30 noviembre 2013
LA IMPORTANCIA DEL SORTEO DE LOS TOROS
29 noviembre 2013
28 noviembre 2013
LA GANADERÍA DE CUADRI ¿ENCASTE O DIFERENTE?
¿ENCASTE CUADRI? O
GANADERÍA DIFERENTE CUADRI?
Año 2001, Real decreto 60/2001 de
26 de Enero , Prototipo Racial de la
raza Bovina de lidia, según el cual “CUADRI” no es considerado encaste, opino
que el Real decreto que deja muchas contrariedades y dudas no solo a
aficionados sino a profesionales de la documentación taurina, veterinarios y
genetistas que ven ya la hora de cambiar ese real decreto en la cuestión de los
llamados ENCASTES o línea de procedencia según pone en el texto o diferencia de
caracteres técnicos, pero también me dicen que hasta en esto primaron y priman
intereses de determinados ganaderos e incluso de colectivos de estos
Vamos al Diccionario de la Real
Academia de la lengua y comprobamos que la palabra
ENCASTE no existe, pero si la
palabra ENCASTAR, la primera es utilizada por los ganaderos de bovino para
hablar de la cruza de animales con la idea de mejorar genéticamente esa raza,
el llamado ENCASTE se puede realizar mediante cruzamiento natural o por
inseminación artificial, esto último ya muy de moda entre los ganaderos de
bravo.
Lo correcto es decir ENCASTAR, palabra que si existe y que
se define de la siguiente manera:
-Mejorar una raza o casta de
animales cruzándolos con otros de mejor calidad.
En el lenguaje taurino moderno
son numerosas las veces que utilizamos la palabra CASTA Y RAZA, a mi modo de ver mal
utilizadas, por lo menos la segunda de ellas, sino las dos, pero ya se han
hecho asiduas entre aficionados y periodistas y difícil de cambiar la costumbre
de utilizar esas dos palabras:
RAZA: Casta o condición de origen,
también se define cada uno de los grupos en que se subdividen algunas especies zoológicas
y cuyos caracteres diferenciales se perpetúan por herencia.
Dicho esto comentamos que la
divisa de HIJOS DE DON CELESTINO CUADRI VIDES, no ha vendido ni machos ni vacas
a nadie nunca, por lo tanto ninguna ganadería tiene su procedencia, motivo este
por el que no es considerado ENCASTE, ya que es uno de los TRES requisitos que
debe cumplir para ser considerado como tal.
Los otros dos son sin extenderme
mucho, el tener fijadas unas características a lo largo del tiempo fijadas en
sus reses y atestiguar su procedencia de forma fiable
Alguien puede decir que Miura y
P. Romero tampoco, pero consultados por quien escribe varios documentalistas
del tema si hubo ventas de ambas, aunque mínimas antes de la década de los 50.
El Real decreto no considera a
PARLADE encaste, solo fue ganadero 10 años de 1904-1914, sin embargo sus
derivaciones si, como C de la Corte y a su vez las derivadas de esta como
Atanasio y Domecq, un poco lío todo y ya van a pasar 12 años de aquel Real
decreto y nada se ha vuelto a hablar de aquello.
Volvemos a CUADRI, a mi no me importaría
que fuera ENCASTE, pero creo que la podemos definir mejor y asi lo hacen sus
propios responsables como una ganadería PARTICULAR, un TORO PROPIO si queremos
decir, Don Celestino quiso irse mas a lo Santa Coloma, pero no lo consiguió del
todo, yo la llamo ganadería MILAGRO,
DIFERENTE……lo que ustedes quieran, quizá por eso alcanzar una regularidad en el
juego de sus toros no sea tan fácil en el tiempo y donde cree uno que ya la
hay, vienen las contrariedades inesperadas.
Vamos a intentar abrir su árbol genealógico
diseñado por @Cartujanillo, a ver que nos encontramos:
RAIZ-Vistahermosa
TRONCOS: Salvador Varea y Picavea
de Lesaca por un lado y Barbero de Utrera, Núñez de Prado y J.A.Adalid por
otro.
LINEAS: 4 líneas-F. Villalón----Murube,
Ibarra y Sta. Coloma (Vía F. Suárez), Joaquín de la Concha y Sierra y P. De la
Concha. y Félix Urcola
DERIVACIONES: Esteban González
del Camino y Juan Belmonte
RAMA: J.Maria Lancha Vázquez
Atendiendo a lo que se ve en el
ruedo según su morfología, en mi opinión lo que mas marca a estos toros de
CUADRI es lo siguiente:
Cortos de manos, no muy
cornalones y sobre todo su hondura y badana, esto ultimo muy marcado en todo lo
que viene de Gamero Cívico, vía Juan Belmonte, por supuesto hay muchas cosas
mas y excepciones que delatan la mezcla de esta divisa tan particular, sirva
como ejemplo el toro “Comino” poca cosa en comparación con otros toros de la
casa, quizá mas en Ibarra, no tan basto y con poca badana y que resultó un
torrente de bravura y los castaños de la
Linea Urcola han dado que hablar ultimamente.
Les dejo unas declaraciones de
Don Fernando Cuadri allá por el año 2000 donde deja muy clara su opinión al
respecto, ENCASTE SI O ENCASTE NO.
A mi solo me queda decir que esta
y otras ganaderías tan peculiares tenían que estar incluso hasta protegidas por
los organismos oficiales como riqueza genética a mantener.
Fotos: Gilberto y J.Salamanca
26 noviembre 2013
SOCIOS DE HONOR DE LA ASOCIACIÓN MALAGUEÑA DE TAUROMAQUIA
Pepe Luis Vazquez. Museo Taurino de Córdoba
Siendo distinguidos en esta edición:
Pepe Luis Vázquez a título póstumo, recogiendo la medalla su viuda Mercedes Silva.
Vitorino Martín por su dilatada trayectoria como ganadero siendo su ganadería un referente tanto en España como en Francia
Andrés Amoros crítico taurino de ABC, catedrático y gran conocedor, aficionado y difusor de la cultura de la fiesta.
Fundación Eurotoro, semanario informativo taurino con más de 25.000 lectores semanales. Siendo otorgado en la persona de Miguel Ángel Martín Serrano como presidente y persona incansable en la difusión de todos los eventos taurinos que se realizan en el orbe taurino.
El acto estará moderado y coordinado por la periodista taurina Marta Jiménez Agredano.
La celebración de imposición de medallas se realizará en Cajamar de Alameda Principal de Málaga a las 20h del citado día 29. Siendo la entrada libre hasta completar aforo.
JOSÉ CUTIÑO, EMPRESARIO DE LA MALAGUETA, HACE BALANCE
Cutiño hablará con José Tomás para la temporada de 2014. Foto de Manolo Ortega.
http://www.ondacero.es/audios-online/emisoras/marbella/diputacion-toros_2013112600175.html
25 noviembre 2013
VICTORINO MARTIN EN LA DIPUTACIÓN DE MÁLAGA
24 noviembre 2013
HERRADERO EN JIMENEZ PASQUAU
Hemos podido disfrutar de un nuevo día de campo en la finca El Encinar de Los Cuellos, propiedad del ganadero D. Juan Pablo Jiménez Pasquau.
Una mañana de otoño bastante fría, encontrándonos con un campo totalmente blanco debido al rocío caído durante la noche.
Lo primero al llegar a la finca ha sido ayudar al mayoral Santiago Sánchez “Santi” a repartir el pienso en los distintos cercados donde se disponen las vacas de vientre con sus becerros, los novillos de distintas edades, los toros que se lidiarán el año que viene y finalmente los sementales de la ganadería que ya aguardan ansiosos los lotes de vacas que se les está siendo asignadas para el mes que viene empezar con la cubrición.
Sobre las diez de la mañana con todo dispuesto, se ha empezado el herradero propiamente dicho donde un buen número de machos y hembras han sido oficialmente registrados por el veterinario de servicio.
El propio ganadero ha puesto su hierro a las reses junto al mayoral Santi que ha sido el encargado de poner los números y distintos guarismos, dejándonos como es costumbre, alguno de ellos a los aficionados que hemos tomado buena nota para estar pendiente el día de la tienta de la becerra para saber cómo ha resultado su bravura o el día que se lidie el becerrito ya de toro en alguna plaza de toros.
Acabado el herradero, el señor ganadero ha ofrecido una comida a los asistentes a la tarea de campo y hemos podido pasear junto a él por los distintos cercados de toros, llegando así a un final de jornada de lo más confortable y feliz para cualquier aficionado.
José Cisneros
Laura Tenorio recoge el X Premio Paco Apaolaza de Periodismo Taurino
La periodista ha merecido el galardón dotado con 3.000 euros por una fábula taurina y ha destacado el valor de la empatía
San Sebastián, 23 de noviembre
de 2013. La periodista Laura Tenorio ha recogido en San Sebastián el X
Premio Paco Apaolaza Fundación Cruzcampo de Periodismo Taurino. El artículo ‘El
toro bravo, guardián de la dehesa’ narra
una fábula en la que conversan un mayoral y un semental en pleno campo bravo.
La ceremonia de entrega tuvo lugar en el salón Wellington del Hotel Londres de
San Sebastián donde se congregaron representantes de diversos estamentos de la
ciudad, además de numerosos aficionados taurinos.
La premiada agradeció el trofeo (una representación en plata del desaparecido coso de El Chofre y una
dotación de 3.000 euros). Destacó que la
inteligencia “por sí sola” no puede con todo y resaltó el poder de la empatía.
Con este argumento explicó cómo había ganado el premio al ponerse en la piel
del otro, en este caso un niño que desarrolla una fábula alrededor de una
conversación entre un toro bravo y un mayoral.
El artículo ganador, titulado ‘El toro, guardián de la dehesa’ fue publicado en septiembre de 2012
en la revista de Taurodelta y desgrana en una charla imaginada entre el animal
y el hombre cómo la presencia del toro salvaguarda el ecosistema de la dehesa,
al tiempo que describe con mimo y sensibilidad la escena campera. El texto ha
merecido el galardón por su “original
enfoque, la frescura de su redacción y la actualidad del tema que trata”,
según el presidente del jurado, Mario Boronat.
El jurado (que forman el presidente de la Fundación
Cruzcampo Julio Cuesta, el cocinero Juan Mari Arzak, Jaime de Pablo Romero,
Rosa Villacastín, Jose María de Juana, entre otros) se ha tenido que decidir
entre una veintena de trabajos
periodísticos en los que ha primado “una extraordinaria calidad”, según el
propio jurado.
Laura Tenorio, periodista, psicóloga deportiva y estudiante
de Derecho, ha desarrollado gran parte de su carrera en el diario ‘La Razón’,
aunque en el presente ejerce como profesional ‘freelance’. Se suma así a otros
ganadores del premio como Andrés Amorós, Antonio García Barbeito, Antonio
Lorca, Rafael Peralta Revuelta, Guillermo Boto o Antonio Aguilera. El galardón,
amparado por la Fundación Cruzcampo y hasta el pasado año por el Ayuntamiento
de San Sebastián, está dotado con 3.000
euros y premia el mejor artículo taurino, además de recordar la figura de Paco Apaolaza, crítico donostiarra
fallecido en 1998.
23 noviembre 2013
22 noviembre 2013
21 noviembre 2013
EL BALONCESTO Y LOS TOROS “SE DAN LA MANO”
EL BALONCESTO Y LOS
TOROS “SE DAN LA MANO” EN LA MALAGUETA
La Plaza de Toros de La Malagueta se convirtió el pasado fin
de semana en el escenario perfecto para que El Club Baloncesto El Palo
presentara oficialmente su temporada 2013/14.
Más de mil personas, entre ellos muchos niños, ocuparon el
tendido del coso malagueño, conmemorando el 25 aniversario del club en una
auténtica fiesta repleta de actividades y diversión plena hasta entrada la
noche.
La empresa Coso de Badajoz, concesionaria del emblemático
recinto propiedad de la Diputación de Málaga, colaboró en estas ‘bodas de
plata’ del club, donde sus 30 equipos y 430 jugadores posaron para la foto
oficial de la temporada en presencia de la familia del baloncesto paleño, los
patrocinadores, las entidades colaboradoras y los amantes del deporte de la
canasta invitados a esta inolvidable jornada. El acto sirvió además para que
padres y madres realizaran una visita guiada por la Plaza de Toros.
Un recinto abierto durante todo el año a cualquier colectivo.
Una forma también de acercarlos al mundo de los toros.
Coso de Badajoz S.L.
Málaga, 20 de noviembre de 2013
20 noviembre 2013
19 noviembre 2013
18 noviembre 2013
17 noviembre 2013
TROFEO CIRCULO TAURINO DE BAEZA 2013.
TROFEO CIRCULO TAURINO DE BAEZA 2013.
"Para ver el arte del torero hay que ir a la plaza". Con
estas palabras del ganadero D. José Rufino "Peñajara" me quedo de una
fantástica noche en el Palacio Sánchez Valenzuela, emblemático lugar de Baeza
donde tiene su sede el Círculo Taurino de la ciudad y se han entregado los
premios al torero y ganadero triunfadores de la Feria de la Virgen del Alcázar.
El acto estuvo presentado por Juan Moya
"Costillares" que lo hizo de Adrián de Torres y Luís Miguel Parrado
del ganadero D. José Rufino.
Una vez presentados los premiados, se dio paso a un turno
de preguntas por parte de los aficionados presentes. Historia de la ganadería, crianza, tienta, fundas, comportamiento,
genética, bravura y otra serie de conceptos sobre el toro bravo fueron
respondidos según análisis de D. José Rufino que dio lugar a una
agradable velada.
16 noviembre 2013
15 noviembre 2013
14 noviembre 2013
13 noviembre 2013
NADIE QUIERE A LOS SANTA COLOMAS
CASI NADIE QUIERE A
LOS SANTA COLOMAS.ANTES SI LOS QUERIAN
LAS FIGURAS, AHORA NO.
Viendo lo que están matando las
figuras de aquí por las Américas, me acuerdo de los tiempos en los que las
llamadas figuras, no hacían ascos a ningún encaste, aunque tenían sus
preferencias.Hoy día, a algunos de ellos los maldicen y si pueden acabar con
ellos lo hacen.Viendo carteles de no hace mucho tiempo, se ve a los primeros
matadores de aquellos tiempos dando la cara con Buendías y otras líneas del encaste
Santa Coloma, en plazas también digamos menores, hoy hasta en las escuelas
taurinas ya salen predispuestos loa alumnos a maltratar ciertas ganaderías.
No voy a entrar en el debate de
cómo es que hay pocos hierros de esa procedencia o de sus primos cercanos los
“Saltillos”, solo digo que si aquellas figuras daban la cara y triunfaban como
es que las de hoy no salen del sota, caballo y rey.
Mientras los pocos ganaderos que
mantienen estas sangres aguanten, seguiremos hablando de ellos, lo malo es que el
presente y futuro es más bien negro.
Miren las fotos y claro queda
todo, como el bonito toro del hierro de J. Buendía Peña, que en 2012 fue a
parar a las calles de un pueblo de Teruel y de los “Dionisios”, poco o nada se
sabe.
¡Animo Ganaderos!
Fotos: J.Salamanca
12 noviembre 2013
11 noviembre 2013
TOROS DE CUADRI PARA VARIAS PLAZAS
Plaza francesa
Plaza menor
Plaza francesa
Gentileza de Javier
Salamanca
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