandes lavados que tenían que hacer, por eso se llamaba una
“cornada con mucho hule”, ese mucho hule quería decir que debajo del torero se
ponía un hule y se le empezaba a echar líquidos, había una solución que se
llama de Fouller, entonces esta solución iba cayendo poquito a poco limpiando
la herida, y hasta que podía llegar a cicatrizar ¿Qué pasaba?
Que con una
cornada en un torero en el año 25, 30, 35, podía durar dos tres meses, lo cual
le apartaba del toreo y le retiraba muchas veces a muchos toreros.
Posteriormente
el profesor de Segovia, tuvo que exiliarse aquí a México y aquí lo sabemos, que
hizo una buena labor en cuanto a los médicos que en esos momentos estaban aquí,
en México y entonces el hombre hizo una gran labor y el hombre murió aquí en
México.
Se hizo cargo
el doctor Jiménez Guinea, un hombre de un carácter muy fuerte, en los cirujanos
era muy frecuente, entonces tener unos caracteres que los hacía insoportables,
pero se cogió de ayudante al hombre que fue mi padre, doctor García de la
Torre, que rea totalmente distinto, entonces pues, fueron poco a poco viendo
cómo se trataban estas heridas, tenían una experiencia terrible, entrando el
año 42, que ya estaba fundado el sanatorio de toreros por Ricardo Torres
“Bombita”.
Y entonces
vieron que las heridas que se dejaban abiertas con esos sueros, que no que se podían llegar a suturar, dejando
siempre unan serie de drenajes, al principio esos drenajes, como se hacía
entonces, eran drenajes duros, eran drenaje de lo que llamamos tubo de goma de
gas, o sea eran materiales pues que hacía más daño muchas veces que lo que
querían hacer, pero fueron viendo que todo esto iba mejorando, que pasaba, pues
que venían a Madrid de todos los pueblos de España, de todas las capitales, y
entonces había cirujanos que cada uno tenía sus técnicas, tenía sus formas de
actuar, en el año 72, Javier Campos Licastro se dirigió a mi padre con la
intención de intercambiar impresiones y se dieron cuenta de que coincidían en
una serie de temas, como lo es la aparición en el año 43, 44 de la penicilina,
por Alejandro Fleming, marca un hito, tan así que los toreros que no sueles ser
muy agradecidos, le han hecho un monumento en Madrid, a don Alexander Fleming,
con motivo de la invención de la Penicilina.
Pero no se dan
cuenta que yo creo que más importante que todo eso, es la aparición de la
anestesia, endotraqueal, o sea, que la partición de un anestesista en una plaza
de toros, que lo consideramos hoy día una cosa normal, pero que en aquella
época no se concebía, cuando hay una anestesia endotraqueal, se pueden hacer
otro tipo de cirugías, no era el cloroformo, o todas las anestesias con éter, sino que ya maneja un
grupo de cirugía mucho más importantes y entonces vamos viendo cómo, a partir
de eso se marca un hito, entonces a partir de eso, podemos decir que la cirugía
taurina se va adecuando de todos los medios que van apareciendo continuamente,
la cirugía va evolucionando como ha dicho el doctor Vázquez Bayod, aunque
muchas veces, pues personas que tenemos más edad, pues nos cuesta más trabajo,
es como por ejemplo, a nosotros muchas veces, esta maravilla que ha presentado Humberto
Olague, del ordenador, a mí no es que se me pasa ni por la cabeza, como no lo
hagan mis hijos, desde luego yo, me parece imposible que aprenda ciertas cosas.
Vamos viendo
con la unión, con la aparición de esta
amistad entre Javier Campos Licastro y mi padre, pues vamos viendo que
se van creando una serie de conceptos, pero que van participando una serie de
personas que tienen sus propios criterios, y aquí en España, por ejemplo, pues
parece el cirujano de la Plaza de Bilbao, que era Bolblio; el de la Plaza de
Zaragoza, Baljarrerés; el de la Plaza de
Sevilla, Jiménez; el de Valencia, Felipe de Luz; mi padre, otra serie de
médicos pues que intenta decir que cómo es posible que no nos pongamos todos de
acuerdo, entonces Javier Campos Licastro, organiza el Congreso Internacional de
Cirugía Taurina, en 1974, viene un pequeño grupo de españoles y se quedan
asombrados de que cada una de las experiencias que tienen, van uniéndose, van
poniéndose pues en una forma qué digamos común ¿Esto qué hace?
Pues que se
crea esa sociedad con diferentes capítulos, Venezuela, Ecuador, Colombia, Perú,
México; por el capítulo americano y España y Francia.
El capítulo
francés tiene una gran importancia, tienen un peso específico, por la gran
afición que se ha creado en el sur de Francia, desde Bayona, Biarri, Monazan,
Nimes, Arles, en fin una serie de ciudades eminentemente taurinas y que los
están haciendo fenomenal, entonces ahí hay una situación médica completamente
distinta a la que tenemos en España, y muy parecida a la que el doctor Vázquez
Bayod, propugna, en Francia no hay equipos médicos en la enfermería, hay un
médico por su puesto, pero medios de transporte fabulosos a sitios con una
dotación médica, hospitales, sanatorios pues muy importantes y entonces hacen
esa atención.
Esa atención
se ha visto en los casos de Dimeño, de Julio Robles, que han sido heridas muy
graves, más que heridas han sido lesiones vertebrales muy graves, que han
acabado en diferentes problemas, pero muchas cornadas que la verdad, han sido
tratadas con los medios necesarios.
Entonces hemos
visto en todos estos congresos que hemos tenido, en España llevamos 17
Congresos Nacionales, se presentan cada vez más temas, más diríamos, mucho más
avance médico, se está intentado, pues que toda la gente presente sus
experiencias, experiencias que como hemos visto en todo esto que se ha visto
aquí, pues son experiencias que te hacen pensar muchas veces en temas que a lo
mejor tienen olvidados, se han hecho tesis doctorales sobre cirugía taurina, la
del hijo de Campos Licastro, la Campos Baljarrerés, la de mi hermano y otras,
estoy dirigiendo ahora dos tesis sobre heridas de asta de toro, muy
interesantes.
Entonces
nosotros lo que pretendemos es que haya una unificación de criterios con las
diferencias de que cada uno debe atarse a lo que sabe, por supuesto, saber con
qué medios cuenta en todo, medios en la plaza, en
dónde
trasladar al enfermo y hay dos cosas que yo considero importantes en la cirugía
taurina, primero es, la existencia de un reglamento taurino, en la cual da las
exigencias mínimas que deben tener las enfermerías, transporte, cuadro médico,
medios que debes de tener, y luego otro tema que también es importante tener,
podríamos estar bastante sobre toros, es el temas de las escuelas taurinas, las
escuelas taurinas, no es que unos chiquitos vayan a torear a algún sitio, no
vana a prender y les dan lecciones profesores que han sido maestros del toreo,
eso tiene una gran importancia, en que nos encontramos de que no era como
antes, un indocumentado, el que se presentaba frente a un toro y aprendía a
base golpes, los toreros tienen que recibir cornadas, pero no cornadas que
pudiéramos decir tontas, o por no saber estar delante de un toro, creo que eso
sería un tema, pues también para hablar y luego otro de los temas es la
elaboración del parte médico, que debíamos unificar y saber qué lesiones se han
tratado prácticamente en la cirugía taurina en todo el mundo, englobar todo
eso, saber qué se ha hecho a lo largo de los años, a través de ver qué lesiones,
qué complicaciones, como hemos podido ver en esa magnífica exposición que hizo
el doctor Vázquez, cómo podemos el aprender más cada día, porque tenemos que
ver que no sabemos todo, aquí no sabemos más que lo que tenemos entre las manos
muchas veces y queremos que la vida del torero sea lo mejor posible para que
puedan regresar a los ruedos, ya como me han sacado el pañuelo rojo, pues les
dejo y muchas gracias.
Versión
estenográfica del simposium: “Análisis Comparativo de la Reglamentación
Taurina Mundial. Unificación de
Criterios Básicos”, el cual se llevó a cabo a
las 10:00 horas en el hotel Andrea Alameda.
Moderador: Julio
Moctezuma, regidor del H. Ayuntamiento de Puebla, México.
Julio
Moctezuma, de México.
Señoras,
señores.
Quiero
presentar a los personajes que participarán en este simposium llamado Análisis
Comparativo de la Reglamentación Taurina
Mundial. Unificación de Criterios Básicos.
Pido un
aplauso para la señorita Jocelyne Pezet-Romieux, que es la representante
oficial del Alcalde de Nimes, Francia, bienvenida; posteriormente la regidora
del Ayuntamiento de Aguascalientes, Edna Lorena Pacheco, en representación del
Alcalde de Aguascalientes, nuestro buen amigo Alfredo; la señorita Victoria
estará en representación del embajador de Francia, excelentísimo señor Bruno
Delaye; don Ramón Gandarias, cónsul General de España, también nos acompaña
esta mañana; y con un tema muy interesante sobre las escuelas de tauromaquia,
tenemos al representante personal del Alcalde de Madrid, que además es el director
de la Escuela de Tauromaquia de Madrid y además presidente de la Federación
Internacional de Tauromaquia, Felipe Díaz Murillo, están entre nosotros
importantes personalidades de ciudades taurinas, y quiero presentarles al
alcalde de San Luis Potosí, ciudad taurina por excelencia y tradición en
México, Alejandro Zapata Perogordo, Alejandro, bienvenido.
Tijuana, una
de las ciudades que empezó teniendo una tauromaquia para los turistas, gringos
principalmente, pero que ha adquirido una importancia y que cada vez más, ha
llegado a entender que la tauromaquia no es solamente un espectáculo turístico,
sino que tiene también una tradición y nos complace mucho que esté aquí, el
representante del Alcalde, el regidor Cesar Sánchez, bienvenido Cesar.
Y como representante
del Alcalde de la ciudad de Guadalajara, también una ciudad taurina por
excelencia y que además es Presidente de la Comisión Taurina, lo cual le da una
autoridad para hablar ampliamente, que también recibe los jitomatazos,
Francisco Baruqui. Muy bien, pues sin más preámbulo le pido a Victoria que
inicie con su exposición.
Victoria, de
Francia.
Buenos días,
quisiera empezar por agradecer a los organizadores de este Segundo Congreso
Mundial de Ciudades Taurinas, así como a la ciudad de Aguascalientes que nos
recibe hoy, quisiera pedirles su indulgencia por mi español y excusar mis
torpezas y errores en su lengua.
Represento en
esta ocasión a la embajada de Francia, y claro al embajador que les agradece
mucho por la invitación, ustedes bien saben que como le hubiera gustado estar
con nosotros hoy, saben que a su manera es irremplazable, pero he venido para
representarlo y porque ha querido demostrarles su amistad y asegurarles su
profundo interés en los debates que tienen lugar aquí.
No hablaré mucho,
porque será mucho más interesante oír a los profesionales en este tema de la
reglamentación taurina, pero quisiera por lo menos hacer una presentación
general, más bien el punto de vista de los aficionados franceses y dejar tiempo
después para hablar y dejar tiempo para un debate.
En el planeta
de los toros, Francia tienen un lugar muy particular, es un país de tradición
antigua, pero no se puede decir que la fiesta de los toros es una tradición
nacional, más bien son tradiciones locales, en el viejo continente, en los
alrededores del mediterráneo, existe una frontera del Olivo, que limita por
cuestión de clima, los terruños donde crece este árbol, de la misma manera,
existe por razones más bien históricas, una frontera para la tradición de la
fiesta brava y esa frontera pasa ahora por el sur de Francia, no es inmutable
esa frontera y ha cambiando mucho, desde hace dos siglos, se conoce que hubo
dos plazas de toros en París, hubo una plaza en Toulose, pero hay que reconcer
que hoy en día no ha subido más allá de una línea en el sur, con las ciudades
de Burdeos y Valence, si menciono eso, es que este hecho histórico creó una
situación muy especial de Francia, una situación de frontera y demanda una
exigencia más fuerte todavía, una exigencia que les pedimos a las
municipalidades y de todos lo que quieren promover los toros en Francia.
En realidad de
hecho, como aquí, no es el la ley del estado que define la reglamentación en
Francia, pero las municipalidades, ellas tienen la autoridad sobre la
organización de la fiesta brava, por eso las ciudades son la última autoridad y
tienen una responsabilidad muy importante, pero no solamente ellas, pues se ha
visto en los debates de ayer y hoy, que todos los profesionales tienen una
responsabilidad y que cada uno de nosotros dependemos de cada uno de nosotros,
es decir, es que profesionales del toros, prensa, aficionados, no se puede
trabajar sin unos o sin otros.
Además si
existen tradiciones nacionales como se ha comentado aquí, no olvidemos que
venimos de países distintos y creo que la desaparición de una plaza en
cualquier lugar del mundo, tiene que afectar al aficionado de cualquier lugar
del mundo.
Para terminar,
quisiera añadir que no hay que defender esa frontera, de manera violenta o
ponerse a la defensiva, más bien hay que convencer, porque la frontera está
también y se ve mucho en Francia, en la mente de la gente, por eso tienen mucha
responsabilidad los periodistas, artistas, escritores, pedagogos, que hablan de
los toros para formar una nueva afición y para transmitir a los jóvenes unos
valores de la tauromaquia, como la belleza, la honradez, el sentido del
peligro, un peligro que tiene sentido. Muchas gracias.
Moderador: Muchas
gracias Victoria, sin duda, los toros no tienen frontera, pero las
reglamentaciones sí, y por eso estamos hoy acá, para ver si es posible
unificarlas y si es posible o no, unificarlas, mucha gracias Victoria, quisiera
yo pedirle a Jocelyne que por favor tomara la palabra.
Jocelyne
Pezet, de Francia.
Buenos días, soy Jorge Humberto de Loera, voy a
traducir la intervención de la señorita Jocelyne Pezet.
Señoras,
señores.
Mi
intervención sobre el reglamento taurino, no tiene la pretensión de ser muy
exhaustivo, más bien un análisis de las disposiciones reglamentarias que
controlan la tauromaquia, dentro de cada uno de nuestros países, por lo cual
yo les pido o le propongo una reflexión
bien fundamentada.
Para empezar,
yo noto que ya desde un Congreso Internacional a Lisboa, en 1974, el tema de un
reglamento universal de las corridas, ya había sido abordado, tal parece que
para hacer frente a las críticas de las cuales la fiesta es objeto departe de
nuestro amigos anglosajones, tiene un cuerpo de doctrina, y un reglamento en
común, esto podría ser la primera defensa a poner a las agresiones llegadas.
En Europa el
proceso de unificación económica y política en curso, se revela cargado de
amenazas para los particularismos locales, la corrida es periódicamente atacada
por lo tecnócratas de la Comisión Europea.
En todos los
sitios del mundo, la globalización está en marcha, se impone a los
individuos y a las sociedades, como lo
dijo el señor ingeniero Alfredo Reyes Velázquez, presidente municipal de
Aguascalientes, de que los toros son una vacuna en contra de la globalización
de la protección animal.
Los toros son
de nuestras raíces y están siendo atacados por el virus de las sociedades
protectoras, de las que se hablaba anteriormente, las ciudades taurinas tienen
que erguir o construir unas defensas o un código común, es decir un reglamento
internacional.
Este
preámbulo, siendo establecido, vuelvo a mi proposición inicial ¿De dónde viene
la regla o las reglas? De la necesidad de organizar el desorden primordial que
era en aquel entonces las lidias de toros, nosotros recordaremos que esto se
desarrollaba en su origen dentro de la más grande confusión, las lidias a
caballo eran las menos tumultuosas, en principio intervenían los aristócratas a
caballo y de este hecho reinaba una apariencia de organización, cuando los
aristócratas se retiraron y los toros fueron matados a pie o de pie, como lo
hacen actualmente los jóvenes de los pueblos, en este momento el desorden se
instalaba, tales eran la fiestas de los pueblos, como una desorganización
total, los animales eran masacrados sin una regla, dentro de un desbarajuste
indescriptible.
Los mismos que
intervenían, son los primeros en resentir la necesidad de organizar las lidias,
de tal suerte que sus propias exhibiciones no fueran ahogadas dentro del magma
de la exuberancia popular, fue necesario esperar hasta finales del siglo XVII,
para que el gran Pepe Illo, fuera el primero en lanzar las bases para una
legislación.
Las peripecias
de la lidia eran por fin controladas, pero el verdadero redactor del primer
reglamento taurino sería hecho por otra figura del toreo, llamado Francisco
Montes “Paquiro”.
En 1886, él
publica su tauromaquia completa, este texto consagra a Montes como el gran
legislador de la fiesta, no solamente porque es el que observó las normas de la
lida de toros, sino también porque nos dice la manera de conducir el
espectáculo.
La misión de
los peones, picadores y matadores, haciendo transparente la lectura de las
reglas para el buen torear propio de cada categoría, la clasificación de los
diversos tipos de toros, permite eliminar esos que eran impropios para la
lidia, las funciones y atributos del menor actor, son perfectamente definidas,
además, como si no fuera suficiente
Montes añade un capítulo, llamado reforma del espectáculos, el cual se
verá reescrito en todos los reglamentos posteriores, se puede afirmar que la
tauromaquia de Montes, es el documento fundador de todos los reglamentos
taurinos del mundo entero, sus principales consideraciones quedan sin sufrir
modificación, a tal punto que en caso de problema para la interpretación de tal
o cual artículo actual, se puede aclarar yendo al recurso de la jurisprudencia
del supremo y gran torero Montes.
Esto nos lleva
que por tanto, por una falta de respeto por la obra de los ilustres
legisladores como el inconturnable Michelle Ordoñez, que había firmado el
primer reglamento taurino provincial cuando era gobernador civil en Madrid,
también ya lo había antes cuando fue instigador del primer reglamento
municipal, cuando estuvo en Málaga, después de ser él parte de varios jefes
políticos, que se habían compenetrado sobre el tema de la corrida, porque la
autoridad gubernamental había sido la única capaz de coordinar los imperativos
del orden público y de las consideraciones relativas al aspecto artístico de la
fiesta.
Los otros
países taurinos de la galaxia, son hoy
en día, todavía desprovistos de documentos nacionales, cada país, cada
ciudad, cada provincia, donde los ruedos intentan desesperadamente cada uno por
su parte de hacer aplicar un reglamento de carácter local, esta disolución de
principio de autoridad, tiene un inconveniente, el de someter a los toreros a
imperativos diversos, según los países donde tienen que torear y es bien
evidente que será mucho más fácil obedecer si las reglas no cambiaran en cada
frontera.
Esto es
todavía obedecer a una dificultad en la cual la reglamentación taurina no debe
caer, lo toreros han sido los primeros defensores del orden porque sin orden su
arte no podría progresar, pero por esencia toda regla restringe el espacio
dejado a la libertad.
En nuestros días,
el arsenal legislativo del cual disponen ciertas autoridades se revelan, o
aparece desproporcionado entre las manos inexpertas que hacen rápidamente
justicia de su nocividad, porque una ley que aniquila o anula totalmente la
libertad del justiciado no es una buena ley, es conveniente evitar todo exceso
porque demasiada ley, mata a la ley, el problema no es reservado a la
tauromaquia, el tema del espíritu y de la regla, es más viejo que la misma
retórica, el equilibrio siempre es más difícil a encontrar, cada uno lo intenta
a su manera, en Francia donde todo está lejos de ser perfecto, se intenta
aportar o dar modestamente su piedra al edificio, para construir nosotros nos
oponemos a aquellos que intentan destruir, le hecho de que los pueblos o ciudades,
sean organizados a un número del 80 por ciento, en el cual en este caso se
favorece este gran esfuerzo común.
Esto es
materializado por un diálogo permanente de profesionales encargados de las
programaciones de espectáculos y de club, donde los representantes de la
afición, encargados de ejercer un derecho de control.
Un sistema que
tiene por resultado principal el de ver casi la totalidad de eso que es
comprado en el campo para ser lidiado y matado en las arenas, una práctica que
nosotros reencontramos también, dentro de las numerosas arenas españolas, como
Bilbao, Pamplona, Albacete, donde las autoridades se desplazan a las
propiedades de los ganaderos, para aceptar o rechazar los toros reservados, se
evitan así numerosos problemas, susceptibles de destruir en los últimos
instantes un cartel particularmente prometedor.
Para evitar
los abusos o reducir en gran parte el error humano a su más pequeña dimensión,
la ley, la regla es muy necesaria, pero nosotros ciudades taurinas que tenemos
el poder de ser constructivos, no olvidemos jamás que la tauromaquia es un
arte, donde se dice que debe haber creación, imaginación sin límite, algunas
veces se deben de poner las normas, pero
sobre todos los casos siempre está la libertad absoluta, sepamos dar a nuestros
toreros, a estos que nosotros les debemos estas bellas emociones, la autonomía
necesaria para que hagan una práctica responsable de su trabajo.
El margen de
la maniobra es demasiado estrecho, porque como nos recordaba Antonio Ordoñez,
el toreo es la única actividad artística donde el creador no tiene la
oportunidad de escoger su material ni la hora de su expresión, al momento de
legislar, no debemos olvidar que dentro de cada profesión la verdad va del lado
de los practicantes, porque nunca encontramos por ejemplo una crítica de un
galerista de arte, donde él quiera imponer a Picasso los colores.
No hay que
perder de vista a Francisco Montes, no hay que ahogar su propósito genial
dentro de las consideraciones contingentes, no se puede encontrar más que la
ruina intelectual, así es que esta ruina se doblaría irremediablemente, dentro
de una disolución del principio de
autoridad contrario al objetivo buscado.
En materia de
unificación de criterios básicos, la reglamentación taurina dentro de una
perspectiva internacional, es necesario regresar entonces pues a Montes, que
con su principio esencial, donde las reglas de la tauromaquia, posee las reglas
ciertísimas para burlar la fiereza de los toros, que siendo naturalmente
sencillos, se van con el engaño que el hombre les presenta, asegurando de este
modo su vida y proporcionando una hermosa diversión.
La tauromaquia
se encuentra toda entera, concentrada dentro de esta frase:
Es dentro de su luz que se inscribe todo trabajo
pertinente sobre la reglamentación de las corridas.
Muchas gracias
por su atención.
Moderador: Muchas
gracias Jocelyne, sin duda conceptos muy interesantes y reflexiones que también
lo son, de dónde vienen esta reglas, analizar nuevamente los orígenes de estas
reglas, el principio de autoridad y el principio de simplicidad, el no
fronteras para que los actuantes no tengan problemas en las diferentes plazas y
el conocimiento sea más sencillo. La regla es necesaria, pero hay que evitar
los abusos, límites, los espacios. Jocelyne nos ha dejado grandes reflexiones
que después analizaremos.
Muy bien
quisiera pedirle a Edna Lorena Pacheco que nos presente su exposición.
Edna Lorena
Pacheco, de México
Compañeros de la mesa.
Damas y caballeros.
Amigos todos.
La primera
misión de los que hoy es conocido como la Feria Nacional de San Marcos, tiene
su origen en 1828, entre los días cinco y 20 de noviembre, una feria de la
cosecha y que se desarrollaba en el Parián, posteriormente cambia a los meses
de abril y mayo, se traslada al Jardín de San Marcos, siendo este el santo
patrono de las festividades.
Desde sus
inicios, la fiesta brava fue uno de los principales atractivos y dio origen al
primer serial taurino de mayor tradición e importancia en el interior del país.
Partiendo de
la teoría Jus naturalista, que el derecho es un conjunto de normas de carácter
obligatorio, que regulan la relación de los individuos en la sociedad y si bien
es cierto que la facultad reguladora que tienen los Municipios, es a través de
sus cabildo y hablaré concretamente de Aguascalientes, se deriva del artículo
115, fracción segunda del a Constitución Política de los Estados Unidos
Mexicanos, 69 de la Constitución Política del Estado de Aguascalientes 1º, 2º,
3º y 58, fracción primera de la ley orgánica municipal, del Estado de Aguascalientes,
los cuales otorgan al H. Ayuntamiento de Aguascalientes, la facultad de
expedir, de acuerdo con las bases normativas que establezca el Congreso del
Estado, las bases normativas de observancia general dentro del Municipio de
Aguascalientes, aquí, como en el resto de República Mexicana, tenemos un
ejemplo, un patrón a seguir, el reglamento taurino del Distrito Federal.
El reglamento
taurino de Aguascalientes, forma parte del Código Municipal, aprobado el pasado
de 22 de octubre, y se llama: “Libro octavo de los espectáculos taurinos y
deportivos”, la reglamentación taurina es de orden e interés público y tienen
por objetivo, determinar reglas claras y mecanismos que fomenten la celebración
de espectáculos taurinos y que permitan garantizar que con motivo de su
desarrollo, no se altere la seguridad u orden públicos, ni se ponga en riesgo
innecesario la integridad de los participantes y los asistentes.
Ya en el año
de 1990, hubo un intento de revisar este reglamento taurino, el cual data de
hace 20 años, diría yo, no se llegó a ninguna conclusión, en 1995, este
reglamento es insertado en un bando de reglamentos, sin sufrir revisión alguna,
es transcrito únicamente, hace tres años, desde los inicios de la
administración Municipal, encabezada por el ingeniero Alfredo Reyes, 1996, se
inició el trabajo de revisar una a una,
las diversas disposiciones municipales, a fin de lograr una mejor
actuación de la autoridad, a fin de establecer de manera precisa el marco legal
de su actuación y otorgar seguridad jurídica a los particulares.
Para lograr
esto en materia taurina, se tuvieron reuniones con los representantes de las
agrupaciones que conforman la AMAT, y la autoridad municipal, donde se
comprometieron las partes a cumplir una serie de acuerdos, que se plasmarían
posteriormente en el Código Municipal, durante los años de 1996, y 1997, se
convocó a la ciudadanía en general a presentar propuestas en lo que se refiere
a la reglamentación municipal, que incluye por su puesto la taurina, en el
pasado mes de marzo, se presentó el proyecto de Código Municipal y tras 22
exhaustivas reuniones de trabajo realizadas entre los meses de julio y
septiembre, a las que asistieron los miembros del honorable Ayuntamiento, y el
personal de las diversas áreas administrativas municipales, el pasado 22 fue
aprobado el Código Municipal, con 100 artículos del 1261, al 1360, que
representan nuestro reglamento taurino, en este se da un orden lógico del cual
antes carecía, siguiendo un criterio difundido en el ámbito jurídico taurino nacional,
se inicia cualquier disposición legal con un glosario de los términos
utilizados más frecuentemente, de carácter práctico no especializado, nuestro
reglamento tiene siete definiciones, como es la de ganadero, matador,
novillero, rejoneador, forcados cabos, subalternos, monosabios, torilero,
cuadra, avíos, redondel o ruedo, torilero o chiqueros, cajón de curas, astas,
trapío, cabestros, reserva, indulto, se ubica la autoridad al inicio del libro,
dentro de las disposiciones generales y no al final como una parte
complementaria, el tamaño del ruedo marcado es un mínimo de 35 metros en las
plazas de primera y 30 metros en las de segunda, no marcando un máximo, se
aumenta el tamaño de los espacios en el numerado, a 50 centímetros, el cual ya
de alguna manera, anteriormente era de 40 y tenía marcado 45 centímetros ya en
la plaza, es obligación el cajón de curas en las plazas de primera al igual que
un área dedicada a destazar las reses caídas en la lidia, el servicio médico al
igual que los veterinarios, son nombrados por la autoridad municipal, se
reconocen derechos a los espectadores y no solamente obligaciones, dentro de
las reses de lidia, en el artículo 1296, se establece el peso mínimo de 435
kilogramos, cuatro años de edad y se limitan a que el ganado provengan
exclusivamente de las ganaderías pertenecientes a la Asociación Nacional de Criadores de Toros
de Lidia, se establecen la novilladas sin picadores que no estaban reguladas,
se limitan las dobles revisiones en las pullas, haciéndose exclusivamente 35
minutos antes de las corridas, y se incluye la posibilidad de que las
banderillas cuenten con un mecanismo de desprendimiento parcial del arpón y el
palo, el peto de los caballos es de 35 kilogramos, está prohibida dentro de los
trofeos otorgados a los matadores, novilleros, otorgar apéndices simbólicos,.
Nuestro
reglamento desde mi punto de vista, carece de varios puntos, el cual es y creo
que es un pendiente para las siguientes administraciones, el establecer una
reglamentación clara de lo que es la escuela taurina, aunque existe en
Aguascalientes, no están reguladas, un registro de reses, no creo que deba ser
a nivel local, sino a nivel nacional, al igual que un registro de profesiones,
tal como se tiene en España, hay que darle el nivel y la importancia que tiene
que los actuantes en la fiesta sean profesionales y revisar a fondo la
posibilidad o lo que resulte necesario de una comisión taurina, en
Aguascalientes no existe y esto es debido, principalmente a que los que
intervienen en la fiesta, como los aficionados, desean la existencia de una
comisión taurina, eso es un punto a platicarlo en posteriores ocasiones, con
los que intervenimos directa e indirectamente en la fiesta o los aficionados.
Dicen que
quien no tiene nada más que hablar, es mejor
que deje el micrófono y hago la entrega a Julio.
Moderador: Muchas
gracias, Edna, sin duda una exposición de cómo tiene que luchar un municipio
para lograr algunos cambios dentro de su reglamentación, quisiera pasar en este
momento a la exposición de don Ramón Gandarias, cónsul General de España.
Ramón
Gandarias, de España.
Señoras,
señores.
Buenas tardes.
Muchas gracias
al Ayuntamiento por habernos invitado a este fantástico coloquio y bueno voy a
ser muy breve, porque yo creo que lo interesante son sus preguntas. Yo
realmente tengo que decir es que es un contrasentido que esté aquí porque, al
revés, lo que soy, es contrario a los reglamentos.
Creo que el
reglamento taurino tuvo su origen en regular el orden público, regular el que
no se produjeran alteraciones por parte de los espectadores, que no se
produjeran alteraciones por parte de los toreros, pero poco a poco, esa
reglamentación que en España es por su puesto antigua, del siglo XVII, y aquí
me parece que el primer reglamento taurino es del Virrey Calleja, en la Nueva
España, en 1815, poco a poco el reglamento va queriendo regular más y más y más
y claro yo creo que esto es un gravísimo error, porque yo creo que la fiesta de
los toros es ante todo, un arte y un arte es lo más lejano a reglas, limitaciones
y conducciones.
Por supuesto
la reglamentación es algo muy nuestra, comentaba aquí que tal vez es una
tradición española, novohispana, de intentar reglamentar para que de esa forma
conseguir lo que uno quiere, yo creo que es más bien lo contrario, no por
reglamentar, no por poner leyes, si no pones las condiciones vas a conseguirlo,
esto en España, hubo varios reglamentos, por su puesto, creo que ya finalmente
fue en el año 1924 y finalmente en el 1928, cuando ya se establece un
reglamento único, ese reglamento único tuvo diversas variaciones y ya
finalmente, después del de 1962, ya tenemos el del ‘92, que es el que se
aplica.
Me decían
aquí, que la gran ventaja de España es que hay un solo reglamento taurino para
todo el territorio del reino de España, sin embargo, como ustedes saben en el
año 1978, se aprobó nuestra constitución y ahora tenemos un estado de las
autonomías, 17 autonomías y cada una de estas autonomías puede regular en el
tema taurino, de momento la ha regulado alguna de ellas, pero en un sentido muy
menor, muy menor en el sentido solamente de protección de los animales y de
otra fiestas secundarias, y yo creo que eso no va a ser el problema, vamos el
problema no va a ser que va a haber distintos y plurales reglamentos, pero en
fin, mi idea era un poco también comparar el reglamento taurino con el de
México, yo realmente tengo que reconocer que el que conozco un poquito mejor es
reglamento de la Ciudad de México y la realidad es que habría que ver la
diferencias con los de las diferentes ciudades de México.
Ahora, sobre
el aspecto de los toros, esto va cambiando en cada país, por lo tanto no
podemos intentar que el mismo animal se exactamente igual, por lo tanto es
comprensible que el toro de México es distinto al español, pero no por eso con
menos bravura y con menos posibilidad de dar el gran espectáculo que en México
se da.
Hay quizás, no
voy a leer el reglamento aquí, pues hay que ser más breve, yo diría que hay dos
cosas que en reglamento taurino de México, que con todo respeto no me gusta,
uno es el trato a los toreros extranjeros, yo creo que es un afán, también de reglamentar, de
decir que poner un número, yo lo que creo es que hay que favorecer la fiesta,
si en ese momento hay más toreros mexicanos en España, qé bueno, o si hay más
toreros españoles en México, pues también y luego por otro lado otra cosa que a
mí me sorprende, es el tema del toro de regalo, el toro de regalo creo que se
produce también con bastante abuso y con falta de lealtad, para la mística y
correcta competencia entre los matadores, pero en fin, de esto y muchísimas
otras cosas se puede hablar, y yo creo que quizás mi conclusión sería que
habría que tener mayor confianza en los hombres, que participan en la fiesta
del toro, porque ellos de verdad son los máximos responsables de que la fiesta
tenga el mayor esplendor y la mayor integridad y todo lo que sea desconfianza,
nada más que perjudica a la fiesta, nada más.
Moderador: Muy bien,
una breve exposición pero muy sustanciosa, uno de los principales mensajes es
que se puede convivir con un reglamento que abarque diferentes municipalidades
y pueda tener el mismo contexto, el tema de confianza es un tema muy importante
¿Qué tanta confianza puede haber en las autoridades, en las empresas, en los
ganaderos, en los veterinarios?
Sin duda una
reflexión también, bastante interesante, muy bien pues pasaremos con el quinto
de la tarde, nuestro director de escuelas de Madrid y de la Federación
Internacional de Escuelas, así como representante del Alcalde de Madrid, Felipe
Díaz, con un tema que sin duda será muy interesante también.
Felipe Díaz
Murillo, de España.
Bueno días a
todos. Lo primero que quiero hacer muy brevemente es, transmitirles a todos
ustedes y muy especialmente al alcalde de esta ciudad de Aguascalientes, un
cariñoso saludo del alcalde de Madrid, que no ha venido, como hubiese sido su
deseo, porque ha coincidido este evento con otro, que ha sido el lanzamiento al
espacio de un astronauta madrileño, y precisamente nuestro alcalde, el alcalde
de Madir ha sido nombrado padrino de la ceremonia, con lo cual se encuentra en
Orlando y no ha podido estar aquí y me ha mandado aquí, que para que sepan
ustedes quién soy; pues soy su mozo de espadas, ahora es la terminología más
adecuada que se puede emplear.
Y en este
mismo sentido, no solamente compartimos las responsabilidades de la
administración municipal, que nos corresponde, sino también el tema taurino,
puesto que el alcalde de Madrid es un gran aficionado taurino, es presidente de
la Escuela de Tauromaquia, de la cual yo soy el director gerente y también por
extensión el presidente de la Federación Internacional de Escuelas de
Tauromaquia y agradecer por último la amable invitación que se nos ha hecho y
felicitar al comité organizador, por todas las atenciones que estamos teniendo
y por el éxito que yo ya doy por seguro, que va a tener este Congreso.
Y dicho esto
voy a ser muy breve, yo iba a presentar una ponencia que es bastante extensa,
sobre un tema que nosotros nos interesa mucho, que son las escuelas de
tauromaquia, yo por su puesto a quí no la voy a leer entera, voy a hacer una
exposición somera, justificativa de por qué entendemos que es muy importante
tocar el tema de las escuelas de tauromaquia.
Yo con mi
querido amigo, compañero y cónsul aquí en México, ramón Gandarias, comparto
algo que ha dicho y perdonarme este paréntesis, en el sentido de que la fiesta
de toros, en lo que se refiere al desarrollo, al desarrollo de la corrida de
toros, no debe ser objeto de reglamentación exhaustiva, porque hay un aforismo
clásico en derecho, que es, que lo que no se puede regular es el arte y por
consiguiente lo que no puedes es poner corsés o limitaciones al artista, para
desarrollar su tarea, entonces en ese sentido estoy plenamente de acuerdo.
Pero es que la
corrida de toros es un fenómeno que parece mentira que todavía exista, tiene
una serie de trámites anteriores, unas cuestiones preliminares, como es la
propia crianza del toro de lidia, como son todas las operaciones de traslado de
las reses, como son los reconocimientos previos, en fin una serie de
características interjurídico administrativo, que yo entiendo que sí, que deben
ser objeto de regulación reglamentaria, no muy exhaustiva tampoco, no muy
casuística, pero sí con una serie de principios generales, que eviten fraudes,
corruptelas, abusos, etc., etc.
Por tanto sí
en parte de acuerdo con mi cónsul, no de acuerdo en todo, porque creo que sí es
necesario regular determinados aspectos de nuestra fiesta brava.
Y dicho esto,
uno de los aspectos que yo entiendo que sí, que debe ser regulado, es el tema
de las escuelas de tauromaquia, porque, mis queridos migos, las escuelas de
tauromaquia, no solamente son fábricas de toreros, ojalá pudieran fabricarse
igual que cualquier otro material de la construcción o de cualquier otro tipo,
las escuelas de tauromaquia, deben ser centros de formación y de formación, no
solamente de toreros, sino de personas, porque normalmente el muchacho que
empieza o que quiere ser torero, se encuentra en una edad que debe recibir las
enseñanzas propias de esa edad que tiene, las enseñanzas de cualesquier otro
muchacho que no quiere ser torero.
Y por tanto al
ser centros deformación, tienen que
regularse, el reconocerse primero por las administraciones públicas, a mí me ha
chocado muchísimo en el estudio que he hecho sobre la legislación comparada que
salvo el reglamento para la celebración de espectáculos taurinos del Distrito
Federal de Caracas, de 1964, ningún otro que no sea los de España que ya
trataremos, regula las escuelas de tauromaquia, pero irá a regularlas, es que
ni siquiera las reconocen, noi siquiera las citan.
Y esto a mí,
verdaderamente es un tema que me choca de forma extraordinaria, y esta citación
que hace el reglamento de Caracas, es una citación de reenvío a la legislación
española, viene a transcribir íntegramente los artículos que en el años de
1962, en el reglamento el años ‘62 a citado Ramón, figuraba relación a las
escuelas, pero luego después ya no lo vuelve a hacer, bueno reconoce su
existencia, bueno algo es algo pero no desarrolla lo mismo, por tanto la
primera conclusión que habría que ser prácticos y sacar, es que es
absolutamente forzoso y necesario, el reconocimiento de las escuelas de
tauromaquia, los reglamentos taurinos, y este yo creo que es un principio que
cualquiera que sea el órganos competente, bien sea un estado unitario, o bien
sea los estados federales, o bien sea cada uno de los distritos, en fin, a mí
eso me da igual pero debe de haber un reconocimiento expreso de las escuelas de
tauromaquia, segunda conclusión que hay que extraer, las escuelas de
tauromaquia, deben citarse en su doble función, luego yo leeré aquí los
artículos del reglamento español, par que sirvan de un poco de orientación.
Del doble
sentido que he dicho, las escuelas de tauromaquia, centros de formación
integral de la persona, como alumno de enseñanza normal cada una la que tenga
en su país, con respecto a la que tenga en sus edades y por otro lado como
centro de apoyo al que sea aspirante a torero.
Es muy
importante, precisamente también por lo que ha dicho la representante francesa,
incluso yo se que sucede en México y en otros lados, los ataques que podemos
recibir los aficionados a los toros de los no taurinos, se cae por su base, si
nosotros hablamos de la educación integral del aspirante a torero, porque lo
que no se pueden negar aunque sean contrarios a la fiesta de los toros es que
hay que educar a los muchacho, y por cierto una educación que yo considero
extraordinaria, porque suele ser, aparte de la normal que tengan los alumnos,
una educación complementaria al aire libre con unos sacrificios enormes que se
les impone, lejos de las discotecas, la droga, etc.
Por lo cual yo
creo que hay argumentos muy sólidos para que oficialmente, oficialmente, seamos
todas las administraciones públicas, capaces de reconocer la importancia
educativa de las escuelas de tauromaquia, si no partimos de este principio,
todo lo que regulemos después no va a tener ninguna eficacia.
Ese
reconocimiento ¿Qué conllevará? Pues conllevará el evitar la proliferación de
escuelas privadas, unas con mejor intención, otras con peor intención y cuando
me refiero a peor intención es con el ánimo del lucro, mas que sacar toreros,
es hacer negocio y a mí eso se me hace absolutamente incompatible con una concepción
moderna de lo que es una escuela de tauromaquia.
El
reconocimiento oficial, más la subvención, ayuda, protección que posteriormente
esa administración que la ha reconocido, va a dar a las escuelas de
tauromaquia, creo que es el primer eslabón fundamental para que esas escuelas
de tauromaquia funcionen. Cuando yo he hablado con algunos muchachos de aquí,
padres de alumnos de escuelas de tauromaquia y me entero que sólo son escuelas
privadas a las que hay que abonar una cantidad de dinero, no solamente por la
enseñanza, sino en algún caso incluso por la lidia de la vaca y tal, pues a mí
me parece que no es correcto en modo alguno y que esto, las administraciones y
esto es un reto que os digo a todos los representantes de las administraciones
que están aquí, para que se hagan extensivo a los demás, y dicho estos
principios de carácter general, yo simplemente para que conozcan un poco la
legislación española y haber si esto nos inspira algo, me voy a olvidar de los
antecedentes históricos, me voy a olvidar del reglamento del ‘62, que la
reconoció por primera vez y que dio lugar a que en el año del ‘68, se creara la
escuela de Madrid y me voy a ir a la legislación vigente, la legislación
vigente, como también ha dicho Ramón, es el real decreto 1792, del 18 de
febrero, que es el actual reglamento de espectáculos taurinos de España, y ahí
solamente le dedica un artículo, el artículo 92, pero este artículo 92, es
desarrollo del artículo 3º, de la ley del año ‘91, en el que se establece una
declaración que a mí me parece importantísima que tomaran en cuenta todas las
administraciones, dice:
“Dentro de las medidas de fomento (fíjense de fomento de la fiesta de los toros), se regularán las condiciones para el funcionamiento de las escuelas
dedicadas a la formación de nuevos profesionales taurinos y el apoyo a su
actividad”.
Reconocimiento por un lado y apoyo por el otro
¿Por qué? Porque se considera que la administración tiene la obligación de
fomentar la fiesta de los toros a través de las escuelas, es un principio yo
creo, a tener en cuenta y que debería recogerse, como digo en toda legislación
positiva.
En la exposición de motivos del reglamento se dice
que en todas las escuelas taurinas se consideran como el medio normal de
formación de nuevos profesionales, la temprana edad de los aspirantes no puede
dejar a un lado su formación integral (está
haciendo referencia a los que me refería al principio, que hay que educar en
las dos facetas, en la humana y en la taurina al aspirante a torero), y por ello se pone especial énfasis de
que las enseñanzas taurinas no pueden ir en detrimento de los estudios
primarios o secundarios que, por su edad, los alumnos deben cursar.
Esta
declaración es importantísima, es importantísima, por primera vez se recoge en
este reglamento, la compatibilidad docente con la enseñanza taurina, en el año
‘62 no se decía, en el año ‘92 ya se dice, no nos olvidemos de las dos
educaciones, perdonadme la insistencia pero cero que es importante.
El artículo
seis establece que: “... para inscribirse
los alumnos de una escuela taurina en el reglamento de profesionales, bastará
acreditar al menos un año de permanencia en la misma, para poder actuar en
becerradas, con novilladas sin picadores”, se está haciendo también un
reconocimiento a la labor docente de las escuelas y a aquellos que se les
certifique por esas escuelas legalmente reconocidas, que se les certifique que
han estado en alguna escuela ya se inscriben automáticamente como profesionales
para las novilladas sin picadores o becerrales.
El artículo 32
establece una serie de condiciones en relación a lo que tiene que tener una
escuela de tauromaquia y aquí hay que tener pues aparte de un ruedo no inferior
a 30 metros, tiene que tener burladeros, en fin esto es una cosa que podrá cada
uno regular como quiera y no creo que sea muy importante su examen, pero vamos
establece la necesidad de que exista un local adecuado, porque antes se hacía
cualquier local, se hacía, no se, en una cuadra de caballos, no, no, aquí se
necesita una escuela que tenga los requisitos mínimos necesarios como es un
ruedo, como es sus barreras, y lo de más, los chiqueros para meter las reses,
etc., etc.
En cuanto a la
enfermería también se tengan y lo dice el artículo 62, y dice que tendrá que
haber por lo menos una ambulancia y un médico, pues para atender los posibles
percances.
Y el resto del
artículo 92, se regulan los requisitos mínimos para inscribirse como escuela y
está diciendo, se necesitará una memoria justificativa de la labor que va a
realizar la escuela con un plan docente, tampoco podemos crear una escuela si
queremos que tenga seriedad, sin que
antes se haya autorizado por una autoridad competente en base a una memoria
explicativa de lo que piensa a hacer y de cómo se van a desarrollar, y en qué
horarios, etc. Y sobre todo su compatibilidad con la enseñanza normal que tanto
insistimos.
También deben
figurar los presupuestos es muy fácil en España, proliferaron un montón de
escuelas que lo que eran, eran centros turísticos, un restorán muy maravilloso,
entonces ahí hacían capeas, lo que hacían era titularse como escuelas de
tauromaquia y lo que realmente ahí funcionaba era el negocio taurino de
hostería.
Los muchachos
que estaban ahí, toreaban unas vacas que ya habían sido toreadas unas cuatro,
cinco veces y no valía y no tenía realmente función de escuela, eso se evita
ahora por que se está estableciendo la obligatoriedad de un presupuesto, de una
financiación, que no puede ser la colateral de un restaurante, de la
hostelería, y además establece que tienes que presentar un programa de
compatibilidad de la enseñanza normal, con la enseñanza taurina.
Mire usted que
las clases van a ser de tal a tal hora, que es a la salida de los centros
docentes normales, en fin, hay que establecer el plan de compatibilidad y luego
ya, con todo esto se crea un registro de escuelas, para que se sepa exactamente
qué número de escuelas existe, porque si no, cualquiera podría crear una
escuela.
Todo esto es
muy importante, ves esta normatividad mi querido Ramón, porque a estas son a
las que se tienen que ayudar, a las que cumplen todos estos requisitos. Esto es
muy importante para las escuelas, a las escuelas se les permite lidiar como
clases prácticas, que es un concepto que no aparece en ninguna reglamentación,
y que por primera vez figura en el reglamento del ‘92, el concepto de clases
prácticas, una escuela de tauromaquia no tiene porqué organizar becerradas o
novilladas, lo que tiene que organizar son clases prácticas ¿Qué diferencia hay
entre una clase práctica y una becerrada o una novillada sin picadores? A mi
juicio es muy clara, una becerrada se hace en el recinto de la escuela,
debidamente autorizada, se hace con las reses también adecuadas, vacas o
añojos, no se puede, o herales en su caso, pero que tengan una determinada
limitación, no actúan profesionales, nada más que el director artístico de la
escuela o el claustro de profesores, eso ¿Qué permite? Pues ahorrar una serie
de costos en el funcionamiento de la escuela, porque no hay profesionales a los
que haya que pagar como en una becerrada, en una cuadrilla, la seguridad
social, etc.
Solamente el
director artístico de la escuela con sus alumnos, y eso además tiene una gran
ventaja y es que no hay que someterse al reglamento de espectáculos taurinos,
concreto y determinado en cuanto a la lidia, de manera que es posible torear de
capa cuando se quiera, y no solamente el que va a matar la res, sino que además
lo pueden hacer los demás alumnos.
Muchos más
alumnos se pueden poner delante de la cara de un novillo, que no en una
becerrada o en una novillada formal que está regulada en uno de los reglamentos
que tenemos ahí, no es un espectáculo, es simplemente una demostración, cara al
público, de la lección de toreo, igual que hay las teóricas en las aulas, estas
prácticas.
Esto permite a
su vez, también el que no haya que poner taquilla, es decir, las clases
prácticas son gratuitas, la gente puede ir a verlas si quiere y así lo decide
el claustro de maestros o el director de la escuela, pero no se le paga una
localidad.
Me dan el
primer aviso, lo voy a cumplir mi querido moderador, antes de que me deis el
segundo o el tercero. Bueno, en definitiva, lo que yo quiero decir simplemente
y para contaros un poco cómo funciona la escuela de Madrid en estos dos minutos
de tiempo, quiero deciros que en primer lugar, hay un claustro de profesores,
las clases son absolutamente gratuitas ¿Quién las financia? El Ayuntamiento y
la comunidad, después de su reconocimiento oficial, las clases prácticas,
totalmente gratuitas, con la participación de los alumnos y sin participación
de profesionales que cobra por eso, no hay más costos por consiguiente que el
del ganado.
Tenemos una
propuesta ahora en marcha que yo querría que figurase también en las
conclusiones, y es el de que las reses que se lidien en las clases prácticas,
se consideren material docente, esto ¿Qué quiere decir? Que si es material
docente, no tiene por qué pagar impuestos directos o indirectos, en el momento
de su adquisición, con lo cual el precio del ganado va a disminuir
considerablemente, y finalmente, nosotros organizamos becerradas y novilladas,
pero esas ya van con el sistema normal, para los alumnos más aventajados, los
alumnos deben clasificarse por el grupo de aprendizaje, ahí tenemos el A, el B,
y el C; el que acaba de llegar, el que está más avanzado o el que ya está en
disponibilidad de torear en la novilladas sin picadores.
Y también
puedo decirles y con eso termino, que las edades de los alumnos que pueden
ingresar, pues los tenemos desde los 12 años, hasta los 18 y con una permanencia
máxima de cuatro años, porque entendemos que el que no haya evolucionado lo
suficiente, hay que darle y por eso la formación integral, una vía por un
camino distinto al de los toros, para qué tener engañado al que no tiene las
condiciones necesarias para ello.
Este mismo
sistema que estoy diciendo que existe en la escuela de Madrid, lo estamos
tratando de hacer las nueve escuelas españolas que están integradas, dentro de
la federación Internacional, la francesa de Nimes y lógicamente, la única
americana que tenemos en este momento, hasta que en México os decidais a
instituir una oficial y os integréis a la federación, pues está la de Cali, en
Colombia, y nada más, luego yo en el coloquio, me someteré a cualquier pregunta
que me quieran hacer. Muchas gracias.
Moderador:
Gracias Felipe, creo que es un punto de reflexión muy importante, los
semilleros, para los nuevos toreros, muy bien, vamos en bastante buen tiempo,
ya llegaron las preguntas, se ve que vamos a tener un coloquio bastante
interesante, entonces le toca el turno ahora a nuestro alcalde de San Luis
Potosí, Alejandro Zapata.
Alejandro
Zapata, de México.
Muchas
gracias.
Compañeros
ponentes en la mesa.
Señoras y
señores.
Desde le punto
de vista del municipio ¿Cómo vemos esta situación? Miren, en principio debemos
reconocer que es una tradición que existe, que se hace, que hay una
infraestructura para su realización y nosotros como munícipes, estamos
obligados a promover y fomentar las tradiciones que nos identifican en cada
lugar, y una de ellas es indiscutiblemente, hoy por hoy, ha estado muy
arraigado, la cuestión taurina.
Y no me
refiero solamente al espectáculo taurino, que es lo que se reglamente, sino que
observamos otras manifestaciones alrededor del espectáculo taurino, como es
desde el baile, la escultura, la pintura, etc.
Entonces bien,
no podemos cerrar los ojos si tenemos que promover y alentar, obviamente los
que decía Ramón Gandarias hace rato, que cuando empiezan los reglamentos
taurino, eran solamente para orientar el orden público, bueno yo comparto la
opinión que hace Tomás Ramón Fernández, catedrático de derechos administrativo
en Madrid, donde menciona en sus comentarios al reglamento taurino de Madrid,
que al hacerse la reglamentación del ‘92 allá, se da un paso importantísimo,
porque reconoce como una manifestación cultural y como una tradición ya
consolidada, el espectáculo taurino.
Pero el
objetivo fundamental del reglamento taurino, es la protección y la defensa de
los intereses de los espectadores, los aficionados, el público asistente,
obviamente trae algunas otras cuestiones como es el orden público, la seguridad
ciudadana, pero siendo un espectáculo, es obvio que quien los disfruta es la
propia ciudadanía, los propios habitantes, y eso es lo que se tiene que
proteger, desde el punto de vista de la seriedad y respetabilidad de esta
celebración.
Finalmente
podemos concluir que esto va a encaminado a la pureza del espectáculo, sin nos
adentramos a las cuestiones de la reglamentación, sí nos podemos encontrar,
probablemente, una serie de detalles que son esenciales, pero que en cada
comunidad se pueden ver de manera diferente, porque desde los toros, los
toreros, las autoridades, los espectadores, el foro, la empresa, la
infraestructura, la lidia, e inclusive, ya podemos hablar ahora, hasta de las
cuestiones publicitarias, y la forma de transmitir esos espectáculos taurinos,
y no se trata tampoco de poner muchos puntos y comas, porque tienen que existir
cuestiones sencillas, pero hemos observado cómo en muchas comunidades, la infraestructura
que existe, probablemente no sea comparada con otra de primera categoría, pero
para esa comunidad es el parámetro para decir una plaza de primera categoría,
es esta plaza que tenemos aquí.
O los aforos,
de manera regular, los aforos son de 40 metros de diámetro, cuando hay plazas
en algunas comunidades pequeñas, donde no llegan a esa cantidad, pero hay un
primer criterio que creo que es necesario comentarlo, porque hay reglamentos
aquí en México, nos vamos a plazas de primera y segunda categoría, dependiendo
de los servicios y del aforo de la misma plaza, pero qué sucede y es una
diferencia que existía y que comentaba el otro día, con una persona conocedores
de origen hispano, donde señala que allá una plaza de primera categoría no
solamente es por la infraestructura, sino también por el número de espectáculos
taurinos que dan.
Bueno yo creo
que en ese sentido tiene razón, nosotros como autoridad, tenemos que estar
promoviendo para conservar esa primera categoría, un criterio general, que pude
ser, el que se estén celebrando espectáculos taurinos.
Por otra
parte, también se han tocado puntos esenciales y es cuando se enfrenta el
matador al toro, empieza un peligro, no puedes cerrar los ojos ante esta
circunstancial autoridad, entonces la autoridad tiene que exigir, ciertos
servicios básicos por una parte y por otro la preparación de esa persona que se
va a enfrentar al peligro inminente que implica el animal.
Y esta es la
tendencia que se tiene que ir dando y ahí coincido don Felipe Díaz, en cuanto a
la profesionalización, si bien se han establecido reglas y criterios mínimos
sobre este particular, aquí no cualquier persona puede permitir la autoridad se
baje al ruedo, sin que haya unos requisitos previos que puedan demostrar su
pericia, o pueda tener un aval sobre sus conocimientos en aquello que va ha
hacer.
Finalmente
también, para no alargarme mucho sobre esto, hablamos de que es una tradición
dentro de la comunidad, pero también hablamos que esa tradición de las ciudades
se extiende y se convierte en una tradición nacional, y que vemos como es una
tradición internacional, donde hay otros países que la tienen.
Si esta
tradición, vamos a llamarle internacional de países que ahora nos unen, en este
congreso, pues lo menos que podemos hacer es fijar para que esas tradiciones
puedan conservarse, criterios mínimos de cómo llevar el espectáculo taurino a
través de normas, de compromisos, de tal forma que no se pierda por la una
parte, los elementos especiales de un espectáculo taurino, pero que también en
concordancia, pueda haber la flexibilidad de criterios, en aquellos puntos
donde no sean esenciales, para que no se pierda la identidad de la propia
comunidad al presentar su espectáculo taurino.
No es fácil,
porque es algo que es muy apasionante y controvertido es todo lo relativo a la
tradición taurina, el que nosotros como munícipes estamos inmersos en que este
proceso de globalización, no nos vaya a comer dentro de nuestra propia
identidad, que tenemos, de nuestro arraigo, de nuestras costumbres.
Y por lo tanto
estamos cada vez más obligados a que esto nos una como sociedad, en
consecuencia, creo que son dos cosas que no están reñidas, pero que tenemos que
debatirlas.
Y finalmente
si estamos también obligados a que estas tradiciones se den, pues estamos
obligados por su puesto, a buscar la manera de que haya recursos para la profesionalización de aquellos
artistas que tienen cualidades, pero que
finalmente los vemos relegados por falta de oportunidades, por falta de
cuestión económica, por falta de capacitación, fundamentalmente y a los que nos
gusta el espectáculo taurino, la realidad es que no vemos solamente a un
matador, sino que, ya para terminar, observamos el valor, observamos la
técnica, observamos la fiesta, la nobleza del toro, pero que finalmente nos
transmite el pintor viviente, su más bello sentimiento, muchas gracias.
Moderador: Muchas
gracias Alejandro, bueno pues nos hacen falta dos ponente, ellos también
miembros y regidores de Ayuntamientos y presidente de la Comisión Taurina, respectivamente,
para los cuales vamos más o menos en tiempo, vamos a tratar de cerrar en ocho
minutos, si están de acuerdo, aunque les recorte dos minutos a cada uno.
Gracias Alfredo por venir, estamos en un tema muy importante que obviamente le
pega a todos los alcaldes, que es obviamente la reglamentación taurina y aquí
hay unas preguntas interesantes, que aunque no estás en el panel, a lo mejor te
las pasamos a ti.
Muy bien, pues
Cesar, si eres tan amable.
César Sánchez,
de México.
Muchas gracias, buenos días tengan todos ustedes.
Señor alcalde.
Gracias por
las atenciones que ah tenido todo el comité organizador, excelente
organización, seguramente esto será no sólo una experiencia taurina, sino una
experiencia que enriquece los valores humanos de los que participamos y a todos
los panelistas, también felicidades y sin más detalles quiero presentarme como
representante del alcalde de la ciudad de Tijuana, licenciado José Guadalupe
Osuna Milán, de quien mes es grato comunicarles un afectuoso y cordial saludo.
El ambicioso
tema de la unificación de criterios, que ya se han escuchado algunos puntos de
vista escépticos en lograrlo, creo que es importante antes que nada, debatirlos
y ponerlos en consideración y cada uno pusiéramos nuestra circunstancia a que
ellos puntos que consideremos pudiéramos participar en ella.
En lo
particular, quiero comentarles que la ciudad de Tijuana es una ciudad muy
joven, acaba de cumplir 109 años de haber sido reconocida como Ayuntamiento
oficial, y tiene un crecimiento de los más grandes a nivel mundial, 50 mil
personas asientan su residencia, año con año en nuestra ciudad, lo que quiere
decir, que año con año, produjimos para nuestro estado, que es Baja California,
una nueva ciudad y también que es la ciudad del país más alejada del centro de
la República, tiene una distancia cercana a
los tres mil kilómetros aproximadamente, es también la frontera más
aleja de nuestro país, es la frontera norte, vecina del estado de California,
de los Estados Unidos de Norteamérica y su vocación principal, ha sido desde su
origen, 100 por ciento turística, es importante hacer referencia a estos puntos
para posteriormente hablar de lo que ha sido la experiencia de la fiesta brava
en nuestra ciudad de Tijuana, en la cual, por esta vocación turística que les
decía, en los inicios de la presentación de la fiestas bravas allá, se daba un
choque de idiosincrasia, entre la cultura sajona y la latina, que enfrentaba
sentimientos orgánicos de origen, educación, de costumbre y criterios muy
opuestos en el momento de lidiar un toro hasta matarlo.
Esto
representa ciertamente una dificultad para aquellos que vemos en la fiesta
brava una manifestación de arte y cultura, ha sido una lucha permanente hacer
comprensible la aplicación del reglamento vigente, principalmente en lo
referente a los castigos sometidos a los toros en los tres tercios, y un afán
de mentalizar al público, para que acepte el adecuado castigo con el desarrollo
de la lidia y a la fecha se ha conseguido que no haya protesta aclaratorias,
como ha sucedido en las primeras corridas de que se tenga noticia en la ciudad.
Este esfuerzo
continuo se vio ampliamente fortalecido en las últimas administraciones
municipales, en las cuales se ha hecho hincapié en hacer respetar por sobre
todo, la reglamentación que permita a los asistentes de la plaza, presenciar un
espectáculo digno y a los turistas a irse compenetrando poco a poco en el
conocimiento no solo de una fiesta y un arte como lo es la fiesta de toros,
sino también del sentimiento latino y de las características propias de
nuestros pueblos, sensibles espontáneos, entregados al arte, valiente sobre
todo y a fiesta de los toros como su principal manifestación.
EN la
actualidad, a efecto de este gran esfuerzo por dignificar la fiesta, hemos
logrado darle la garantía al público, que cualquier festejo que se realice, no
seré engañando por presenciar un espectáculo por el que pagó, por diversión,
afición o gusto, se dice lo anterior que no tenemos problemas en aplicar con
conocimiento de causa, la reglamentación taurina y quiero detenerme un poco
para hacer referencia a algunos de los puntos que se han tratado aquí, en
algunos de las cuales coincido.
Y como ejemplo
de ello, se mencionó que en la ciudad de Aguascalientes no tenemos, no se tiene
una comisión taurina, yo les quiero decir que en la ciudad de Tijuana, las dos
últimas administraciones, hemos tomados la decisión de no formar una comisión
taurina, sino directamente del alcalde hacerse directamente responsable de
esta, y nombra directamente al juez de plaza y contra lo que pudiera pensarse,
lejos de provocar problemas ha resuelto otros muchos, como representó en un
principio, designar al presidente y a los miembros de la comisión taurina y eso
es algo, una coincidencia que encontramos con la ciudad de Aguascalientes, por
la circunstancia que se comentaba y la otra que comentaba el señor Gandarías,
que él no es muy afecto a los reglamentos y esto es cierto, el arte no puede
ser reglamentado a tal forma que deje de serlo como una manifestación del ser humano,
sin embargo, el contar nosotros con una documentación adecuada, nos ha
permitido también, el defender la fiesta de los toros con todas las
características que conlleva.
Siendo el
gobierno un mediado entre público empresa y toreros, tiene que vigilar que el
espectáculo garantice la calidad por la que se ha cobrado por presenciarlo, sin
embargo, quiero señalar, para el cumplimiento de lo anterior un solo punto de
unificación de criterios, para ganadero y empresarios, que se exija que las
reses que han de ser lidiadas en una corrida formal, sean llevadas de sus
dehesas a las plazas con el cuidado requerido para conservar su trapío y con
los días suficientes de antelación, cuando menos diez, como lo establece
nuestro reglamento, para su recuperación al momento de que se realice el
festejo, entendemos que por las características territoriales antes
mencionadas, este hecho es particularmente difícil, también de llevarse a cabo,
debido a que las reses en su traslado tardan, entre 48 y 72 horas en llegar
desde su lugar de origen hasta nuestra ciudad, sin embargo, es fundamental
establecer el esfuerzo para lograrlo, ya que solo así daremos cabal
cumplimiento al propósito de la fiesta brava.
Seguiremos
insistiendo en que todos los responsables, autoridades, ganaderos y toreros
busquemos dignificar la fiesta de los toros, con el cumplimiento estricto de
los reglamentos para darle la estricta solemnidad que debe tener en beneficio
de un público que paga para recibir y presenciar un espectáculo digno que no
difiera con festejos que fueran presenciados en cualquier plaza del mundo,
garantizando dentro de nuestras posibilidades, la integridad física de los
toreros, facilitando en lo posible a los empresarios y ganaderos, que también
ellos hacen posible la fiesta, y buscando cada vez más, el reconocimiento de la
misma como la principal manifestación de nuestros pueblos, estamos seguros que
hoy, con nuestra participación en este simposium, estamos dando el primer paso
para lograrlo. Muchas gracias.
Moderador: Muchas
gracias, y finalmente para cerrar esta ronda de pláticas, le toca el turno a
Francisco Barqui, quien es presidente de la Comisión Taurina de la ciudad de
Guadalajara y viene en representación del alcalde de Guadalajara, el señor
Francisco Ramírez Acuña, vale la pena mencionar que Guadalajara es una de las
ciudades que en últimas fechas ha demostrado que se puede aplicar la
reglamentación y que ha llevado correcciones muy importantes en las
festividades taurinas que se llevaron allá; el ex-alcalde de Guadalajara, el
señor Cesar Coll está presente y fue presidente de la Comisión Taurina de allá
y le tocó llevar a acabo la aplicación de muchos de estos conceptos, adelante
Francisco.
Francisco
Ramírez Acuña, de México.
Buenas tardes.
Se ha hablado
del tema árido de la reglamentación en el cual yo comparto muchos puntos, con
el buen amigo Ramón Gandarias, creo que la reglamentación es única y
exclusivamente un margen de disciplina, de control y de orden, hacer enunciados
sobre los artículos que la componen, les puedo asegurar a ustedes que habrá una
gran similitud, en muchos contextos que la integran en muchas partes del mundo
taurino, en donde se da la fiesta de toros, se ha hablado del arte, se ha
hablado de los toreros, se ha hablado del articulado, y me toca hablar a mí de
quien creo que es el eje y la víctima, y que no es otro más que el toro.
Sí el toro,
ese que da importancia, que da rango que da ajuste o que da en demérito, da
vergüenza y que da pena y tristeza cuando no se presenta, como presentarse se
debe.
En cantidad de
puntos, la reglamentación obedece también a un trámite burocrático, que puede
tener su aplicación o no, de acuerdo a la capacidad, a la intención y a las
aptitudes que el cuerpo de autoridades pudieran tener ¿Por qué? Porque la ley
se hace, por una parte para observarse y por otra, que es la grave, para
saltarla, y precisamente da pena ver en muchas de las ocasione, primordialmente
en nuestro país, en donde en la inmensa mayoría de las plazas de toros, no se
presenta el artículo de primera categoría que es el toro mismo, en un
espectáculo que lamentablemente no reviste la autenticidad, ni la categoría que
debería de tener, todo porqué, porque precisamente se va por parte de los
mismos pseudoprofesionales, que son los que miden, son los que medran, son los
que lucran con el espectáculo taurino, en contra de quien les da de comer, que
es el toro de lidia.
Yo estoy de
acuerdo en que todos los reglamentos, por completos que pudieran ser, son
perfectibles, se podrán ajustar, se podrán afinar, se podrán limar algunos
artículos, pero precisamente en algo en lo que creo que definitivamente se debe
de transigir, ni mucho menos condescender con la tolerancia exagerada que se ha
venido haciendo, es en el renglón del toro de lidia, habiendo el toro, hay la importancia,
habiendo el toro, hay la verdad, habiendo el toro, hay la trascendencia y con
reglamentos más o reglamentos menos, que podrán definir las características de
una plaza, de unas corraletas, de leyes que vayan de acuerdo al comportamiento
del público, de las empresas y de los profesionales, siempre hemos visto los
aficionados y los profesionales, por lo que en mi parte toca a la crítica
taurina, que es el toro y nadie más el que pone a cada quien en su lugar.
Yo sí
conminaría mucho a que precisamente siendo los reglamentos y por la
reglamentación misma que comienza un orden en los festejos taurinos que para
nosotros es una herencia cultural plenamente manifiesta y demostrada, que
recibimos de España a la misma forma que recibimos, también encontramos los
vicios, las triquiñuelas, que dan contrastes grave, de cuando se presenta la
fiesta de toros, la más bella de todas, con toda su realeza, con toda su
verdad, en esas plazas consideradas de primera, a la que concurre públicos,
aficionados, capaces, exigentes, y orgullosos de su plaza y su afición,
plenamente salvaguardados sus intereses por parte de la acción de las
autoridades, es al toro al que se tiene que respetar.
Para que
respetando al toro, se respete la esencia y el fondo de la fiesta, y le aseguro
a todos ustedes que con el respeto del toro, se respetará a la afición, pero
algo que debo de señalar también, se podrá tener el mejor reglamento taurino
existente, el más completo, el mejor definido, el óptimamente idóneo, pero no
quiero caer en minucias, quiero irme al fondo de los que es el interés en el
toreo, que al margen de la expresión artística, que indiscutiblemente refiere
el que la instrumenta, el que la logra, sin la existencia del toro, les aseguro a ustedes, que podría haber
otro espectáculo como el de las sacerdotisas, en Creta o en los circos Romanos
o el toreo bufo, que lamentablemente a veces trasciende, no aquellos que
vestidos de payasos, salen a divertir a la gente, sino que creyéndose que se
toman en serio, se enfundan irresponsablemente en los ternos de luces para
tomarle el pelo al público, si no es esto, definitivamente sobran artículos,
sobran conceptos, sobran criterios, hay mucha paja en los reglamentos, yo si
enfatizaría que se tratara como se ha tratado y como desearía que se tratara
también en todas las partes en donde se da la fiesta de toros, la más bella de
todas, no la mistificada, que se le de la importancia la trascendencia, el
rango y el fuste que el toro de lidia debe tener, lidiándose con su integridad,
originalmente comentaba con un gran amigo mío, el concepto del toro se definía
que en su nacimiento era del nacimiento al año, era “el choto”, del año era “el
añojo”, cumpliendo los dos años, es “el heral”, cumpliéndose los tres años es
“el otrero”, cumpliéndose los cuatro años, reglamentarios, originalmente era
“el novillo” toro, y el toro precisamente a plenitud, era cuando se lidiaba con
los cinco años y sin pero y queda todavía por ahí, un estribillo que decía: Toro de cinco, para torero de 25 ¿Qué cimentaba esto? Simple y llanamente, que
tanto el animal, la bestia, el toro, su majestad a los cinco años, estaba a
plenitud y sobra decir que un hombre a
los 25, tendrá la experiencia, tendrá las facultades y las condiciones para
estar en una forma óptima, yo insisto y alabo toda reforma que puedan tener los
artículos de los reglamentos taurinos, no desearía, y si de mí dependiera como
ha dependido, cuando he tenido intervención en alguna reglamentación taurina,
que se anulara o que se le diera poca importancia al renglón de toro, porque
repito lo que dije al principio de esta palabras, es y no es otra cosa que el
eje y la víctima y a nadie, les aseguro que a nadie le ponen una pistola para
que se enfunde en el terno de luces, y que salga a la plaza, que se dignifique un
espectáculo que se ha mistificado, que de tener la realeza, se ha convertido en
parodia, y que han sido los mismos profesionales, los que faltando a un sentido
de responsabilidad y en aras de la comodidad y de la preferencia han caído en
esa mixtificación, todos los reglamentos que vayan han causados a presentar un
espectáculo digno, auténtico de verdad, serán dignos del mayor de los aplausos.
Y eso en fondo
y en forma, es lo que sería interesante que consideráramos, proteger al margen
de los intereses del público y de los mismo profesionales, que bien que se los
protegen ellos, y que a la postre son los que lucran con el espectáculo, que se
protegiera al toro y nunca dejo de recordar un estribillo que siempre viene a
mi mente muy en vigencia cuando el tema que trato es este:
Primero se dice toro,
luego se nombran toreros,
nunca estos los primeros,
pues no son materia prima,
del toro coger la cima,
con muleta grana y oro,
más si se pierde el decoro,
que pongan en los letreros,
gran corrida de toreros,
con aprendices de toro.
Moderador: Pues no
pudo haber mejor cierre que el de Francisco hablando de lo más importante, el
toro como el eje en la fiesta brava, muchas gracias Francisco.
Versión estenográfica del simposio: “El espectáculo taurino a través de los
Empresarios”, que se llevó a cabo a las 12:15 horas, en el hotel Andrea
Alameda
Moderador: Alfonso
Pérez Romo, de Aguascalientes.
Alfonso Pérez
Romo, de México.
Señoras,
señores
Buenas tardes,
yo quiero empezar comentando que, son muchos los factores que rodean a la
fiesta de toros, dentro ella tenemos al artista principal, al artista al
torero, en todas las jerarquías que tiene el ejercicio de la torería, los
matadores, los subalternos, los novilleros, los de a pie, de a caballo, etc.,
está también otro factor interesante que es el público, el público que se
compone de grupos conocedores, aficionados, verdaderos amantes de la fiesta y
también de espectadores puramente, de gente que va presenciar el espectáculo y
también está el grupo de los que enseñan, de los que comentan de los que
critican, de los que promueven y publicitan la fiesta de los toros, y por
último está el grupo de las gentes que
organizan el espectáculo, el empresario, el hombre que hace posible que
se conjunten esos factores y se conviertan ya en acto, en acción, en acción
taurina, tenemos el honor de contar este medio día, con nosotros algunos
distinguidísimos empresarios de toros de México y el mundo, nos acompañan aquí
en la mesa, de izquierda a derecha se los voy a presentar: Olivier Baracharth,
empresario de Bayona, Francia; José Martínez Vértiz, de Promotora Alfaga,
empresario de la Plaza México; Camilo Llinas, empresario de Bogotá, Colombia y
Enrique Clemente Sánchez, empresario de la Monumental de Aguascalientes.
Perdón, es David
Clemente Sánchez, Enrique es el malo y David es el bueno, muy bien, los temas
que han sido propuestos para discutirse en esta mesa, son tres, primero la
derrama económica que genera el espectáculo, en segundo término, la planeación
y programación anticipada de las ferias y por último, los apoyos
gubernamentales a la fiesta taurina, voy a pedirles primero a mis compañeros de
la mesa, que con toda libertad opinen sobre estos tres puntos, de la manera que
piensen sea más conveniente, voy a pedirle entonces a Olivier Baracharth, de
Bayona, que sea el primero en empezar su exposición.
Antes de
iniciar quisiera decirles, que al final de todas las exposiciones que van a
ustedes a escuchar, recibiremos preguntas que la mesa habrá de comentar, les
queremos decir que deben de venir por escrito.
Olivier
Baracharth, de Francia.
Buenas tardes
señoras y señores.
Quiero ante
todo dar las gracias al Municipio de Aguascalientes y a la organización de este
precioso Segundo Congreso Mundial de Ciudades Taurinas, aquí estoy de
substituto, o mejor dicho en términos taurinos, un poco como un sobresaliente
del amigo Simón Casas que no pudo acudir, difícil tarea la de sustituirlo, pero
pensándolo yo también igual que él, quise ser torero y más adelante le
explicaré la importancia que han tenido los toreros franceses para el
desarrollo de la fiesta en nuestro país, así que antes de abarcar los tres
puntos que interesan esta presentación, es menester volver un poco a la
historia empresarial francesa.
En los años
‘60, surge el fenómeno de los toreros franceses, nacionales, que encabezaban
Simón Casas y Alán Moququiol, Nimeño I y con ello empieza una larga toma de
conciencia de los taurino nacional, en una Francia colonizada en ese entonces
por cuatro o cinco empresarios españoles, que consideraban el país como un
nuevo El Dorado, gracias al movimiento casi revolucionario de los franceses,
nacen nuevas ganaderías, se unen en asociaciones cada vez más potentes los
aficionados, aparecen críticos taurinos en todos los medios de comunicación,
etc., etc.
Se pone en
marcha nuestra fiesta, al final, poquito a poco, pasan unos 20 años y hacia los
’80, se llega a una mayoría de edad, los primeros toreros franceses se hacen
empresarios y se quedan con la mayoría de las plazas, los españoles siguen
considerando Francia como la nueva América, pero esta vez se trata de
apoderados, toreros y ganaderos que saben de la importancia del mercado francés
y lo útil de cuidar su imagen al pasar los Pirineos, definitivamente Francia
toma las propias riendas de su tauromaquia, ya para entrar en lo que nos
interesa, recordaré lo que ayer dijo Victorino Martín, dijo que a Francia daba
gusto ir, que casi todo lo hacíamos mejor, no habrá dicho esto porque los
pagamos mejor.
Esto lo vienen
cantando también la mayoría de los críticos españoles ¿Por qué? Quizá tengamos
algún secreto, no lo creo, pero lo cierto es que planeamos todo con mucha
anticipación, sin prisas, madurando mucho con las comisiones taurinas
municipales, para ir al campo y tratar de elegir las cabeceras de las
ganaderías, variando los encastes, y hay que reconocerlo, pagando para
llevarnos lo mejor ¿Cómo se consigue?
Pues hay que
matizar un poco, en Francia el 85 por ciento de las plazas son Municipales y
con gestión Municipal, con directores de plaza que suelen ser extoreros o
aficionados, estos con sueldo fijo asegurado a fin de mes, no tratan de
abaratar costos, de buscar la ganadería barata y los toreros ponedores, no el
Ayuntamiento que apoya la fiesta, solo trata de contentar a su público y de
cuidar su imagen, el Ayuntamiento obviamente intenta no perder dinero público,
pero su meta no está tampoco en ganarlo, así siempre pensando en el respeto del
aficionado, nos reunimos para que no se choquen fechas en las plazas cercanas,
y siempre empezamos por la elección de la materia prima, el toro, se busca para
no aburrir y ser originales, la variedad de encastes, un toro bien
proporcionado, no pasado de kilos, que tenga líneas serias, pero que permita
juego y que tenga movilidad.
Eso sí íntegro
y lo saben los ganaderos españoles, que por esta seriedad nos tratan muy bien,
en un país donde por tradición, solamente en el sur toleran que se den toros,
no puede haber apoyo gubernamental y menos hoy, con la construcción europea, y
la ola, verde y antitaurina que nos preparan ingleses, alemanes y demás países
nórdicos, el único apoyo es municipal o a veces regional en caso de escuelas
taurinas, una cosa importante también, es la promoción de la fiesta, para esto
se organizan muchas novilladas con y sin caballos, estas últimas en concreto,
muchas veces con entrada gratis para la juventud, permite educar al público
joven que llenará las plazas del futuro, también esas novilladas permiten abrir
campo internacional, descubrir otros toreros, hacer otros cambios.
En este campo
quiero dar las gracias en especial a mi embajador en México, el señor Bruno
Delaye, como al doctor Rafael Herrerías, que me permitió iniciar hace ya tres
años, unas relaciones de intercambios entre Francia y México, primero para
novilleros y luego para matadores, ahí está este magnífico caso del “Cuate”
Espinosa, que acaba de doctorarse en Europa, esto lo siguió el año pasado y con
gran éxito, el Certamen Mundial de Novilleros, que por cierto promovieron unos
amigos de aquí de México.
Se asiste así
a una globalización de la fiesta, que permite también a los Ayuntamientos,
exportar su imagen cada vez mejor y lejos, quizás este punto dentro de las
consecuencias, que secreta el espectáculo, será hoy el demás futuro, sobre todo
con el mundo de Internet, que abre nuevas e infinitas vías de proyección y
de comunicación.
Esta imagen de
la ciudad hace que crezca cada año la cantidad de visitantes que vienen a
gastar en nuestras ferias taurinas, hay que, por su puesto, seguir trabajando
para mejorar la fiesta taurina, pero hoy, esto se realizará en un Francia
taurinamente madura. Muchas gracias.
Moderador: Muchas
gracias Olivier, enseguida vamos a pedir a intervención de Camilo Llinas,
empresario de la plaza Santa María de Bogotá, Colombia.
Camilo Llinas,
de Colombia.
Bueno, muchas
gracias a los organizadores, por esta oportunidad de intercambiar opiniones con
los colegas empresarios tanto de México, como de Bayona.
Colombia es un
país de 40 millones de habitantes, y en 1998, vamos a celebrar más o menos 1870
festejos taurinos, entre corridas de toros, novilladas, festivales, rejones,
espectáculos mixtos y festejos taurinos musicales, anteriormente se celebraban
más de 250 festejos taurinos en Colombia, hagamos un repaso de las plazas más
importantes del país.
En Colombia
hay cinco plazas de primera, Bogotá, Cali, Malizales, Medellín y Cartagena,
existe un número importante de plazas de segunda y tercera categoría y existe
también un número importante de plazas portátiles donde se desarrollan una gran
cantidad de festejos taurinos.
Miremos las
capacidades de las plazas, Cali, 17 mil espectadores; Manizales, 17 mil
espectadores; Bogotá, 14 mil espectadores; Cartagena, 14 mil espectadores y
Medellín, 10 mil espectadores, las plazas de segunda y tercer categoría, tienen
una capacidad de entre cuatro mil y nueve mil espectadores y las plazas
portátiles, entre mil 500 y cuatro mil espectadores.
La propiedad
de las plazas, la plaza de Bogotá es del Municipio; la plaza de Cali, es una
propiedad compartida entre ganaderos, Municipio y Gobernación; la plaza de
Manizales, es propiedad del Hospital de la Cruz Roja; la plaza de Medellín es
propiedad del hospital, San Vicente de Pau; la plaza de Cartagena, es propiedad
del Municipio, todas las plazas de segunda y de tercera, son propiedad de los
municipios y las plazas portátiles son propiedad de empresarios privados.
Empresas
actuales en Colombia, en Bogotá es una corporación sin ánimo de lucro; en Cali
es una sociedad entre ganaderos, Municipio y Gobernación; Medellín, una
cooperación sin ánimo de lucro; Manizales, una corporación sin ánimo de lucro y
Cartagena, son empresarios privados; en las plazas de segunda y tercera, aunque
son de propiedad de los Municipios, los festejos los desarrollan empresarios
privados y en las plazas portátiles, que son propiedad de empresarios privados,
los festejos también los desarrollan empresarios privados.
Ganaderías, en
Colombia hay más de 70 ganaderías registradas, el promedio de cada ganadería es
más o menos de 300 hectáreas, el total de las hectáreas de las ganaderías
colombianas es de 21 mil hectáreas, cada ganadería en promedio tiene entre
siete y 10 trabajadores, el total de los trabajadores de las fincas ganaderas,
está entre 700 y 900 personas.
En Colombia
existen cuatro asociaciones de ganaderos de reses bravas, en Colombia se
factura por la venta de toros más o menos tres mil 500 millones de pesos al
año, las personas que quieran hacer los cálculos en dólares, el tipo de cambio
está a mil 500 pesos por dólar.
Los precios
por una corrida de toros, para plaza de primera está entre 30 y 60 millones de
pesos colombianos, los precios de una corrida para plazas de segunda y tercera
están entre 12 y 20 millones de pesos colombianos, el 70 por ciento de la
facturación por los toros vendidos en Colombia, corresponden a las plazas de
primera.
Toreros, hay
más de 100 toreros colombianos que ha tomado la alternativa desde principios de
siglo en Colombia o en los países taurinos, algunos ya fallecidos, otros
retirados, otros inactivos y los demás actuando de las distintas ferias.
Por concepto
de honorarios a toreros colombianos y extranjeros que actúan en nuestro país se
cancela en más o menos seis mil millones de pesos al año, de esos seis mil
millones de pesos al año, el 70 por ciento corresponden a plazas de primera.
Algo que vale
la pena tener bien en cuenta es la parte de impuestos, que tenemos nosotros los
empresarios en Colombia, una corrida de toros en plazas de primera, tiene que
cancelar los siguientes impuestos, 10 por ciento, de impuesto de Con deportes,
Con deportes es 10 por ciento de la facturación de la taquilla, es un impuesto
nacional, por regulación del Congreso y que va las arcas de la entidad que
lleva los destinos del deporte en Colombia, de ese 10 por ciento no revierte nada
a la fiesta brava.
Un 10 por
ciento municipal, prácticamente en todas las ciudades es un impuesto del
consejo y que en todas las plazas de primera también existe, 16 por ciento del
IVA, con respecto de la compra de toros, de 35 por ciento de impuesto del valor
de los honorarios de los toreros extranjeros que actúan en las plazas de
primera categoría y 16 por ciento adicional a ese 35 por concepto de IVA sobre
los honorarios de los toreros extranjeros que actúan en las plazas de primera.
Pero en
Bogotá, además de estos impuestos hay un impuesto adicional que se llama
impuesto a los pobres, que fue creado en el año más o menos de 1930 y que
equivale también a un 10 por ciento de la taquilla de cada corrida.
En Colombia
por concepto de impuestos se genera alrededor de tres mil 500 millones de pesos
colombianos al año.
Beneficios,
Solo la plaza de Cali en Colombia, es una plaza rentable, las demás plazas de
primera y todas las plazas de segunda y tercera son deficitarias, la figura de
corporación sin ánimo de lucro, como empresario de las plazas de toros de
Bogotá, de Medellín, de Manizales, es que sean exoneradas del 10 por ciento del
impuesto Municipal.
Cali, la única
plaza rentable de Colombia, se debe a que vende la totalidad de sus abonos en
abril, cuando saca a la venta sus abonos para una temporada que se realiza a
partir del 25 de diciembre y termina el seis de enero, es caso prácticamente
aparte de todo lo que se ve en el mundo taurino, de ahí que se convierte más en
una plaza de negocio financiero, que de negocio taurino.
En todas las
plazas de segunda y tercera, son necesarias las subvenciones, para poder
efectuar los festejos taurinos, en los municipios donde no puedan existir
subvenciones, necesariamente tienen que exonerarlo de los impuestos para poder
realizar los festejos taurinos.
Las
utilidades, que se reportan a final de año, en Bogotá se revierten en obras
sociales de los estratos uno, dos y tres, o sea, en los barrios más pobres de
la ciudad, obras que se escogen con el municipio las desarrolla la corporación
y los estratos uno, dos y tres son los estratos más pobres de la población.
Cali también
sus beneficios van a obras de servicio social a los barrios más pobres.
Todas las
utilidades de la empresa de Manizales van a la Cruz Roja, las utilidades de
Medellín, van al Hospital San Vicente de
Paula, en Cartagena, es una plaza que desafortunadamente ha ido generando
pérdidas en los últimos años y ha sido cedida a partir del próximo año, durante
10 años a unos nuevos empresarios, con el fin de ver la posibilidad de
recuperar esa plaza hay las plazas de segunda y tercer o portátiles,
prácticamente no hay utilidades y en muchos casos se corre el riesgo de perder
plata.
Veamos ahora
el segundo punto, en Colombia no existe un reglamento único nacional taurino,
en cada ciudad existe un reglamento taurino distinto, con condiciones distintas
de compromiso y obligaciones para los empresarios, inclusive lo es reglamentos
taurinos de las plazas de primera, son distintos entre sí.
En Colombia en
cada festejo, debe actuar por lo menos un torero colombiano, hay otros acuerdos
para que durante la temporada distinta a la feria o a la temporada se nivelen
los cupos de toreros colombianos, iguales a los de toreros extranjeros que
participan en las ferias o en las temporadas.
En plazas de
segunda y tercera, deben actuar por lo menos dos toreros colombianos, la
situación económica y las dificultades por las que atraviesa por momentos
Colombia, hace que muchos presupuestos de las ferias y de las temporadas tengan
variaciones importantes durante el transcurso en la venta de abonos y mientras
se celebra el festejo, lo cual en países con unas devaluaciones permanentes,
hace que la seguridad de los empresarios sea mucho más difícil.
Para 1999,
Bogotá abrió los abonos cuando el dólar estaba a mil pesos colombianos por
dólar, esperamos que en enero y febrero del año entrante, esté alrededor de mil
700 pesos por dólar, de tal manera que nosotros sin haber hecho al distinto que
abrir los abonos, tengamos una pérdida en lo que vamos a recibir por taquilla,
y a los abonados no les podemos nosotros trasladar esta devaluación y esto se
debió a un año político de especial, la terminación de un gobierno y el inicio
de otro y ya es una realidad, es irreversible, y la empresa tiene, pues dificultades
para una temporada que por lo menos no vayamos a tener pérdida.
En Colombia la
empresa privada no participa en los espectáculos taurinos, es muy poca la
participación en publicidad, en avisos, la televisión prácticamente no existe
en el mundo taurino, solamente hay un programa de televisión, cada ocho los
domingos, de media hora. Lo que sí existe en Colombia, es una presencia de la
radio en forma masiva, en las negociaciones de las corridas, por eso la
temporada y las ferias tienen que realizarse con mucha anticipación, primero
para darles facilidades a los abonados de que puedan pagar sus abonos durante
meses anteriores a la temporada en cómodas cuotas o quincenales o mensuales.
En Colombia,
distinto a Cali, no hay cultura de abonos, prácticamente, la mayoría de los
asistentes a las corridas es público y público que no compra su boleta, sino
cuando ve anunciados los carteles, y a pesar de todo en Bogotá, por el clima,
mucha gente espera hasta el último día para comprar su boleta esperando tener un
buen día y no correr el riesgo de una corrida lluviosa, en la plaza de toros de
Santa María.
Hay que
escoger las ganaderías con tiempo en las distintas plazas, con el fin de que
los ganaderos puedan presentarla como lo exige el reglamento taurino, como lo
exige la afición en las plazas de primera, y también la empresa tiene que
planear, como tenemos compromisos para cumplir cupos con los toreros
colombianos y efectuar algunas novilladas durante la mitad del año, tenemos que
organizar con anticipación las temporadas, las ferias y las temporadas que
hemos denominado nosotros, temporadas de “mitaca”.
Bogotá es
temporada, o sea, cada ocho días, es mucho más difícil organizar una temporada
que una feria, en una feria, los toros están enmarcados dentro de muchos
eventos en la misma ciudad, festividades patronales, con una cantidad de
participación de muchas más organizaciones distintas al mundo taurino, en
Bogotá cada ocho días las corridas están solas, de ahí que sea mucho más
difícil publicitar las temporadas que las ferias, pero además de eso, la
temporada de Bogotá, especialmente la de Bogotá, por ser en enero y febrero,
tenemos que coordinar con Venezuela y con México, los toreros, para facilitarle
a los toreros el desplazamiento, por algún número de corridas que les sea
interesante estar en Bogotá, en Santa Fe, en México o en Mérida y en Medellín,
cosa distinta a las ferias, donde todo el paquete de toreros está en una semana
o en días, y quiera Dios, pero cualquier sustitución es fácil, en una feria que
en una temporada, porque en una feria, todos los toreros están prácticamente a
disposición en ese periodo de feria, para el empresario, muchas veces la
empresa de Bogotá ha tenido que transportar toreros adicionales en aviones
pequeños desde la Ciudad de México, de Mérida o de San Cristóbal, para poder
hacer una sustitución en un cartel de Bogotá, porque según el reglamento la
sustituciones e tiene que hacer con un torero de igual o mejor categoría al
anunciado anteriormente, entonces son riesgos adicionales, que para cumplirle a
los aficionados tenemos que estar sometidos los empresarios, por ser temporada
y no ser feria.
De ahí que
necesariamente las temporadas deban prepararse con tiempo suficiente para
evitar cualquier eventualidad de riesgo a las empresas.
El tercer
punto, si la ayuda gubernamental, si la ayuda gubernamental es necesaria,
viendo que todas las plazas la mayoría son del Municipio, viendo esa escalera
de impuestos, esos reglamentos taurinos distintos, en Colombia la participación
gubernamental no es necesaria, tiene que ser definitiva y tenemos que mirar si
definitivamente la fiesta brava le interesa al sector oficial o van a dejar
seguir que podamos, ir disminuyendo el número de festejos como ha sucedido en
Colombia.
Pero además de
eso, en Colombia se han cerrado plazas, estoy seguro que en Venezuela también,
en Perú también, y espectador que deja de ir, espectador que debilita la
empresa, espectador que hace falta para un nuevo festejo, para contratar a un
torero, para vender un toro, de ahí que los estamentos de la fiesta taurina, si
no nos unimos y los que estén, como España y México, mucho más avanzados que
Sudamérica, necesitamos Colombia, Venezuela y Ecuador, de la ayuda de todos los
estamentos que están metidos en la fiesta brava, muchas gracias.
Moderador: Les
recordamos atentamente a todos ustedes que si se les va ocurriendo hacer una
pregunta, la vayan pensando para pasarla por escrito a la mesa cuando terminen
las exposiciones, vamos a pedirle a hora a David Clemente, empresario de Aguascalientes,
el uso de la palabra.
David
Clemente, de México.
Muy buenas
tardes, a todos señores y señoras congresistas, ante todo, nuestro
reconocimiento a las autoridades del Ayuntamiento de esta ciudad de
Aguascalientes, así como también al
comité que hizo posible con su trabajo, su esfuerzo, con su gran
colaboración para que se hiciera efectivo y se pudiera llevar a cabo este
segundo Congreso de ciudades Taurinas, que siento yo, en cada ocasión va
tomando más fuerza, va sentando precedentes y creo que en la medida que el
tiempo pase y así se den las cosas, va a tomar mayor importancia y encontrará
nuevos Ayuntamientos, nuevas ciudades que se quieran adherir a estos congresos,
a estas reuniones en donde el objetivo básico es la promoción de la fiesta de
toros, utilizándola también el Ayuntamientos, las utilidades las localidades
para incrementar, para fomentar turismo, para buscar nuevos apoyos, nuevos
horizontes y además de todo, convivir en fraternidad, nuestra querida fiesta de
toros.
El tema que vamos
a desarrollar, es el tema que aparece precisamente en el folleto que nos fue
entregado y que se refiere al espectáculo taurino a través de los empresarios,
con antecedentes en donde se toca primero la derrama económica que genera el
espectáculo, segundo la conveniencia de la planeación y programación anticipada
de las faenas o temporadas y tercer punto, los apoyos gubernamentales a la
fiesta taurina.
Si en la
antigüedad y hasta un pasado más o menos reciente, al empresario le bastaban
solamente algunos ayudantes para la organización de una corrida, en la
actualidad sería imposible armar una temporada o una feria, sin la
participación de un equipo cada vez más numeroso de auténticos profesionales en las diversas especialidades.
Es esa una de
las claves imprescindibles para el futuro óptimo de la fiesta de los toros, su
profesionalización, porque la calidad exige especialistas y para armar un buen
equipo, las empresas taurinas se han visto obligadas a ampliar su
infraestructura, siempre con el claro propósito de brindar al público, la mejor
calidad en la presentación del espectáculo, es así como cada día, son más las
ramas profesionales que se ven beneficiadas con la diversa y creciente bolsa de
trabajo que ofrece la fiesta.
Hasta hace
algunos años, el empresario, personalmente, visitaba ganaderías, seleccionaba
los encierros a visitar, bastando una visita a la ganadería, la cual
aprovechaba también, para negociar el precio de la corrida, encargándose a sí
mismo de diseñar, mandarla imprimir y negociar en la localidad, los
patrocinadores, publicitarios, desde luego, contratar matadores y subalternos,
supervisar fijación de publicidad, obtener permisos de las autoridades
municipales y estatales, para luego atender el festejo con sus actividades
inherentes, y después proceder a liquidaciones de taquilla, de actuantes,
impuestos, banda de música, diversos servicios relativos al espectáculo, venta
de carnes y esquilmos, etc.
Hoy la empresa
actualizada requiere de un sinnúmero de especialistas, para llevar a cabo la
realización del espectáculo digno que el público desea y exige presenciar, ya
que con los medios modernos de comunicación, como la televisión, el espectador
está enterado oportunamente de los acontecimientos taurinos en las diferentes
plazas del mundo, conociendo también el corte y estilo de cada torero, así como
el comportamiento y presencia del ganado lidiado, situación que obliga a la
empresa a una superación continua, respaldada por el equipo de trabajo que la
compone, en donde participan seleccionadores, sabedores de toros en el campo,
que se encargan de vigilar continuamente los encierros, para controlar el
desarrollo del ganado en el campo, transportistas especializados, sobre todo en
nuestro país, que por su extensión geográfica, hay plazas que están ubicadas a
distancias de más de tres mil kilómetros de la zona ganadera, lo que representa
un gran problema, si se toma en cuenta que durante el viaje, el toro de lidia
está sujeto a estrés, lo que motiva que el toro casi no coma, ni beba,
ocasionando una gran perdida de peso durante este trayecto, que dura
aproximadamente, tres días en el caso de esta plazas.
Esto
ejemplifica, la necesidad de especialistas en cada rama, participando también
en el equipo, corraleros, publicistas, publirrelacionistas, promotores,
contadores, médicos veterinarios, ingenieros en mantenimiento, equipos médicos
con diferentes especialistas, y por supuesto, toreros y ganaderos que giran en
torno a ellos, a demás, lo colaboradores de índole eventual que prestan su
servicio a través de sindicatos, como son: taquilleros, porteros, monosabios,
mulilleros, torileros, cubeteros, cojineros y demás empleados que participan en
los servicios de plaza, sin embargo, el primero que tiene la obligación de
actuar con profesionalismo, es naturalmente el empresario, porque si el éxito
de una corrida depende básicamente de toreros y ganadero, el empresario es
responsable de coordinar toda una temporada o una feria, con atractivo para el
público, debiendo conciliar los intereses distintos y a menudo antagónicos que
privan al organizar una corrida, al ganadero le interesa que sus toros luzcan a
manos del torero más apto y al torero le interesa, que se le programe con los
toros más favorables con su manera de practicar el toreo, pero por otro lado, desde
luego, están los intereses del público, que es el que económicamente da vida a
la fiesta y que quiere ver triunfos con buenos toros y buenos toreros.
Aquí podemos
ampliar un poquito más la derrama que tiene la fiesta de toros, puesto que en
un caso como el que actualmente estamos viviendo en esta ciudad de
Aguascalientes, pues nos hemos dado cuenta, que ha sido el centro de atracción,
el centro de reunión de un mundo taurino, no solo de nuestro país, sino que
agradablemente hemos observado que nos visitan personas y aficionados de
diferentes países, esto como todo el mundo lo entenderá, pues trae beneficios a
una localidad a la localidad que pretende lógicamente, allegarse de apoyos
económicos, por un lado, puesto que esta derrama es extensiva a hoteles,
restaurantes a prestadores de servicios y a un sinnúmero de comerciantes y a
personas que se ven beneficiadas, precisamente con la fiesta de toros.
Señores,
quiero hacer énfasis en que definitivamente ha sido muy atinado, por parte de
los ayuntamientos que se están sumando cada día más y que se están sumando cada
día más, creo yo a estos encuentros, a estos congresos, en donde también el
objetivo muy importante para los Municipios, para los Ayuntamientos es
precisamente, en una forma sana, encontrar cierta competencia entre sus
ciudades, tratando de jalar el mayor número de afición taurina, de público de
espectadores, y desde luego jalar también la derrama económica.
Continuando
con lo que tenemos aquí preparado, es conocido por la afición que las ferias y
temporadas no se organizan a última hora, es decir, un empresario con
profesionalismo y a cargo de una plaza importante, debe haber comprado los
toros con bastante anticipación y si tiene por ejemplo programadas, por
ejemplo, 12 corridas, hay que tener por lo menos 15 o 16 reseñadas y compradas,
que las que no se usen, podrán ser lidiadas en otras plazas, previa negociación
correspondiente.
Para
seleccionar esas corridas, habrá que empezar visitando casi todas las
ganaderías que tengan mayor garantía de triunfo y así de más a menos, en orden
de importancia, buscando el ganado de mejor calidad y al haberlo seleccionado,
mantener un registro minucioso de aquellos toros reseñados, es preciso tratar
de escoger con buen ojo, aquellos ejemplares de la camada que igualen en forma
homogénea, el encierro para que resulte parejo, por eso es necesario reseñar
con bastante anticipación ocho o nueve toros, para conformar una corrida de
seis, pues suele suceder que algunos no evolucionan al mismo ritmo que los
otros y no se ponen y en otras ocasiones, en alguna pela se dañan y llegan a
matarse, por lo que se arriesga a desacompletar un encierro o a presentarlo muy
disparejo, en hechuras y trapío, por lo tanto el proceso de vigilancia deberá
ser continuo en las ganaderías, visitando por lo menos tres veces la corrida
antes de ser lidiada, solo así se puede cumplir con las exigencias de trapío y
calidad, como debe saber el empresario, son diferentes en cada plaza, pues las
ciudades tienen aficiones con distinto perfil y distintos gustos en toros y
toreros.
No menos
importante es tener la absoluta certeza de contar con los toros, incluyendo
hasta el último sobrero necesario, y ya reseñados para una temporada en una
plaza de primera, además de hacer la contratación de los matadores con la mayor
anticipación posible, el empresario debe interpretar con agudeza y
sensibilidad, que tiene su público y por lo tanto, tiene que conocer
perfectamente a todos los toreros, pero no solamente a las figuras, sino hasta
el más modesto novillero, asesorándose de hombres de su total confianza y
capacitados para esa tarea que le informen, cuáles son los toreros que le están
funcionando, siendo también muy valioso el reporte que llega de toreros de
otros países.
Es vital tener
en cuenta que la plaza de toros no es simplemente un local donde se celebra
nada más un espectáculo en cierta época del año, la fiesta de toros es una
tradición que debe alimentarse continuamente y esa es una de las
responsabilidades en la que el empresario juega también, un papel decisivo,
ayudando también a la creación de escuelas taurinas, siendo muy útil, además
que cada plaza pudiera ser sede de una escuela.
Habrá que
hacer sentir a la afición que el coso es su casa, puesto que el mejor
empresario es aquel que mejor sabe interpretar los deseos de su público,
sosteniendo con aquél un permanente y sano diálogo, reconociendo sus
preferencias y sus censuras, que bien encaminadas son consejos para un
empresario diligente.
Sin embargo,
darle a la afición un espectáculo tan identificado, con sus raíces no es
únicamente labor de la empresa, para ello es fundamental contar con los
respectivos apoyos gubernamentales, hay que recordar que el toreo nació en
España, como una manifestación de la gente en la plaza pública, para lo cual fue
imprescindible la intervención de las autoridades locales, que imponían el
orden, desde entonces los ayuntamientos de las grandes ciudades o los
pequeñísimos pueblos, han estado vinculados con la fiesta, por lo que siempre
han considerado a honra, tener buenas corrida de toros.
Se da el caso
que en gran número de plazas que no son rentables, los ayuntamientos
subvenciones a la empresa, para garantizar al público que habrá buenas
corridas, presentándose también el fenómeno de la excepción de impuestos, que aunado
al subsidio, tienen vigencia en España y otros países y que en México,
desafortunadamente no se ha aplicado o se aplica en un grado mínimo.
Pasando por
alto que es un factor sumamente benéfico para el impulso de la fiesta e incluso
para promover la competencia entre las ciudades por la calidad de sus ferias
taurinas. Abundando en el mismo renglón, todos sabemos que el lucro obtenido,
tanto por empresa, como por personas, debe causar pago de impuestos, lo
incomprensibles es que deban pagar impuestos las novilladas, que sabido es, no
son rentables en ningún país, así como los novilleros, que son el futuro de una
actividad parte de nuestra cultura, a la que hay que apoyar y fomentar, así
pues, cualquier desgrabación fiscal para todo aquello relacionando con la
promoción de nuevos valores, como es el caso de las novilladas, los honorarios
pagados a novilleros y la venta de novillos, debe considerarse una inversión en
la formación de un torero, como cuando la sociedad impulsa financieramente a
los deportistas por medio de las distintas federaciones.
Es
imprescindible que todos vigilemos el apoyo de los valores artísticos,
culturales y tradicionales, como es sin lugar a dudas, la fiesta de los toros,
identificada profundamente con las costumbres raciales que comparten nuestros
pueblos taurinos de Hispanoamérica.
Todo lo
anterior deberá estar relacionado, dentro de los lineamientos establecidos en
un reglamento taurino, cuyo reglamento deberá estar conformado con regulaciones
lógicas y sensatas, basadas en conocimientos taurinos para que permitan
agilizar y facilitar el desenvolvimiento del espectáculo sin el menoscabo del
respeto a las tradiciones taurinas, a las autoridades municipales y a la
afición y público en general, en nuestro país recientemente, se ha desatado una
gran polémica acerca de la intervención de las comisiones taurinas, en virtud
de que éstas se les han conferido participaciones ejecutivas que no les
corresponden dentro de la fiesta, cabe
mencionar pues que el origen y la intención de las Comisiones Taurinas, es el
de fungir como órganos de consulta y asesoramiento para los H. Ayuntamientos de
los cuales depende.
Desde hace
aproximadamente tres años en México, se conformó la AMAT (Asociación Mexicana
de Agrupaciones Taurinas), que está integrada con la participación de las
cuatro agrupaciones de profesionales que conforman la fiesta taurina en México,
y que son los matadores, los subalternos, los ganaderos y los empresarios.
Esta
agrupación contribuye y tiene apertura para participar y resolver cualquier
problema que afecte a la fiesta brava y estando en la mejor disposición de
colaborar, con los Ayuntamientos en la elaboración, modificación y
actualización de los reglamentos, con la seguridad de que con su participación
se logrará una reglamentación actualizada, ágil
y que no deteriore la seriedad y costumbres de la fiesta.
Aquí pues
señores, un breve esbozo de algunos puntos que deben ser considerados por una
empresa taurina que tiene el interés y cariño por preservar de la mejor manera
la herencia cultural que hemos recibido de nuestros antepasados y que día a día
evoluciona, depurándose y engrandeciéndose para deleite de los que amamos a la
mejor de las fiestas, muchas gracias señores.
Moderador: Tenemos el
honor de contar también en la mesa con el empresario Friederic Pascal, de la
ciudad de Nimes, Francia, al que le damos una cordial bienvenida también, vamos
a pedirle al señor Pascal que desarrolle su intervención en la mesa.
Friederic
Pascal, de Francia.
Primero le
pido perdón por mi retraso y agradezco mucho al Ayuntamiento de Aguascalientes
por haber invitado a la ciudad de Nimes a este congreso.
No soy
empresario de la ciudad de Nimes, sino un empleado municipal que está
trabajando con los tenientes alcaldes, que están a cargo de esta plaza, la
plaza está regida por la municipalidad en directo, el de nuestro simposium, es
la derrama económica que genera el espectáculo taurino y en Francia, tenemos
ciertas cifras oficiales para medir lo que se llama, la economía en bruto, en
el comercio local o en el comercio nacional, en el caso que se mire a las
estadísticas nacionales.
Pues el
Instituto Nacional de Estudios Económicos ha observado ciertos espectáculos muy
parecidos a la corrida de toros, por ejemplo la ópera, o el festival de Cannes
o el festival internacional de Guiñol, se calcula, que los visitantes de estos
festejos, gastan un promedio de 250 francos por día, es decir, 500 pesos al
día, esto sin incluir sus entradas al espectáculo, otros estudios disponibles
establecen que en el caso de la ciudad de Nimes, solamente 17 por ciento de los
visitantes, viene a la ciudad para
asistir a la corrida, es decir, que 80 por ciento de la gente que está dentro
de la ciudad, que consume en la ciudad, en el momento, en la ocasión de la
fiesta.
Pues viene
nada más que para consumir, conociendo el caso de Nimes, en las estadísticas
municipales, el número de entradas en la plaza, que sobre los cinco días de la
feria, suman las 85 mil personas, pues se puede deducir el número de visitantes
en la ciudad, y a eso sume a 500 mil, no de gente en la ciudad, sino de
visitantes y por día visitado, un promedio de casi 200 mil personas por día.
Sabiendo
entonces con las estadísticas del Instituto Nacional de Estudios Económicos,
que esta gente gasta 500 pesos, se puede calcular el flujo económico inyectado
en la ciudad local, en el caso preciso de la feria de Nimes, únicamente en el
caso de la feria de vendimias, porque tenemos dos de Pentecostés, únicamente
para lo de Pentecostés, se establece que el flujo económico se sume a 500
millones de pesos, es muy importante.
Extrapolado
estas estadísticas y estos cálculos, se puede dar una aproximación de la
derrama económica que genera el espectáculo taurino en Francia, este cifra se
establece según los años, por que claro que según los años hay más o menos
espectáculos, gente que viene a asistir a este espectáculo y llegamos en
Francia, a la cifra de 160 millones de francos, a 180 millones de francos al
año, es decir, un promedio de 360 millones de pesos.
Y en Francia somos
un país muy pequeño, hay 50 corridas de toros al año, y 50 novilladas nada más,
aquí en México es mucho más importante, así que le dejo imaginar lo que mueve
de dinero las corridas en un país como el suyo.
El segundo
tema de nuestro simposio era el de la conveniencia de planeación en la
programación, pues en este tema voy a estar muy corto, pues en Francia ya hace
mucho tiempo y a lo mejor ya se habló de este tema, hace mucho tiempo que las
fechas no cambian entre un año y otro, así que los aficionados pueden, quitando
el caso de Othez y de Bayona, pueden casi seguir todas las corridas que se den
en Francia, por que hay muy pocas que coinciden, seguramente que los
empresarios habrán tomado la disposición necesaria, las negociaciones, para no
molestar a nadie, para no molestarse uno a otro.
Tercer tema,
el del apoyo gubernativo a la fiesta de los toros, pues hemos establecido que
para Francia, la derrama económica ascendía a 360 millones de pesos, todo este
dinero, claro está, inyectado totalmente en el comercio local o nacional, y
sobre este dinero, por desgracia como aquí hay un IVA sobre este comercio y el
IVA está la tasa al 20.6 por ciento, entonces a estos 360 millones de pesos,
esta parte del IVA, más el impuesto de los comerciantes, que cobran este
dinero, los impuestos personales, pero nada más que con el IVA, porque con esto
de 20.6 por ciento, pues se suma lo que cobra el estado por las corridas, la
derrama económica de las corridas, suman 72 millones de pesos.
El gobierno no
aporta ni una peseta o muy poco, una subvención de 50 mil francos, que es muy
poco para una escuela taurina, nada más, es injusto y preocupante, injusto
porque para generar una derrama equivalente con otros espectáculos, el estado
francés gasta grandes cantidades de dinero, el que es el más lujos es la ópera,
la ópera cuesta en subvención, un asiento cuesta 10 mil francos, que son 20 mil
pesos, por asiento y por actuación, claro hay espectáculos menos caros, pero
todos cuestan a la colectividad, que es el teatro, de una manera menor, los
cantantes, o el cine, el único espectáculo que no cuesta son los toros, es
preocupante, porque sabemos todos que la fiesta tiene que enfrentar muchos
problemas y que en el mundo de hoy, se reducen los problemas invirtiendo,
gastando dinero para arreglar los problemas y dentro de estos problemas, uno
grande que ya habéis hablado en esta mesa, el de los novilleros, porque sin
novilleros, poderosos, buenos, no hay figuras futuras, y todos sabemos que a
los novilleros hay que ayudarlos moralmente, por que esta profesión es muy dura, durísima, pero también económicamente.
Gracias a todos
Moderador: Muchas
gracias, don José Martínez Vértiz, ha venido a nuestra ciudad y a nuestro
Congreso como invitado y él se ha reservado la cuestión de no tomar parte como
exponente, en vista de que inicia sus actividades, pero está dispuesto también
a dialogar y a tomar parte en la discusión y en el manejo de las preguntas que
nos han hecho llegar a la mesa.
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