10 julio 2023

PAMPLONA. SAN FERMÍN 2023. LA CORRIDA DE CEBADA GAGO UNA MANSADA INTEGRAL.

 

                            FONSECA POR LA PUERTA GRANDE. EFE.

Perder el norte en una ganadería significa ir al pario en el mercado taurino y además un desprestigio dentro del orbe de la tauromaquia. Cebada Gago ha sido un referente en la cabaña ganadera, en tiempos de don José con la ayuda de Álvaro Domecq padre, que criaba toros encastados y a los que las figuras les hacían ascos. El asco a una ganadería por el mercantilismo taurino ya es un síntoma de ir por el buen camino. Pero en estos días, eso me parece, los cebadas han perdido el rumbo y las figuras les siguen haciendo ascos pero el declive de la casta es manifiesto, por consiguiente, ya nadie los quiere, lo que significa en el argot del gremio: "ruina".

Esa fue la impresión que me dio ayer la corrida de Cebada Gago en Pamplona, la de ruina. Y dentro de esa ruina un mejicano salvó la tarde con un planteamiento muy parecido en ambas faenas, valor y más valor y sobre el la voluntad de hacer las cosas bien. Isaac Fonseca que se presentaba en Pamplona cortó oreja y oreja y hasta el momento se alza con el mallot amarillo del turf pamplonés.

El tercero de correcta presentación planteó dificultades en los dos primeros tercios y llegó a la muleta arisco embistiendo a media altura. Bien asentado por el pitón izquierdo el torero, sacó faena a base de voluntad que colofonó con una estocada bien ejecutada. Con el sexto el toro mejor presentado del encierro pero manso que iba y venía sin clase y a menos estuvo el mejicano muy dispuesto, con decisión y entrega. Que el toro fuera aplaudido al arrastre da una dimensión bastante analfabeta de la afición del personal y del propio torero que le aplaudió ostensiblemente.

También era nuevo en Pamplona mi paisano Adrián de Torres que con un primer toro anovillado, con la cara lavada, que no tenía finales en  las embestidas y siempre con la cara alta parándose al final, estuvo muy dispuesto en quites y con la muleta templando, firme pero se puso pesado sin medir los tiempos y le sonó un aviso. No mató al toro, lo descabelló.

El cuarto de buena presentación, colorao, ojo de perdiz que en banderillas esperó un mundo y que en la muleta fue manejable dejándose sin malicia pero calamocheando y rebrincando que acabó parándose, estuvo el de Linares muy centrado, templando y ligando, pero otra vez la medida del tiempo en ausencia y vuelto a ser avisado.

Román pechó con el lote más malo. El segundo de correcta presentación, burraco, manseando en los dos primeros tercios que no rompió y se rajó, el valenciano le pudo y le bajó la mano pero sin apreturas.

En el quinto un toro alto y feo de hechuras, como un cebú que se quedó sin picar y que en la muleta fue manso solo embistiendo a oleadas, Román estuvo bien tapándole la cara en los pases planteando la faena en el centro del ruedo donde consiguió varias tandas buenas con cierto interés por el pitón izquierdo.

¡Aquí paz y allí gloria!

 

09 julio 2023

PAMPLONA. SAN FERMÍN 2023. LOS DE JOSÉ ESCOLAR SOLO PARA CARNE.

La corrida de José Escolar sólo sirvió para carne. Uraña. Difícil. Peligrosa. Grande. Complicada. Metió en la enfermería a Robleño e hirió a Borja Jiménez. Me llamó la atención que casi todos los toros tenían los hijares metidos y eso es un signo de no haber bebido suficiente agua por lo tanto podrían haber sufrido de deshidratación lo que no cabe duda que hubiera condicionado su comportamiento en la lidia. 
Los toros con cara de rata, agalgados y alguno vareado no se dejaron pegar un pase limpio, salvo el que hizo tercero que debió ser segundo (los turnos se fueron modificando por la cogida de Robleño) que repetía y al que Juan del Álamo con temple y colocación le pudo cortar una oreja. El salmantino mató sin mayores miramientos al primero del encierro que cogió a Robleño y lo intentó con el sexto que se defendía, pero no pudo.
Borja Jiménez dió una vuelta al ruedo en el que hizo quinto, que mató seguido al cuarto que le infirió una cornada interna y que por no dejar solo a del Álamo y antes de enfriarse acordaron entre todos la nueva alteración del orden de lidia, que sólo duró dos tandas y luego se puso peligroso. El sevillano estuvo valentón exponiendo demasiado. En realidad Borja sólo pudo estar valiente toda la tarde pues las opciones de su lote fueron imposibles. El segundo manso y peligroso y el cuarto que parecía entregarse en las tres primeras tandas se quedó y a partir de ahí imposible. 
Aquí paz y allí gloria!

08 julio 2023

PAMPLONA. SAN FERMÍN 2023. CORREOSA CORRIDA DE LA PALMOSILLA.

Los toros de La PALMOSILLA lidiados ayer en Pamplona fueron grandones, cornalones, y correosos. Grandes y largos pero vareados, sin rematar de carnes. Con destartaladas cornamentas por abiertas e irregulares. Y en la lidia resultaron correosos, que como el perro del hortelano ni embestian con limpieza, ni dejaban embestir a los toreros. Es decir, ponerse para torear los bien.
A Rafaelillo lo atosigó el primero al que macheteó y al que en realidad no supo meterle mano. El toro embestía muy seguido pero rebañando y calamocheando.
Con el cuarto que reponía pronto, acudía pero no se entregaba, el murciano estuvo voluntarioso pero sin confiarse.
Manuel Escribano estuvo fatal con los aceros en su lote. Ha perdido el sitio el sevillano y lo lamentará. 
Poniendo banderillas anduvo variado y emocionante en algunos pares pero en otros estuvo desacertado, como ido de la suerte. La pantomima que hace de irse a los medios frente a toriles, que no es portagayola, le salió bien las dos veces. En las faenas. Al segundo que iba y venía pero que no se empleaba en los muletazos, estuvo entregado, dándole aire y haciendo cositas. Con el noble y soso quinto no pasó de aseado.
Leo Valdez puso espíritu y muchas ganas en sus trasteos. Con el tercero que cogía moscas, anduvo serio, quieto y valiente. Con el sexto, bueno, dejándose pero soso, anduvo entregado y voluntarioso.
En realidad a los toros ideales para una ciudad provinciana se les hubieran cortado orejas, pero Pamplona con ser ciudad provinciana es seña identitaria del toro y a los de La PALMOSILLA les faltó lo principal, fuerza, kilos y casta.
Aquí paz y allí gloria!

07 julio 2023

LA PINTURA DE SUSANA MONTERO.

 

                                                    EL CORRAL 

                                                ALEGORÍA

                                           NOCHE DE LUNA CLARA

                                           EL SEÑOR DEL DESTINO 

                                     EL DUEÑO DE LA DEHESA

05 julio 2023

GANADERÍA DE LA QUINTA

 


Ganadería La Quinta (Servitoro.com)

Propietario: Alvaro Martínez Conradi.

Divisa: encarnada y amarilla

Señal: orejisana

Fincas: "Fuente Merino", en Lora del Río (Sevilla), y "Fuentelahiguera", en Hornachuelos (Córdoba)

Historia: fue formada esta ganadería a finales del siglo XVIII, por el Marqués de Casa Ulloa, cuyos herederos, en 1819, vendieron una parte de la ganadería a Juan de Dios Romero, que la enajenó a Angel González Nandín.

En 1884 compró la mayor parte de la ganadería Carlos Conradi, agregándole en 1904 un semental de Eduardo Ibarra. En 1911 pasó a Juan Bautista Conradi, y al fallecimiento de éste, a nombre de sus hijos. En 1952 se dividió entre ellos, siendo vendida en 1955, a Rafael Espinosa de los Monteros y Navarrete, quien a su vez la vendió en 1981 a Carmen Rodríguez y Villadiego, vendiéndola en 1987 a los señores Soto de Luis.

En 1992 son adquiridos por Alvaro Martínez Conradi los derechos del hierro únicamente, traspasando a éste toda la ganadería de La Quinta, la cual fue creada con vacas y sementales de Joaquín Buendia, puro encaste Santa Coloma.
En los años 90 el hierro de La Quinta ha tenido un gran auge, especialmente en las novilladas de los ciclos taurinos más importantes de España, en los que el encaste santacolomeño ha vuelto a demostrar que es imprescindible en la cabaña de bravo. Además, ha conseguido Martínez Conradi ofrecer animales con un trapío considerable.

La Ganadería La Quinta de origen sevillano, mantiene una finca en Hornachuelos. Su divisa es encarnada y amarilla. Fue fundada el 18 de abril de 1881. Su actual propietario es Álvaro Martínez Conradi.

04 julio 2023

CASTA NAVARRA.

 

                           ALGUNAS DE MIS NOTAS SOBRE GANADERÍAS Y PROCEDENCIAS DE LA CASTA NAVARRA 


UNA GANADERÍA DE CASTA NAVARRA





                 un toro de casta navarra dejándose torear

                                         ESTE NO DEBIÓ SER MUY BRAVO

                VACAS DE CASTA NAVARRA 

03 julio 2023

MADRID. PLAZA DE TOROS DE LAS VENTAS. CORRIDA DE LA JUVENTUD. UN TORO BRAVO DE MARTÍN LORCA DESTACA EN UNA BIRRIA DE CORRIDA LLAMADA DE LA JUVENTUD.

               Toro de Martín Lorca, nº 33, de 620 kilos lidiado por Álvaro Lorenzo en Las Ventas ayer.
 

El toro de la ganadería del fuengiroleño Martín Lorca destacó ayer en Las Ventas de entre la limpieza de corrales que Simón Casas contrató para la desesperación de la afición.

El toro grande, viejo y basto muy justo de fuerzas cumplió ampliamente en el caballo y galopó en banderillas llegando a la muleta con buen recorrido y nobleza por ambos pitones. De haber tenido fuerzas hubiera sido un gran toro que hubiera puesto a prueba las capacidades toreras de Álvaro Lorenzo. Incansable acudió a todos los cites con gran calidad. Álvaro Lorenzo después de haber sido avisado dio vuelta al ruedo después de una faena con buenas maneras, descolocado a veces pero que no llegó a cuajar. Tuvo detalles de toreo estético en pases de pecho y ayudados pero en conjunto fue una faena sin profundidad y débilmente armada.

En el tercer toro de El Vellosino que no se picó y que en banderillas fue con la cara alta llegando a la muleta moviéndose pero sin decir nada, Lorenzo anduvo voluntarioso y por encima de las circunstancias que en este toro fueron de petardo empresarial. El toro de salida fue protestado por anovillado, vareado y culipollo. Los aficionados irritados pidieron la dimisión de Plaza 1, empresa concesionaria de la plaza y se metieron con los veterinarios con razón, y durante toda la faena no dejaron de protestar los muletazos.

REFLEXIÓN PRIMERA: Es curioso que cuando los aficionados protestan (se dejan oír) siempre hay algún cantamañanas que los llama incivilizados o irrespetuosos. Cuando los incivilizados son ellos por dejarse timar y entender que ir a los toros es como ir al teatro, que en pagando la entrada todo tiene que estar bien y no conviene protestar pues eso es un signo de buena educación. Están equivocados, pero partiendo de que con su dinero pueden gastarlo en el espectáculo que quieran, en esto reside la tolerancia de no prohibir espectáculos y que cada uno acuda a dónde le venga en gana, diré que los toros es el único espectáculo en la actualidad donde se puede protestar, manifestarse libremente y que cuando esto se acabe como se ha acabado en casi todas las demás plazas del mundo, este espectáculo habrá perdido toda su esencia. Por eso Madrid es Madrid y el mundo del toro necesita a Madrid.

REFLEXIÓN SEGUNDA: El poco público que ayer hubo en Las Ventas le pidió la oreja a Álvaro Lorenzo que finalmente dio la vuelta al ruedo. Que es lo que debía hacer. El presidente estuvo bien porque yo sostengo que las categorías de las plazas se mantienen por la afición y las presidencias que son las garantes de que el espectáculo sea serio y este espectáculo de muerte verdadera es serio, nada divertido y sí emocionante cuando el toro da emoción. El torero que puso de moda el no dar vueltas al ruedo sin trofeo fue Pepito Arroyo (Josélito), por un alarde de excesivo orgullo.

Seguimos.

La tontería supina de llamar a esta corrida de la "juventud" fue un fracaso, de asistencia y de emociones y una mala idea comercial de la empresa. En ella llamaron a la confirmación a José Ruíz Muñóz que lo hizo con un toro de El Vellosino, protestado por terciado en esta plaza de toros. Manso en el caballo y cumplidor en banderillas fue manejable pero saliendo distraído de los engaños, queriéndose ir y teniendo el viaje más corto por el pitón derecho. El toricantano cumplió y mató mal. 

El sexto toro de la ganadería de Lagunajanda correcto de presentación pero falto de fuerzas no se empleó en las tercios y llego a la muleta sin emplearse. Iba y venía pero no llegó a romper. Ruíz Muñoz no se confió en el recibo capotero y en el trasteo muleteril cuando le apretaba al burel este iba mejor pero el chaval lo hacía todo muy discontinuo, sil hilvanar nada. Mató mal porque le faltó confianza.

El padrino de la confirmación fue José Garrido a cuyo primer toro lo mandaron a corrales por falta de fuerzas entre protestas del respetable por la presentación de toro viejo y peticiones de dimisión hacia la empresa. El toro era de la ganadería de El Vellosino.

Corrió turno y saltó a la arena el que debió lidiarse en cuarto lugar de la ganadería de Lagunajanda que en realidad tenía más pitones que cuerpo, manseó en varas y banderillas aquerenciándose en tablas. Vicente Herrera saludó por poner banderillas al sesgo que en realidad es lo que hay que hacer cuando un toro se aquerencia. El animal, en la querencia de tablas se dejó sin molestar. José Garrido bien colocado le sacó la faena con inteligencia, pero un aficionado gritó con razón: ¡QUÉ EMOCIÓN! pues en realidad la faena estuvo ayuna de eso precisamente.

El cuarto toro fue el sobrero de Las Ramblas, correcto de presentación cumplidor en los dos primeros tercios pero que en la muleta no rompió y se defendió punteando las telas. El torero solo estuvo voluntarioso.

La birria de corrida que la empresa echó en Las Ventas, fue un insulto a la afición y a la tauromaquia. Tres hierros que al final fueron cuatro, en un claro ejercicio de ir limpiando los corrales y abaratar costes, pagando esa irresponsabilidad los chavales que se ponen delante y la afición que se siente ultrajada. De ahí las justas protestas y la irritación que algunos imberbes confunde con la mala educación. Además no se puede entender en el entorno de las ganaderías contradas para este evento cómo se admitieron cabras para toros titulares y no entró de titular el toro de Las Ramblas que fue el de mejor presencia. Por eso es tan importante la coordinación de los equipos presidenciales pues deben ponerse de acuerdo en qué toros aprueban y qué toros ponen a disposición de las cuadrillas para enlotar.

¡Aquí paz y allí gloria! 

02 julio 2023

GANADERÍA DE PARTIDO DE RESINA, antes de PABLO ROMERO.

 PARTIDO DE RESINA

                                Dos prototipos del encaste de Pablo Romero.

El toro de esta ganadería es de pelo cárdeno y negro. Es un animal con un desarrollo muscular más pronunciado en la parte del dorso, del lomo y del tercio posterior. Su piel es fina y su hueso recio. De pecho ancho, de patas y manos cortas que le dan buenos aplomos. De culata fornida. La cabeza en proporción al cuerpo es pequeña con un hocico chato y de frente carifosca o de pelaje rizado. 

                                                Carifosco.

Las cornamentas de estos toros suelen ser muy armónicas pero no excesivas, se podría decir que son de longitud media. En conjunto es un toro  bonito y reunido, de una gran belleza. Es el toro guapo por excelencia.



 

                                   Susana Montero. Toro de Partido de Resina.



 PROCEDENCIA

 La ganadería del Partido de Resina está encuadrada dentro de la casta  Gallardo, encaste de Pablo Romero, que fue su fundador. En realidad los orígenes hay que buscarlos en las vacas jijonas y sementales de Cabrera que reunió para su conformación como ganadería el señor Barbero, teniendo también una porción de sangre que agregó de la ganadería de principios del siglo XIX de Núñez de Prado. En el año 1870 la compra Rafael Laffitte y en 1885 Felipe de Pablo Romero compra parte a Carlos Conradi que la había adquirido a Laffitte ese mismo año.

 

                                 Susana Montero. Becerro de Partido de Resina.


CARACTERISTICAS

 

Los toros cárdenos de esta ganadería abarcan un amplio abanico que va desde los cárdenos claros hasta los cárdenos oscuros y los negros mulatos y entrepelados. El torero debe estar con este toro hondo, muy dispuesto siempre. Aquel que se prevenga es absorbido inmediatamente por la listeza del animal. El toro de Partido de Resina  debe ser comprendido con rapidez por el lidiador y no andarle por la cara ni sobándole. Es frecuente ver en la ganadería animales en general bajos de agujas. Es decir que mirándolos de frente se les ve la penca del rabo.

 

                                  Uno de Partido de Resina peleando en el caballo.

HISTORIA

 Esta ganadería se presentó en Madrid el 8 de abril de 1888, tomando desde entonces la antigüedad. Según algunos autores la diversidad de sangres en su origen fue homogeneizada por un Santa Coloma en los primeros tiempos de la familia de Pablo Romero. En los años sesenta del siglo pasado en plena psicosis del afeitado al ganadero se le quedaron en el campo cuatro corridas de toros. Los animales estaban destinados al matadero en un alarde de honradez. Sin embargo fue Antonio Ordóñez al enterarse cuando se ofreció, consiguiéndolo, matar las cuatro corridas.

Jaime de Pablo Romero fue el último de la familia que tuvo en su poder la ganadería. Su lucha dentro, consiguiendo elevar el prestigio de su hierro  y fuera, intentando salvarla económicamente, sufrió una decepción al no dar su fruto la Fundación de Pablo Romero y verse obligado a desprenderse en el nombre de Partido de Resina, propietarios actuales, de un hierro y sangre de abolengo en la historia de la ganadería brava española.


                         Becerro de Partido de Resina.

01 julio 2023

GANADERÍA DE MIURA.

                  Un Miura en la plaza de Sevilla, enterándose cuando sale al ruedo.


 MIURA

Los Toros de Miura por lo general son animales largos y altos. Degollados de papada. Mirando la cabeza de perfil nos llama la atención la frente y el hocico que sobresalen ligeramente de la línea que los une, dándonos la sensación de que está un poco hundida. Es lo que se llama perfil subcóncavo. Su cuello es proporcional a la largura del animal, siendo muy típica la frase "alargar la gaita", ya que estos animales tienen la habilidad de estirar en su máxima dimensión el cuello en sus embestidas. El perfil del toro de esta ganadería es comparado al de un galgo, porque el abdomen es recogido y las extremidades largas. El cuerno arranca desde la cepa muy ancho y es de gran tamaño. Los pelajes predominantes son los negros y los cárdenos.

            El toro ojo de perdiz es característico de la ganadería de Miura



PROCEDENCIA

Esta ganadería pertenece a la casta fundacional de Cabrera. Desde sus orígenes, que hay que buscarlos en 1842, y después de algunos cruces e incorporaciones de ganado de distintas vacadas, conserva invariable el mismo encaste desde 1854, con lo que está considerado como encaste propio. Los cruces realizados fueron en 1879. Del Duque de Veragua  un eral castaño y ojinegro, que fecundó treinta vacas. El segundo cruce fue un regalo de Lagartijo. Un toro de la ganadería navarra de Pérez de Laborda, que en Córdoba indultó por su bravura el 5 de octubre de ese año, al que le pusieron treinta y seis hembras. Y el tercero a primeros del siglo XX, los ganaderos aceptaron la donación de un becerro del Conde de la Corte, que procedía de Tamarón y Vistahermosa. Aunque esta sangre ya existía en los orígenes de la ganadería con los sementales de Arias de Saavedra.

 

 

                                                Prototipo del toro de Miura.

 

CARACTERISTICAS

El toro de Miura es un toro listo, inteligente y poderoso. Tiene gran cornamenta y es largo. Sus pelos más notables son los cárdenos y los negros, aunque también aparecen en sus camadas, los colorados, los castaños albardados, entre otros. Este toro se orienta pronto en el ruedo, lo que quiere decir que el lidiador ha de hacerle las cosas muy bien, pues al mínimo fallo puede costarle la vida. Su embestida suele ser con la cabeza a media altura y le cuesta trabajo terminar de seguir  la muleta ya que se acuerda de inmediato de quien la maneja y entonces la interrumpe  para buscar al torero, que debe estar ágil y prevenido.

 

Dámaso González con un toro de Miura en Málaga que lo cogió al entrar a matar.

 HISTORIA

                            Manuel Rodríguez "Manolete"

  El sombrerero vasco, pero afincado en Sevilla, Juan Miura, compró a su hijo Antonio vacas mansas porque le gustaba el campo, aunque la ganadería se puso a nombre del padre. El hierro utilizado era el mismo del ganado manso una A y una C cruzada que eran las iniciales del dueño al que le compraron las vacas mansas; Antonio Cáriga. El padre convenció al hijo de que cambiara el ganado manso por el bravo y se hizo con animales de procedencia Paco Gallardo en el año 1842, y mediado el siglo XIX aumentó su ganadería con reses de la viuda de Cabrera. Fue por esas fechas en las que agregó sementales de don José Arias Saavedra de origen Vistahermosa. Esta ganadería siempre ha permanecido en la misma familia desde que fue formada. Tomó antigüedad el 30 de abril de 1849 y desde entonces tiene fama de ser una ganadería complicada, difícil y terrorífica por cuanto ha causado desgracias a lo largo de su historia:

 20/04/1862. Madrid.  PEPETE

23/05/1835. Madrid. LUSSIO (banderillero).

27/05/1835. Madrid. EL ESPARTERO.

15/07/1894. Sevilla. M. SANCHEZ CRIADO (puntillero)

07/10/1900. Barcelona. Domingo del Campo DOMINGUIN.

18/08/1907. Sanlucar. Faustino POSADA.

15/08/1921. San Sebastián. MORENO DE VALENCIA (banderillero).

21/05/1930. Ecija. Pedro CARREÑO (novillero).

28/08/1947. Linares. Manuel Rodríguez MANOLETE

 


Cabeza de Islera la madre del toro que mató a Manolete. Por tradición en las ganaderías

de bravo se sacrifica a la vaca que parió al toro que causa desgracia de muerte a un torero.

                           Susana Montero. Miura.


30 junio 2023

EL TORO BRAVO. Hierros, señales y divisas.

                                                 Poniendo el hierro al becerro.


 HIERROS, SEÑALES Y DIVISAS

  

                           Susana Montero. Herradero.


Cuando la cría ha cumplido más de siete y menos de doce meses, el ganadero procederá a identificarla teniendo en cuenta la normativa legal vigente. Ha llegado el tiempo del herradero, que se hace a fuego sobre la piel del animal. Tradicionalmente los mozos fuertes de la ganadería, invitados y allegados, suelen tumbar a la res para colocar los hierros, y en la actualidad se utiliza el cajón de manejo que es más rápido, seguro y moderno.

El ganadero realiza cuatro operaciones de herrado: El guarismo. El numero de orden. La marca de la asociación. El hierro propiamente dicho.

                  Toro herrado.

El guarismo es el número final del año ganadero de nacimiento de la res. Por ejemplo, nacida en 2003, se pondría sobre la paletilla el numero tres. La finalidad de este guarismo es que todo aquel que vea ese toro sepa de una simple mirada en qué año nació y por tanto comprobar las edades reglamentarias de la lidia de la res, que son: para becerradas animales de un año, novilladas sin picadores o de promoción, de dos años, novilladas con picadores, de tres años y corridas de toros de cuatro hasta seis años. Que se incorporara el guarismo como marca fue una exigencia de la afición reivindicada por el crítico taurino fallecido Vicente Zabala, para evitar el fraude en la edad del toro.

 El número de orden es el que el ganadero establece según el orden de nacimiento, de libro de la ganadería, o de su propio criterio. Este hierro se coloca en el costillar. Usualmente cuando al aficionado le gusta el juego del toro en el ruedo suele recordar al animal por la posición de salida a ruedo y por este número de orden.

 La marca de la asociación. Esta marca que se coloca en la llana que es la base superior del anca del toro, junto a la penca del rabo, es una señal identificativa de a qué grupo de ganaderos pertenece el toro. En la actualidad existe la Unión de Criadores de Toros de Lidia, cuya marca es la U. La Asociación de ganaderías de lidia, que marcan con una A. La Agrupación Española de Ganaderías de Reses Bravas que marcan con una E, y los Ganaderos de Lidia Unidos que marcan con una L.

Esta  marca es de imposición moderna ya que nace cuando lo hace la ley Taurina, a consecuencia de que esta reconoce la igualdad de todas las ganaderías actuales, en contra de lo que con anterioridad se estimaba, que era que había ganaderos de primera, representados en la Unión, y ganaderos de segunda que pertenecían a la Asociación y de tercera a la Agrupación.

 El hierro. En la parte central del anca del animal se suele colocar el hierro identificativo de la ganadería propiamente dicho. Esta marca es de diseño exclusivo del ganadero y sirve para identificar a sus toros con respecto de otros. En la actualidad los hierros encuadrados dentro de la Unión son considerados de prestigio por el abolengo de los mismos. Se compran y se venden dando derecho al que los posee a encuadrarse dentro de esta organización, que está considerada la elite de los ganaderos españoles.

 

                                                 Hierro de Partido de Resina.

Otro de los signos externos de identificación y reconocimiento de las reses son las señales que se le practican a los animales en las orejas. Al igual que con los hierros, por la observación de la orejas sabremos identificar a la ganadería que pertenece el toro. No obstante la practica de estas señales, hemos de anotar que la afición no suele recordar estos signos externos tanto como los hierros o las divisas. En realidad con las nuevas normativas de identificación del ganado mediante crotales seria innecesario las cruentas señales, pero la tradición aún se mantiene sobre todo porque el ganadero considera que al practicar el corte en una de las  orejas o de las dos, se ayuda al becerro a descongestionarse del estrés del herradero.

                                      SEÑALES EN LAS OREJAS.

Algunas de las señales más usuales son:

Orejisana. A la que no se le practica ningún tipo de incisión.

Zarcillo. Como si colgara de ella un pendiente.

Rabisaco. Incisión a modo de escuadra hacia abajo.

Hendido. Solo un corte.

Muesca. Un trocito en forma de arco.

Despuntada. Solo se corta la punta.

 En ocasiones puede practicarse una señal en una oreja y en la otra oreja una señal distinta. O también en una misma oreja combinar dos señales como por ejemplo ocurre en las ganaderías de Miura, (hendido y muesca en la izquierda y despuntada con golpe en la derecha) y Partido de Resina, (rabisaco en la derecha y hendido y muesca en la izquierda).

 Las divisas constituyen uno de los signos externos de identificación más vistosos por el colorido y por el material empleado, que son cintas de tela, en raso o seda, a veces son de gala y van coronadas con borlas en los mismos colores, que se ponen en el morrillo del animal al salir del chiquero a la plaza. La combinación de colores se elige por el ganadero según su predilección o tradición familiar.

Aquí significamos la de Partido de Resina, de celeste y blanco y la de Miura que caso curioso y único, utiliza dos. Cuando lidia en la plaza de Madrid lo hace con los colores verde y negro y cuando lidia en provincias lo hace con los colores verde y grana. El motivo de esta curiosidad arranca de la coincidencia de colores con otras ganaderías. Plácido Comesaña, Antero López y Casimiro López Puente, decidiendo por consiguiente cambiar el grana por el negro. Sin embargo tras la muerte de Pepete cuando comienza la leyenda negra, se corrió la voz de que el color negro había sido por aquel trágico suceso.

 

29 junio 2023

EL TORO BRAVO: Pelaje.

                                    Albahío


 PELAJE 

                                                Cárdeno

En el toro de lidia hay variedad de pelos si bien el más predominante es el negro. Pero también encontramos animales cárdenos, colorados, castaños, berrendos y otros pelajes más raros pero posibles, como el sardo, el salinero y el ensabanado. 

                                        Sardo.


Al igual que como ocurriera en las cornamentas los nombres son de raíces rurales y por consiguiente relativos al medio. 

                                                                        Burraco, que tiene los colores de la Urraca. 

Salinero, como ciertas manchas sucias que aparecen en los montones de sal cuando esta lleva tiempo apilada. En realidad es la mezcla de pelos blancos y colorados. 

Berrendo, como los de las vacas suizas que todos conocemos. 


Negro Zaino, cuando no hay pelo de otro color. 


Dentro de los pelajes también se producen variedades localizadas, como por ejemplo: 

Bragado, como si tuviera bragas blancas. 

Calcetero, como si llevara en las patas calcetas de color blanco. 

Botinero, como si llevara en las patas botines de color negro. 


Albardado, como si en el lomo tuviera una albarda. 

Careto, como si en la frente llevara una careta blanca. 

Capirote, como si en la cabeza llevara una caperuza negra.

                              Susana Montero. Cornamentas y pelajes.

       

28 junio 2023

EL TORO BRAVO: Cornamentas.


 CORNAMENTAS

 Los cuernos del toro bravo pueden tener diversa conformación pero en su definición de origen son en forma de gancho y de diferentes colores: de asta blancuzca, negruzca, semejante al color caramelo y como si estuviera sucia. 

 Algunas de las definiciones para explicar el tipo de cuerna que aloja la testuz del toro son muy descriptivas, como por ejemplo: cornidelantero, astigordo, cornicorto. 

                                              Encornaduras


Hay que aclarar que en general la terminología taurina nace del campo y por tanto es expresiva, llana y descriptiva. 

 Toro cubeto que significa con cuernos en forma de cubo. Capacho, que los cuernos los tiene como brazos que recogen o transporta algo. El capacho es un envase hecho de esparto que servía para acarrear aceituna. Veleto, con los cuernos hacia arriba como apuntando a las veletas de las torres que mueve el viento. Gacho, con los cuernos agachados o hacia abajo. Bizco, cuando tiene un cuerno más alto o mas bajo que el otro. 

                                      Susana Montero. Tipo de cornamentas.