12 diciembre 2012

GANADERÍA DE EDUARDO MARTÍN CILLERO (ENCASTE “ATANASIO”)

EN BUSCA DEL ENCASTE PERDIDO (CUARTA ENTREGA) GANADERÍA DE EDUARDO MARTÍN CILLERO (ENCASTE “ATANASIO”)
(Javier Salamanca)


Quien lo diría hace unos cuantos años, el encaste “ATANASIO” esta bajo minimos.Santo y seña del Campo Charro durante varias décadas, hoy día solo un puñado no muy grande de hierros tienen esta sangre, ganaderías cortas, de no mas de 100 vacas, como es el caso que nos ocupa.

La divisa de Eduardo Martín Cillero, perteneciente a la Asociación de ganaderias de Lidia (A.G.L.) tiene esta sangre desde sus inicios,compradas las reses a los hermanos Gallego Fernandez, su propietario que se vistió de luces en sus tiempos mozos, lidia casi toda la camada de erales, algun utrero pero pocos, en pueblos de las provincias de Segovia, Burgos y la propia Salamanca.

Saca rendimiento a la Finca “Torrecilla” en el termino de Barbadillo, gracias a la ayuda familiar, todos ayudan en las tareas de campo, en los tiempos actuales esto se puede considerar un logro importante.Como se ve en las fotos, las vacas estan lustrosas y lucen buen trapio, de variados pelajes esperemos que sigan dando hijos e hijas con sangre “Atanasia”, esa sangre que estaba en la mayoría de las ganaderías de la dehesa Salmantina y como dice el propio ganadero Don Eduardo “realmente no se que es lo que ha podido pasar con este encaste, a mi me salen vacas muy buenas en las tientas y lo que lidio sale bueno, serán las modas”.





Fotos: Javier Salamanca